中國白酒試飲：1991裝瓶「亞運」郎酒

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「亞運」郎酒得名於其外包裝盒上印有的北京亞運會標誌，生產時間不長，自1990年9月起至1991年5月止。與當年普通53度鐵蓋郎酒相同的酒質，非珍、少、精的版本。

這支酒初開瓶時間在2015年2月18日的14:00，當時我不喜歡中國白酒，飲這個郎酒也是很勉強的，開瓶一年也未銷掉，乾脆裝盒放入儲藏室中。2017年10月19日凌晨兩點半未睡，偶然想起了它，於是有了此次試飲。

2017年10月19日02:30，540ml

以芳香型白葡萄酒杯試飲

Appearance:清澈透明。

Nose：醬香濃郁，是油漆與豆類發酵物的香氣，伴有芳烈的香蕉芳香，嗅覺體驗的背景中能夠捕捉到番石榴汁、紅薯干與芒果乾的淡香，時有陳年後的曲臭腐香隱隱出現。杯醒中段醬香的濃烈感消退，表現優雅且活潑，嗅香主調轉為香蕉、奶油、鳳梨酥、黃蘋果、熱帶水果與雛菊的芬芳。杯醒半小時左右出現聞香體驗的高潮，香氣表現如潮湧，醬、漆、香水、桂圓、鮮花、蘋果汁、芒果汁、蜂蜜、咸檸七、話梅與煤煙的芳氣逐一呈現，沉鬱、幽、雅。

Body：重，飽滿。

Mouth：酒力剛健，有灼熱感。入口高酸且甜，伴有輕度鹹味，近味覺體驗中段出現苦意，甘、酸持久，收尾甘、微苦。

厚重的醬香及穀物焦糊香。

Finish：長。