老派的溫情，不一樣的東京

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下町，在維基百科上的解釋是：「下町」為早期日本的外來語，意思與英語的downtown近似一樣。通常是指一個城市之中靠近河岸、海邊等工商業聚集的地區，可能隨時間、外在環境所改變。
坦白說，東京的下町地區幾乎都沒什麼著名的地標性觀光景點，但卻有著獨特的帶有歲月痕迹的生活氣息以及在瞬息萬變的東京城市中極少遇見的風情。我心中不變的東京情節難免落入「東京塔」的俗套，平日走在銀座澀谷新宿街頭，眼前的風景難免被白灰大樓，匆匆人群以及豐盈到溢出的物慾所充斥。
大都市的繁華固然迷人，但它屬於時不時把你拍醒的那種冷色調。與此對立的另一面：老派的東京，一定是迷人的暖色調，有著讓你願沉醉其中不想醒來的溫情。
被稱為當代東京散步風潮推手作者川本三郎曾寫道：「我個人的散步方式有些不同，看著眼前風景的當下，我會想像著背後已經不存在的過往風景。住在像東京這麼一個豐富多變的城市，以這樣的方式緬懷失去的風景，我認為是很重要且有意義的事。
按照他的說法，「蔵前」一定是我最想推薦的下町散步地點，在這裡不用做特別的事情，唯一值得做的事就是踩上一雙舒服的運動鞋，散步去。

「蔵前」站

??：都營大江戶線或都營淺草線「蔵前」站下車

「蔵前」位於東京都台東區，從淺草出發步行即可，充滿著平民區的生活氣息。過去這裡有許多小型的生產加工廠，聚集了眾多專業職人在這裡形成一個以製造業為主的地區。木造的老房，低矮的建築群，相較於現代的東京，這裡依舊呈現著我們對老東京生活的想像。

而最重要的是，它並未墨守成規，而是在老派風情中呈現著新鮮時尚：年輕設計師的藝術交流地，層出不窮的時髦咖啡店，文具店買手店生活方式用品店等等安靜低調的彰顯著現代東京的好品味。這大概就是藏前的最大魅力所在。

散步推薦

?? 01. Kakimori

- 有溫度的文房具 -

藏前過去有許多的文具工廠，生產各種的紙製品和筆具。定製一隻屬於你的筆，一個筆記本。即便對文具沒有特殊情懷的人，遇也會被店家傾注用心所作出的好東西而感動。

老派的溫情，不一樣的東京

Kakimori的社長廣瀨先生，將過去的生產技術保留下來，依不同的產品屬性創造新的生產模式，定製的筆記本、筆具、墨水色彩…

店裡有一面牆排滿了各式漂亮的筆，也有一面牆詳細寫上了訂做筆記本的流程，根據喜好來選擇定製筆記本的紙張，尺寸，封面，材質，甚至內頁的選擇，張數，紙質，顏色。內頁部分還有試寫區，讓你去體驗書寫的手感。全部選擇完畢後交給店員來製作，製作時間10分鐘左右，就可以買到一本完全屬於自己的筆記本。

應時代潮流變化，重新拾起紙張上的美好心意。

??東京都台東區蔵前4-20-12

?? 02. Ink stand

- 定制專屬墨水色彩 -

這是一家專門提供自製調色墨水的文具店，就位於上一家Kakimori店鋪的隔壁，同屬為一家公司，獨立出來的小店像一間色彩實驗室。

一筆藍、一滴黃，可以自由創造墨水顏色。定製服務是這裡最為重視的部分，調色完成後店員會幫你做好一瓶標準容量的墨水，附上一張色彩履歷，之後，你還是可以帶著這張比例表到店裡請店員複製你的調色。

店鋪的裝修和色調簡約大氣，身處其中好像你不只是一個顧客，更像一個在色彩實驗室里的化學員，這樣看似不經意的體驗感，想必也是店家的精心設計。

??東京都台東區蔵前4-20-12

?? 03. 結わえる

- 有機食材 & 日式美味 -

從車站徒步3分鐘左右，安靜的神秘，一家掛著暖簾，以玄米為主的餐飲店就在眼前了。光聽著名字和來歷就有了莫名健康食物的既視感，想吃最地道的健康日式料理，非這家莫屬。

午餐提供玄米定食，多樣的日式小菜可以自由進行挑選，自助式的選擇方式讓我有種回到大學食堂的感覺。每一碟都是最地道的日式小菜，午餐坐滿了人，多是附近的老年人聊天團，卻絲毫不覺得吵鬧晚餐則搖身一變成為能享受當季料理的居酒屋。主食是最具特色的經浸泡過的玄米，另外一間屋子專門賣玄米等商品，定期還有玄米料理教室。