吃遍全球—加拿大不可錯過的美味伴手禮

加拿大有著「楓葉之國」的美譽，因為國土面積廣大而擁有相當豐富的自然資源和享譽全球的特色產品。同時，加拿大也是個移民國家，各地的移民也給這裡帶來了頗具地域風情的習俗、文化和物產。作為華人，在加拿大生活相當舒適，華人超市遍地都是，還有各種家鄉的味道，完全不用擔心「鄉愁」的不適應。不過既然來了，總要帶回去幾件楓葉國特有的美味伴手禮才不虛此行哦！

Shady Maple Farm楓糖

加拿大最最出名是楓糖和冰酒，在加拿大留學的小夥伴，應該都有被要求帶這兩樣回家的經歷。楓糖來源於加拿大當地獨有的糖楓樹，平均40公升的楓樹漿只能提煉出1公升的楓糖漿，因此非常珍貴。

楓糖漿比蜂蜜糖分低，味道香醇而且是純天然製品，能夠養顏美容，強腎健體，具有很高的營養價值，深受全球歡迎，這款Shady是加拿大最有名的楓糖品牌。楓糖可以單獨食用，也可以製成點心、巧克力、蛋糕、茶包、咖啡等等或者烹飪菜肴。

Icewine & Icewine Tea冰酒和冰酒茶

冰酒是加拿大的國酒，是一種甜味的葡萄酒，選用的是零下8攝氏度以下葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀製而成的。加拿大只有在特定的產區釀造的才可以被稱為冰酒，所以大家在國內看到的所謂遍地冰酒基本都是假的！冰酒具有24K黃金般晶瑩剔透的色澤，入口有濃郁的芳香，口感甜蜜清爽，有很高的糖度和新鮮的酸度平衡得恰如其分，餘味悠長，而且冰酒因為含有多種豐富的氨基酸和微量元素，具有很強的保健功能，被稱為「液體黃金」。如果不善飲酒的朋友，可以試試Mlesna的冰酒茶，這是由錫蘭紅茶和冰酒香味調味而成的，既有茶的甘香，也有冰酒葡萄的甜味，並且不含酒精成分，不用擔心喝醉啦！

Soo Jerky煙熏三文魚

Soo Jerky是加拿大本土最暢銷的品牌，在全球也非常受歡迎。

這個品牌堅持選用優質的野生太平洋三文魚，經過嚴格的工藝和檢測流程生產出的三文魚乾，保留了三文魚本身的美味，吃起來也很方便，既可以直接食用，也可以搭配菜肴、芝士、麵包、餅乾之類的，當然也不能少了美酒。

西洋參

西洋參又叫花旗參，由於性溫味苦，是最佳的天然復原劑，可以有效增強抵抗力，適用於大部分體質的人群，可謂老少皆宜。西洋參和冰酒、楓糖被稱為加拿大的伴手禮「鐵三角」，加拿大由於獨特的地理位置和氣候環境是全球花旗參的主要產地之一，當地的花旗參口感好，香氣充足，而且療效也相較於其它產出國家的花旗參顯著很多，絕大部分人都會在當地購買花旗參回國饋贈親友。

Voortman沃特曼·燕麥無糖餅乾

屬於無糖型的粗糧餅乾，濃濃的燕麥味道和肉桂的香氣，口感有點兒像國內的消化餅乾，但是卡路里和脂肪含量比國內同類的產品要低很多，能夠促進腸胃蠕動，而且餅乾中的膳食纖維能夠帶來飽腹感，對於常年吃細糧的都市人來說可以稱得上是健康食品，同時也很適合想要減肥的人群和糖尿病患者。

Golden bonbon·杏仁牛軋糖

Golden bonbon的糖果一定不要錯過，這款杏仁牛軋糖最為著名，選用了新鮮高品質的大杏仁，分量始終佔到整塊牛軋糖的一半，因為杏仁分量較多以及加拿大特有的楓糖漿成分，使得牛軋糖不會很甜。並且不含膽固醇和飽和脂肪，此外她家還有各種堅果和乾果以及糖果，愛吃甜食又怕胖的妹紙，可以放心大膽地吃了！

Roger』s手工巧克力

這是加拿大最有名的巧克力百年老店，堅持採用純手工製作，沒有添加劑和防腐劑，店內瀰漫著濃郁的巧克力香氣，有多種口味可以選擇，其中最有名的是維多利亞奶油巧克力，就是用巧克力包裹著楓糖、桃子等口味的奶油，包裝精美，巧克力好吃又實惠，買回去送給朋友最合適不過了。另外，她家還有一款辣椒杏仁純黑巧克力，口感獨特美妙，絕對值得嘗試。

龍蝦油

北美龍蝦一向以營養豐富、味道鮮美、體大肉肥而聞名於世，不過龍蝦昂貴的價格也常常讓人望而卻步。

在加拿大，有一種獨特的美味，就是從新鮮的龍蝦中提取營養價值高的保健成分，提煉成龍蝦油，既能保持北美龍蝦鮮美的味道，還能讓人更方便的將北美龍蝦的美味帶回國內，與親朋一同分享，加拿大的龍蝦油可以滋補身體、防治很多疾病，是難得的伴手禮。

DAN.D.PAk丹蒂·葡萄乾果仁燕麥片

丹蒂是加拿大最有名的食品生產商之一，這款麥片以加拿大燕麥、黑麥、小麥和大麥為原料，加入葡萄乾、杏仁、亞麻籽和巴旦木等經過現代生產工藝加工而成，是免煮即食的，富含膳食纖維、蛋白質、多種維生素和礦物質、脂肪含量很低，香氣撲鼻，口感濃郁，可以直接干吃，也可以搭配牛奶一起吃。

Northern Divine加拿大魚子醬

鱘魚子醬富含優質蛋白質、氨基酸和微量元素。其口感豐滿而甘美，平穩的松果及柔和的黃油味縈繞於口中，奶油般的質感帶來棉滑的舌尖享受。

Northern Divine是加拿大北部唯一的有機白鱘魚籽醬及弗雷澤河鱘魚子醬生產商，她家的魚子醬沒有添加劑和防腐劑，只是用了少量的加拿大海鹽，完全保留了鱘魚子醬新鮮的口感，是高級禮品的最佳選擇。

Welch柯可藍水果味軟糖

這款水果軟糖是北美的媽媽們經常賣給小朋友吃的，用100%純果汁做成的水果軟糖，不含防腐添加劑、不含轉基因油，富含維生素A、C、E，每天幾顆，就可以提供一天所需的維生素C。

一袋裡口味眾多，有葡萄、柑橘、檸檬、櫻桃、草莓、椰子、蘋果等口味，每一顆都給人帶來不同的味蕾體驗。

LB Maple Treat楓糖夾心餅乾

來自楓葉國的楓糖夾心餅乾，採用100%加拿大楓糖、奶油混合麵粉製成，每一塊都是兩片楓葉形狀的餅乾，中間夾著香甜的奶油，顏值高、味道好！另外，這款餅乾屬於低糖低卡路里，楓糖中富含鈣、鎂等營養成分，而糖分又比普通的蜂蜜低，適合各種人群食用，即便是糖尿病患者也可以放心的吃。

SunRype桑蕊純天然果肉條

這不是肉，是加拿大國寶級品牌果丹皮，採用加拿大天然的果肉，並且從水果中提取天然的果糖，口感柔軟細膩，好吃不黏牙，酸甜適中，很有嚼勁，並且口味種類很多（草莓味、樹莓味、草莓香蕉味、野莓味等），富含人體所需的維生素C等營養成分，可以方便快捷地補充各種維生素，可謂老少皆宜。

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