這個中秋把酒賞桂，約否？

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初秋時節，做點什麼事情比較有意思？賞紅葉嘗百果，或者來一場盛大的郊遊？其實都不如夜靜輪園之際，在怒放的叢桂樹下，把酒賞桂。談起桂花，很多人就會想起秋天，而秋天的味道，那必須就是桂花香了。

喜愛桂花的太多太多了，多到落了俗。可即便如此，追求個性的人們依舊對花型迷你、香氣撲鼻的桂花情有獨鍾。

從古至今，讚美桂花的詩詞名人不在少數。著名文學家楊升庵就有詩言：「寶樹林中碧玉涼，秋風又送木樨黃。摘來金粟枝枝艷，插上烏雲朵朵香」。

宋代女詞人李清照也寫到「 暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠只香留。何須淺碧輕紅色，自是花中第一流。」

桂花和茉莉一樣，靠香氣博得眾人芳心。小型簇生的花兒安安靜靜的掛在枝頭，讓人久久不忘。它們既不像百合那麼嬌貴、牡丹那麼艷麗，也不像玫瑰那麼妖嬈和梅花那麼冷傲。

它們只是小小的、淡淡的、純純的花兒，就那麼靜靜的，默默的盛開著。不悲不喜，不驕不躁，溫柔淡雅。

我對桂花的記憶還是在懵懂的童年時期：乾淨溫馨的鄉村小鎮上，只要有林蔭小道的路旁，就一定有桂花樹的存在。

一到秋天，小小的花瓣散發出迷人悠長的香氣，整個小鎮儼然成了桂花鎮。桂花綻放時也是所有孩子最快樂的時候，因為桂花花開就能約上三兩個好朋友，和父母一同前往桂花樹下，造一場桂花雨了。

晃一晃桂花樹，一朵朵桂花帶著香氣飄落在你的頭頂，你的肩膀或者你的手掌里.......盡興後，就扛上收穫的桂花，拿到家中讓父母烹飪一頓桂花宴，饞嘴的孩童就有口服了。

論起桂花的吃法，吃貨定是滔滔不覺：桂花茶、桂花酒、腌桂花、桂花醬、桂花羹、桂花糕、桂花湯圓、桂花糖藕、桂花水晶凍........

無論湯吃、干吃，獨立吃法還是搭配點綴的吃法，桂花都遊刃有餘。而長輩們也似乎無師自通的就能創新桂花的花式吃法。

如果說開在枝頭的桂花令人魂牽夢縈，那躺在碗里的桂花則讓胃欲罷不能。

現如今小鎮已不復存在，而桂花香就成了我對小鎮的最深的印象了，它不僅定格了我的童年，定格了我對美食的標準，還定格了我對秋天的印象。

一年秋至，又到了把酒賞桂的季節。但願，有一陣桂花香正飄向你，飄向你的城，飄向你靜默的階前。

桂花落無聲，我亦戀無言