小戶型餐廚這樣設計,輕鬆多出5平米!

——就算是麻雀雖小,也要五臟俱全。

前一段時間朋友家裝修,讓我幫忙設計一下。他家的最大的問題就是,沒有餐廳。這似乎也是很多老房的通病,廚房和餐廳早年間仿似一對陌路人,是有我沒他的生存狀態。

這些沒有規划出餐廳的老房子

近十來年的房子,倒是一水兒的標準化,各個地產商的房型圖大同小異,有的小戶型明明沒有餐廳的一席之地,開放商在做樣板間的時候還硬要把餐桌+餐椅打包做成XXS號塞進去。以至於住進去的時候發現傢具是放不下的。

我們過於看重生活的模塊化,卻忽略了什麼是適合自己的。這一篇,我們要解決的是中小型戶型的就餐問題。

-如何搭建就餐區

介於上述所說的老房鮮有就餐區和部分新房戶型餐廳過小的問題,給出如下解決方案。

在容易被忽略的地方搭建就餐區

家中的入戶玄關、走廊是很容易被忽視掉的空間。如果空間較為寬敞,在這裡安置一張小餐桌是很好的選擇。不過通常玄關、走廊的採光較差,我們不妨在吊燈垂下來的位置,掛一面鏡子,反射的光線,也會提升空間的亮度。

原本雞肋的轉角變成有靠背的卡座餐椅,空間利用率立馬提升了起來。除了在這裡用餐,平時把這裡作為休閑角,辦公、喝茶都是不錯的選擇。

▲如果用餐區採光較差,餐桌的顏色盡量要以淺色係為宜。轉角椅比較特殊,需要根據尺寸定製。

家中的客廳面積較小,那麼桌子既可以是餐桌也可以是工作台還能當沙發的邊幾用。這種緊湊型的設計,實現了功能的多元化。

擅用小餐桌、小餐椅

宜家的諾頓餐桌,非常適合小戶型,桌面底下有6個抽屜,便於放置餐具、餐巾、蠟燭等。桌子帶有折頁式桌面,可坐2-4人,能夠根據需要調節桌子的大小。

很多老房都是廚房跨陽台的設計,廚房面積比較大,雖然是長條形,安放一張小餐桌也並不是什麼難題。

靠牆的卡座還具有收納功能,並和櫥櫃形成了一條線,起到了延伸視覺的效果。這樣的餐桌+餐椅雖然並不是那麼「中規中矩」,但是很巧妙的「偷」了空間,讓用餐的區域顯得不再那麼局促。

將餐廚一體化

越來越多的家庭選擇了開放式廚房,開放式廚房會讓空間顯得更加通透,而且將廚房從一個純粹的功能性的地方,變成了一個不僅具有功能性而且還兼備家人之間可溝通交流的場所。

如果廚房本身空間比較寬敞,不妨在設計櫥櫃的時候預留出小吧台,做飯、用餐都可以在這裡進行。

我們最常見的開放式廚房便是這種形式。一塊簡易的木板搭配一個白色櫃體,就組成了一個小吧台。不用的時候,餐椅可以推到桌子底下,乾淨利落不佔空間。如果餐桌區域是一面牆,那浪費了多少空間?可想而知。

-如何設計就餐區

了解了如何在家中規划出一個小餐廳,那麼怎麼把我們用餐的地方設計好看,也是一門學問。

「中規中矩」搭配法

這種搭配法就是餐桌+餐椅屬於同材質同色系。使用的常見材質有胡桃木、白橡木、櫸木、樺木等。最適合新中式、日式或者性冷淡風。

我們最熟悉的MUJI,雖然形制上很簡潔,但卻有種自然而然的秩序美。

如果覺得這種「中規中矩」有些單調,也可以出現一些小變化,比如嘗試選擇不同種類的椅子。

從左到右分別是Y-chair、孔雀椅、牛角椅

「風格混搭」搭配法

很多人在腦子裡沒有概念的時候,都不敢輕易嘗試混搭,總覺得長得不一樣的椅子一旦像「湊數」,就會破壞掉美感;或者各種顏色的椅子放在一起,會很浮誇,其實不然。

餐廳颳起一股小清新風,用餐想必更有食慾。

木質+鐵藝的小工業風,會為家注入高級、硬朗的元素。

並沒有顯得很凌亂,對不對?

餐桌周邊裝飾法

想營造出浪漫的就餐氛圍,周邊的裝飾不能少。一盞小吊燈,就能為給用餐環境加分。牆上還可以安置置物架,放置一些餐具,利用垂直空間,給用餐區增容。

試著將牆面刷成彩色,掛上掛畫或者其他裝飾,也能讓人眼前一亮。

即便家中空間小,很多功能會被省略掉,或許正是你合理、巧妙的規劃,最後呈現出的效果往往更有新意。吃飯是件重要的事,打造一個情調的小餐廳,勢在必行。

-可以拿走的建議

有些戶型沒有獨立的餐廳,可以通過一些裝飾手段人為地劃分出一個相對獨立的就餐區。

不同色彩、不同質地、不同類型的燈光以及小隔斷都可以在視覺上把就餐區和其他區域分隔開來;

就餐區不管設在哪裡,最好靠近廚房,以使上菜時方便;

餐廳色彩宜以明朗輕快的色調為主,能給人以溫馨感,刺激食慾。

吃飯講究色香味俱全,用餐的光線一定要好,如果就餐區光線較弱,可以使用燈具來補光,光線既要明亮,又要柔和。

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