品牌雞蛋將迎來黃金髮展期

紅時營銷策劃機構總經理李坤日前接受《中國禽業導刊》採訪時表示：「隨著食品安全的形勢倒逼以及消費升級的需求，未來五年所有的雞蛋都要有品牌。所有的蛋雞養殖企業，要麼自己有品牌，要麼給其他品牌代工。從根本上做到產品可追溯，質量可控制。現在北京上海等地的商超已經開始倒逼蛋雞生產企業，加強對雞蛋品質的管控和提升。」

面對目前眾多養殖企業轉型面對的問題，李總從營銷的角度進行了解析，他強調指出：針對有規模養殖企業，自己做品牌雞蛋，無異是最佳的轉型路徑之一。

首先，現階段是品牌蛋發展的黃金時期，一方面，正大、聖迪樂、德青源、柳江等雞蛋品牌已經完成了品牌蛋的宣教工作；另一方面，相比較豬肉和牛奶行業，雞蛋行業還沒有形成全國性的大品牌，而這正是各大養殖企業的機會。

其次，做好品牌，企業就可以掌控終端，掌握產品定價權，產銷有機結合，提升產品溢價能力，避免行情震蕩帶來的風險。

再次，通過品牌蛋的市場運作，可以更加了解消費需求，倒逼企業的研發和生產，這在一定程度上，也可以提升企業的綜合競爭力。

最後，很多養殖場，已經開始給一些雞蛋品牌做代工了，這些品牌在市場中發展成熟之後，對養殖企業的反制能力將大大提高。屆時，養殖企業將會受制於所代工企業，其發展局限性也會加大。

據了解，「紅時策劃」是紅時營銷策劃機構的簡稱，定位於實戰派營銷策劃專家，專業致力於品牌戰略規劃和創意設計，並依託紅時團隊多年市場實戰經驗和渠道資源，有效助力企業營銷戰略的落地執行。曾先後服務柳江蟲草蛋、依山依林雞蛋、百歲島雞蛋、狀元郎雞蛋等品牌。營銷策劃和落地執行的有效結合，是紅時與同行其他品牌顯著的區別。