實用選蚝指南 | 獻給人生中最想吃蚝的時刻

人們會花時間去選款酒，來度過特別的moment：帶瓶香檳給相親鼓勁，單麥適合一個人冥想……選生蚝也一樣，在某些很想「向天問問為什麼」的時刻，一款合適的生蚝，能陪你笑著活下去。

「吃什麼蚝能幫我生個好看的猴子？」「半夜獨自思考人生，選哪款才不容易得抑鬱？」……基於大部分人都在睜眼瞎吃蚝的狀態，我們挑了幾個問題回答，希望恰好能與你的疑惑偶遇。

＃人生數問·選蚝指南＃

01

問：世界上存在輕鬆又掙錢的工作嗎？存在愛我又英俊的哥哥嗎？存在便宜又肉多的生蚝嗎？

答：前兩題嚴重超綱，如有答案請共享。然而人生是有希望的，便宜個大生蚝確實有，叫嚎唯一一款僅售25元的２號生蚝：木桐灣，剛剛上架超熱辣。

木桐灣是性價比與美味都能打高分的品種。它生養在愛爾蘭純凈的東部海岸，是浮游生物的天然培養基，最大限度保證生蚝的營養。木桐灣是在售生蚝里少有的偏奶油口味，相比3號蚝更飽滿肉多，最適合想A又想B的貪心人士。

02

問：想買點生蚝討好女朋友，又不想她覺得我另有所圖，有什麼好介紹？

答：女孩子比較感性，名字浪漫的生蚝一直是斬妹款，祝蚝詞自帶情話功能：「你是我心裡唯一的白月光！」「寶貝，我的心就像這顆藏寶匣，只藏著小小的你」……

這兩款都體積龐大、口味偏甜，在女友面前咔咔打開，挽尊疲軟的男友力，臂彎強勁到讓她安心依靠終生。女友櫻桃小嘴一口吃不完，還可以湊上前用嘴巴熱情接過，她一定被你的樂於助人感動翻。玩法很多，恩……

老實說一句，是否讓人覺得「另有所圖」，還是看平時表現吧，別賴純真的生蚝好嗎？

03

問： 我爸媽是兩個極端，一個不捨得吃好的，一個挑剔到極點，請問什麼蚝可以滿足這兩款中老年人？

答：「生蚝中的勞斯萊斯」吉拉多啊！聽過進口蚝就知道它，一舉俘獲8歲到80歲的挑剔唇舌。不要覺得它大路貨，它可以讓你老爸實現「豪車」夢想，讓老媽在老姐妹面前吹她們聽得懂的牛逼。

吉拉多的味道也很有意思：入口是年輕的純粹新鮮，中段富有韻味的榛果味若隱若現，後段傳來澎湃而穩重的生蚝後味。父母喜歡這種複雜有內涵的生蚝，一段一段蘇醒味覺，越過山丘，味道還有。

朋友，給父母買東西，別問要不要，買就是啦~小時候他們也很少問你，但收到禮物的驚喜到現在還記得不是嗎？

04

問：要換工作了，真捨不得一起熬夜加班抽煙吐槽的同事們，想請他們吃生蚝表示感謝。

答：職場都被某公眾號妖魔化到只剩撕逼了，謝謝你讓我看到真友誼。在全球生蚝產地里，法國和愛爾蘭關係還挺好，並稱歐洲雙子星。法國產蚝牛逼不用講，愛爾蘭處於高緯度，水溫較低水質潔凈，適合生蚝安家成長，還是世界高威生蚝節舉辦地。

法國蚝場近乎飽和，生蚝需「借地」愛爾蘭過渡養殖約２年；愛爾蘭蚝也常向法國「借種」，進口優質的法蚝品種，再輔以本土的養殖技術。看似競爭激烈，實際親如一家。

給你推薦一款套餐吧：青春的柑橘味愛爾蘭哈爾笛，配上內涵豐富的老牌法蚝吉拉多，懷緬下共同從新丁熬到老油條的曾經。就算明天就要走，吃蚝路上手牽手。

本期選蚝指南就到這裡，如果朋友們需要建議，歡迎寫信告訴我。不要忘記，我始終是你們的最忠誠的情感選蚝導師。

-END-

#每一次選到命中之蚝，都值得叫嚎#

圖片來源 | 叫嚎/Google

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