食物上癮 | 應激、節食、暴食

公眾號:心食解構。|

這一講的主講人是亞拉巴馬大學伯明翰分校的助理教授Boggiano。

她探索了暴食症和肥胖症的相關因素。這一講主要通過對大鼠的研究,探討節食歷史、應激對大鼠暴食的影響。分別用鼠糧和奧利奧研究這些大鼠的反應。

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