紅酒貼牌澳洲紅酒OEM之如何從酒瓶認識葡萄酒類型？

從酒瓶的外形來識別葡萄酒類型，這或許是派不上用場的知識，但如果是在遇到了需要品酒的場合，這些知識也許就能為你消除一時尷尬！

高肩瓶（High Shoulder）

這是最常見的一種酒瓶形狀，也被稱為「波爾多（bordcaux）」風格的瓶子，常常被裝入由波爾多產地出品的梅鹿輒、赤霞珠等葡萄品種釀製的酒。此產區的葡萄酒特點，丹寧含量高、口感濃郁，適合長期儲存。酒瓶的顏色也偏深綠色，不易受到光線的影響，方便儲藏。當然，也會存在淺色「波爾多風格」酒瓶，一般會裝有甜度較高的白葡萄酒。

代表：拉菲（Chateau Lafite Rothschild）

拉菲出自波爾多梅多克地區的頂級酒庄法國拉菲古堡，由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品麗珠葡萄釀造，年平均產量為1.5萬至2萬箱，是目前全球最昂貴的葡萄酒。

拉圖卡奈（La tour carnet）

拉圖卡奈古堡是梅多克地區最古老的酒庄，該酒庄得名於Jean de Foy 領主旗下的勇士Carnet。目前種植面積75公頃，年平均產量25萬箱。一般是由赤珠霞和美樂釀製而成。

斜肩瓶（Sloping Shoulder）

這種較矮，且由底部向上慢慢變細的酒瓶，通常用於黑皮諾、霞多麗、西拉、歌海娜葡萄酒。口感溫和，柔順，適合剛開始喝紅酒的人。酒瓶顏色呈黃綠色，相比「波爾多風格」酒瓶顏色發淺，這類酒不用儲藏很久就可以飲用。多數經橡木的白葡萄酒也採用此種酒瓶灌裝。

代表：路易亞都世家（Louis Jadot）

產自勃艮第地區，葡萄莊園佔地105公頃，超過一半的面積為頭等和一等葡萄園。對釀酒技術保持傳統、純粹的方式，不用過濾和澄清劑。

夏布利（Chablis）

法國勃艮第著名產區夏布利位於勃艮第北部種植區，種植面積4 600公頃，被譽為勃艮第「金門」。葡萄種類以霞多麗為主，出產果香豐富的白葡萄酒。

香檳或其他起泡葡萄酒

起泡酒瓶的瓶身較粗，瓶口較細。因需要承受氣體壓力，木塞的設計也與其他酒類不同。蘑菇式的木塞，用細金屬線捆綁在瓶口處，以達到最完美的密封效果，最後用錫箔紙封口，防止因氣壓造成的木塞彈出等危險狀況。由於起泡葡萄酒的酒瓶內承受著7個標準大氣壓，所以，用來盛裝起泡葡萄酒的酒瓶就會特別重。有些酒瓶的底部會有懸空槽，而有些則沒有。

代表：唐培里儂香檳（Dom Perignon Champagn）

唐培里儂香檳是擁有較高威望的LVMH集團旗下的香檳酒，主要葡萄品種為霞多麗，混合白鬍椒和梔子花的香味，口感清香，一般需要釀製7年的時間，才能達到最好的味道。

各類型甜酒瓶

這一類是傳統風格的甜點酒瓶。一般用於開胃酒或餐後甜酒，這些酒瓶比普通酒瓶更加華麗。此外，酒商們通常還會通過其他方式來區分不同類型的甜酒。

代表：波特（Porto）

這是一款開胃酒，屬於加強酒精葡萄酒，加上冰塊可搭配小吃或頭餐飲用。由圖利加-弗蘭卡、多瑞加、廷塔早洛卡等葡萄品種釀製而成。

百利甜（Baileys）

新鮮奶油加上上等的威士忌混合而成，保持了奶油的香醇甜美，又明顯感覺到威士忌的烈性口感。自1974年在愛爾蘭生產以來，三十年間風靡全球，年銷達四百多萬箱，成為單一品味利口酒之冠。

個性酒瓶

葡萄酒瓶的形狀不像烈酒酒瓶那樣多種多樣或極具個性，所以，這類外形獨特的酒瓶其實很少見到。實際上，從1906年開始到現在，葡萄酒瓶的外形設計在這一百多年的時間裡並沒有太大變化。

紅酒OEM貼牌生產 紅酒OEM貼牌生產 紅酒OEM貼牌生產 紅酒OEM貼牌生產 紅酒OEM貼牌生產 紅酒OEM貼牌生產 紅酒OEM貼牌生產 紅酒OEM貼牌生產 紅酒OEM貼牌生產

澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒

澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒澳洲紅酒

有興趣做澳洲紅酒的朋友可以直接聯繫我們：

微信：royalmuwine（15836162780）

官方網站：南澳皇家慕依酒業，原瓶進口，澳洲紅酒，澳大利亞葡萄酒，貼牌加工OEM Export | Royal Mu Wines | Australia