靠譜配方丨可可燕麥棒
02-03
補充能量的最佳選擇!零難度的快手甜點,可以一次做很多,存起來當零食哦。
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可可燕麥棒 by 王光光
材料(21cm*21cm的方烤盤一個):
燕麥170克、花生25克、核桃45克、南瓜子仁25克、黃油60克、煉乳25克、細砂糖50克、巧克力醬8克、可可粉5克、奶粉20克、蜂蜜35克
做法:
1、燕麥、花生、核桃、南瓜子仁放入烤箱200°烤出香味;
2、將黃油、煉乳、糖、巧克力醬放入小鍋中,加熱至冒泡離火;
3、步驟1中烤好的食材內,加可可粉和奶粉拌勻;
4、再加入步驟2中煮好的混合液、蜂蜜並充分拌勻,保證每一個角落的食材都被液態材料包裹住;
5、把混好的食材倒入模具中,均勻的稍稍用力壓緊食材;接著放入烤箱中層轉170°上下火烤20分鐘,取出放涼即可切塊;
做好啦,是不是超級簡單呢?
TIPS:
堅果材料可以隨意選擇,果乾也是。
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