假裝擱東北

鍋包又,地三鮮啥的都發過了,今天來整點大棒骨

大蔥花椒大料香葉,桂皮沒了,就這樣吧

下底油先炒香料

香料發乾下大醬

棒骨下鍋,不用焯水啥的啊

摻一鍋水,烀著

稍微烀一會,豆角摘筋切段,扔鍋里

小魚洗凈,料酒鹽腌起來

雜糧面加一點點泡打粉

捏四個餅子備著

綠豆澱粉,沒有紅薯澱粉也湊合,打一份粉漿

上屜蒸,下面煮倆苞米

三分鐘後出鍋放涼揭下來切條

辣油蒜米醬油醋

配點黃瓜整個大拉皮咋樣

冰箱里的辣白菜終於要出場了

來來來,冷盤又一個

大棒骨也差不多了

重新起油,下小魚,不要動,煎一分鐘翻鍋再一分鐘

魚出去,姜蒜米進來

熬棒骨的醬湯加進來,熬魚,餅子貼鍋邊上

十分鐘,魚透而不爛,餅也熟了

咋樣

那我先整了啊

再次感謝熱情贊助本次「假裝全中國」朋友以及大量圍觀群眾,謝謝啊!

不用評論里糾結,也不用付費諮詢,我把微信放出來,有啥就問只要我會。我們還有個知友群,歡迎不搗亂的來聊聊做飯二三事。

15198733178我自己


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