威迷們要瘋,世界最頂尖的威士忌大師要來魔都了!
對於威迷們來說,今年夏天最夯的是什麼?
當然是即將於8月18-20日舉行的Whisky L! 2017了!
除了有全球洋酒公司200+款單一麥芽威士忌免費試飲,
最受行業內關注的莫過於史上最豪華陣容威士忌大師班!
福輿伸二、Neil Ridley等11位威士忌大師親臨展會,
為國內的威士忌迷們帶來精彩課程。
千萬別錯過了~
特別提醒:
鑒於往年威士忌大師課場場爆滿,
請觀眾提前到大師課入口處預約,
以確保聽課權益!
直接附上完整課表,詳情點開查看!
接著來看看今年的大師們!
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福輿伸二
日本三得利第四代首席釀酒師,
唯一在全球聲名遠播的亞洲威士忌釀酒大師。
專註威士忌釀造34年,
在現今威士忌釀酒產業有著舉足輕重的地位。
現年56歲的福輿伸二先生出生於日本愛知縣,1984年大學畢業後便進入白州威士忌酒廠工作,1992年,他拜入當時三得利的首席調和大師輿水精一門下,學習威士忌的調和技術。為了成為世界一流的威士忌大師,他於1996年前往蘇格蘭,在波摩威士忌酒廠等地進行酒類發酵的工作與研究。
2002年,福與伸二先生回到日本,擔任白州蒸餾廠洋酒事業部研究所調酒室的室長和主調酒師。帶著蘇格蘭威士忌傳統的技術與學識,很快成為一名優秀的釀酒大師。
2009年,福輿伸二先生正式被任命為三得利第四代首席調酒師。優秀的調酒技術結合日本得天獨厚的自然資源與人文美學,他和他的團隊創造了一個又一個日本威士忌奇蹟。
其釀就的作品:單一純麥的山崎1984和混合型的響分別於2010年和2017年都在國際烈酒競賽中獲得了年度最佳烈酒的冠軍,山崎2013雪莉桶更是奪得2015年《威士忌聖經》的最高得分。
此次Whisky L!,福輿伸二先生首次來到中國參加威士忌展會,相信福輿伸二先生的到來,一定可以帶領我們進入不一樣的威士忌世界。
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Neil Ridley
WWA主席、IWSC評委,
英國著名的烈酒專欄作家、主持人、評論家,
2013蘇格蘭雙耳杯執持者。
曾與Muse共事過的Neil Ridley,2017年投身威士忌,曾是《威士忌雜誌》的特約編輯,長期為不同類型的出版物供稿。作為一名專職酒類作家和顧問,他的文章登上了包括《每日電訊報》、《獨立報》、《標準晚報》在內的諸多專業酒類出版物。
Neil經常以酒類評論家的身份被諸多酒類電視節目邀請,談論威士忌的相關話題,曾受邀參加英國收視率最高的美食美酒節目:Channel4的Sunday Brunch。
Neil曾出版多部與烈酒相關的書籍,其中與Joel Harrison合作撰寫的《蒸餾》,曾在2015年獲得「年度最佳酒類書籍」大獎,被翻譯為多國語言在全球發行。
曾獲「年度最佳烈酒交流使者」提名的Neil致力於烈酒文化的推廣,行跡遍布世界各地。而今年8月18日-20日,他作為Whisky L!2017的特邀威士忌大師,會在現場主持數場大師班,並將和威士忌愛好者們親密互動哦!
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Georgie Bell
百加得全球威士忌大使
理學士的文憑、調酒師的經歷,加上對威士忌的熱愛,Georgie以推廣威士忌作為自己一生的使命。作為百加得團隊重要的一員,Georgie在百加得單一麥芽蘇格蘭威士忌的推廣上起著至關重要的作用,通過傳播百加得單一麥芽威士忌的強大陣容,希望在全世界新生代中贏得更多的威士忌飲用者。
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Peter Gill
格蘭威特中國區首席品牌大使
舉辦超過100場威士忌品鑒會,擁有廣博的格蘭威特和單一麥芽威士忌知識,擅長幽默風趣、偶有夾雜英語的中式段子的Peter Gill給諸多威粉們留下了深刻的印象。
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Douglas Cook
本利亞克集團亞太地區業務發展總監
他將在本利亞克品鑒會上帶領各位品鑒本利亞克、格蘭多納酒廠與格蘭格拉索酒廠三家酒廠極具代表性的威士忌。
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Adam Knox
帝摩全球品牌大使,
大師李察·帕特森和喬納森·德賴弗入門弟子。
身為帝摩品牌大使,Adam Knox師承兩位蘇格蘭威士忌大師,在多年的知識熏陶和經驗積累下,亞當以自己獨特的方式塑造出融合新生代創新與古典魅力的品牌新印象,在今後,他將全權管理帝摩在全球威士忌行業的品牌發展。
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Richard Urquhart
高登家族第四代成員之一,
高登和本諾曼克品牌推廣大使,
雙耳杯執持者之一。
此次的品鑒酒款是本諾曼克酒廠自1998年重新開業後致力於重現60年代以前經典斯佩塞風格的威士忌,很好地保留了傳統斯佩塞的經典風格。
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Adam Hannett
布赫拉迪酒廠總釀酒師
師承傳奇釀酒師Jim McEwan,Adam Hannett就是那個可以最終決定威士忌是否已經足夠火候,能到Harvey Hall進行下一步裝瓶的拍板人。熱衷於和他人分享自己與釀酒技藝師一起工作時所學到的知識。很快,他就被威士忌大師們如何控制並在威士忌中創造出不同口味所深深吸引。最新的星圖5.1版正是他的傑作。
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Robin Coupar
金巴厘集團全球品牌大使
他致力於威士忌行業24餘年,作為蘇格蘭威士忌與美國威士忌領域的權威專家的Robin先生,將在本次品鑒會上與各位探索格蘭冠獨一無二的釀造工藝,品鑒精心挑選、載譽滿滿的格蘭冠單一麥芽威士忌。
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Andrea Wilson
Michter』s酩帝詩威士忌熟成大師,
副總裁兼酒廠總經理,
肯塔基蒸餾協會史上第一位女性主席。
首次到訪Whisky L! 2017的Andrea Wilson,將帶領大家深度品鑒酩帝詩多款經典作品,領略頂級美國威士忌的震撼之美。
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張郁嵐 Ian Chang
台灣噶瑪蘭首席釀酒師
華人首位榮獲全球年度最佳首席釀酒師、2017世界威士忌年度最佳品牌大使,英國IBD會員與IWSC專業評審。他負責噶瑪蘭酒品調配以及橡木桶管理和新品開發等工作,見證和參與噶瑪蘭威士忌整個發展歷程。
名流薈萃,眾星雲集。
威士忌大師們即將會師魔都,
「追星」的威迷們注意了,
鎖定Whisky L! 2017,
來面見大神吧~
Whisky L! 2017
時間:2017年8月18-20日 13:00-19:00
地點:上海市西藏中路555號萬豪酒店五樓
Now
Whisky L! 2017門票現已開售
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