日本長野縣「季來里」葡萄園的春夏秋冬
只有精心的栽培,才能種植出精品葡萄。今天我們為我會種社區的廣大種友講述日本長野縣「季來里」的種植周期內的農事操作,每個農事操作都?氣候和海拔高度等條件的影響,略有不同,請各自參考自己園子的栽培。
下圖是「季來里」10月中旬的最後一束葡萄下架。
在日本,每年收穫後,就是施肥的日子,他們一般都是採用堆肥和生物發酵菌肥來補充營養,也會根據土壤診斷的結果以及目標產量來確定施肥的數量。
日本的園子普遍已經實現機械化,由於是大樹型,樹底下進行小型機械操作非常方便。翻耕是必要的操作,透氣良好的土壤可以讓葡萄的根部健康發育,有發達的根系才能有旺盛健康的樹體,有健康的樹體,才能有比較美味的葡萄。
使用勻速噴霧器,防治病害,在使用重型設備噴洒農藥時,一定要著雨具,靴子,防塵玻璃,防塵口罩。
噴洒之前一定要看天氣,如果打葯之後,下雨,那你就真的把事情搞砸了。特別是雨季,雖然氣象數據經常不準,但是自己心裡真的要有譜才行,有時候經驗比氣象站更重要。
另外,本農場採用了「信州環保農產品認證體系」,想要通過這套認證在化肥和農藥的使用次數和數量上必須比2013年減少30%以上,本農場正在艱苦努力。
葡萄的修剪是特別重要的工作,修剪的時間是一月份到三月份。
通過修剪,可以決定今年葡萄掛果的質量,對產品和品質有顯著的影響,修剪一般都是農場主親力親為,這也是農場主必須的修為。
修剪時,有時候蹲下來,從底部看整個樹勢的走向,想像在春天枝條蔓延的情景,分支的位置,苞芽的位置。要準確的判斷,你必須熟悉每一棵樹的個性。
修剪工作十分困難,即使天氣寒冷,也不會結束,即使刻苦一點一天一天進行,也要務必耐心工作。
施肥後到12月份,就到了冬天,要為葡萄做好保護,在樹榦圍一圈稻草,可以適當保濕保溫。
葡萄樹下的雜草一到春天就開始瘋長,適當養草可以在種植基地形成穩定良好的生態系統,防治害蟲泛濫,但是雜草也是害蟲和病菌的藏身之所,一單雜草高於10~20厘米,可以割灌機和割草機整場割草。
干稻草是為了防寒,到3月中旬或者下旬,天氣回暖,可以除去秸稈。
之後,可以進行清園,用高壓噴頭噴洒石硫合劑或者其他殺菌殺蟲劑。開春的清園工作做得好,當年的病害要少很多。
四月份,作為葡萄園的綠肥,就到了收穫的季節,黑麥的種植播撒在葡萄園中,防止水土流失,同時也防止氮素流失。
秸稈用完了就堆起來,秋天還可以另外的用處。
春天過了是夏季,夏天雨水特別多,葡萄淋雨後容易生病,應該及時鋪設大棚。
通過限制芽條的數量,控梢和摘心,可以使營養物質均分分布,保證成熟葉面的質量和內堂的亮度。
6月下旬,為了提高光合作用的效率,需要適當梆枝。本人第一年管理的時候沒有經驗,讓樹葉和樹枝瘋狂生長,整個狀態比較像叢林、這為我後續管理帶來非常多的麻煩。
到後期,為了防治日灼和鳥害,需要給葡萄套袋,也是費力費工的工作。
6月份之後就是葡萄果穗的修剪和管理了
修穗工作,一定要精益求精,才能最終得到完美的穗型。
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