上海 | 做完這些事，才是周末應有的樣子

熱到炸裂的魔都最高氣溫已經突破 40℃。

估計很多小夥伴都準備宅在空調房裡了。

可是蹲在家裡足不出戶，豈不是辜負了原本可以很有趣的周末？

剛好，我們有幾個讓周末有意思起來的小建議，就算再熱，周末也照樣可以過得花樣百出。

1. 美好的周末從 Brunch 開始！

結束了忙碌的一周，撒歡前不好好享受陽光明媚的早午餐實在有點辜負。最簡單的美好藏不住丁點的怠慢和疏忽。炎熱的陽光在店裡也變的和煦起來，一份精緻的早餐配上醇濃的咖啡，美妙的一天就從一份早午餐開始吧！

WIN HOUSE（靜安店）

這是一家擁有眾多好評的網紅美式餐廳，環境雅緻，設計時尚。主打「喚醒早午餐All-day Brunch」，顧名思義就是要讓你精神滿滿地開啟新的一天。菜品的顏值很高，味道地道，有食客甚至說來這裡隨便點都不會踩到雷。

地址：愚園路68號晶品中心6樓6-12m（常德路）n營業時間：周一至周日10:00-22:00n電話：021-62878377n

Husk restaurant

開在奉賢路上的西餐廳，裝修風格很有情調。開放的空間，延馬路的露台，桌上搖曳的蠟燭，分分鐘讓人掉入浪漫的情懷中。

這裡的服務生多是外國人，不過不用擔心，中文的菜單上寫滿了美食的名字。午市套餐分兩道式和三道式，飯後配一道甜點也是不錯的選擇。

地址：奉賢路218號（近南匯路，南京西路地鐵站北面）n營業時間：周一至周五11:00-14:00；周六至周日11:00-15:00、15:00-17:00。n每天17:00起，餐廳最後點單時間為22:30。 n電話：021-62459137、021-62430832n

BREAD etc

這家餐廳裝修簡白為主，看著乾淨整潔卻充滿儀式感，文藝小清新的氣質也受到了大批顧客青睞。

濃郁如 shakshouka，番茄的酸甜，胡椒的辛辣，雙蛋的順滑，shakshouka 的熱情點燃了蘇醒的味蕾。將充滿嚼勁的全麥麵包蘸著放進嘴裡，卻發現越吃越是欲罷不能，淋漓暢快。

地址：襄陽南路500號n營業時間：周一至周日8:00-22:00n電話：021-54198775n

2. 正餐，吃出幸福感！

上海本幫菜及改良菜

本幫菜又稱海派菜，有濃油赤醬、色澤鮮亮、注重原味的特色。在選用食材方面，本幫菜以烹調鮮活著稱，特別是魚蝦。

現今的本幫菜不僅保留了經典的烹飪技巧，更將時尚國際化的料理理念融入其中，讓中餐呈現多元化的味覺體驗，精緻菜式更是重現昔日的上海灘的韻致。

以下這幾家餐廳，大家不妨去試試看：

• 保羅酒樓
• 蘭心餐廳
• 梅園春曉（大悅城店）
• 保羅酒樓
• 海金滋

筆者這個周末探訪了海金滋這家餐廳，有幾道菜分享給大家：

Photo by 海金滋官方公眾號

赫赫有名的本幫菜館，飯店來的話「必然排隊」。蔥烤大排是每桌必點的招牌菜。在上海，做蔥烤大排這道菜的飯店屈指可數，因為選用大排的質量非常有講究，要選用上好的排骨肉，排骨的質量決定了最後出菜的效果。另外，製作過程也非常考究，需要配合獨特的腌制方法和蘸料。

Photo by 海金滋官方公眾號

蟹粉蛋是本幫菜里比較特別的一道菜，並不是真的用蟹粉做的，而是做出了一道與蟹粉口味極其相似的一道美味菜肴，寄託了上海人對蟹的特殊情懷。

Photo by 來自海金滋官方公眾號

油爆蝦選用的是新鮮的河蝦，炸透的蝦殼色澤紅亮，蝦肉富有彈性，並且具有豐富的營養價值。

地址：進賢路240號（近陝西南路）n營業時間：周一至周日11:00-14:00、17:00-21:30n電話：021-62550371n

小龍蝦哪裡吃？

夏日小龍蝦就像冬日的火鍋一樣，總是在夜深人靜時讓你最為想念。說起滬上最好吃的小龍蝦，很多名店會爭得難分高下。

在試吃多家餐廳後，我們覺得以下幾家可以加入食客們的探店列表：

• 卷福和他的朋友們
• 蝦先生很大（靜安寺店）
• 滬小胖龍蝦（淮海中路旗艦店）
• 紅盔甲（人民廣場店）

紅盔甲小龍蝦連鎖餐廳，最近幾年來遍布上海各區域，頗受大眾喜愛，是很多小龍蝦愛好者必「拔草」的餐廳之一，品嘗過後覺得還不錯，推薦給大家：

Photo by 紅盔甲官方公眾號

沒有小龍蝦的夏天是不完整的夏天！

經典十三香龍蝦，蝦腮潔凈，蝦肉鮮甜，彈性十足。另有經典鹹蛋黃龍蝦、椒鹽瀨尿蝦、冰鎮龍蝦等等口味實在饞人到不行，不斷撩撥人們的味蕾。

地址：金陵東路500號亞龍國際廣場2層（近8號線大世界站2號出口）n營業時間：周一至周日11:00-14:00、16:30-2:00n電話：021-63216858n

3. 炎炎夏日裡的一杯下午茶，靜默歲月中的細碎時光

沒有比喝一杯下午茶更愜意的午後時光了，在這撩人的夏日裡，讓我們細數滬上那些精品下午茶好店（除了下面這幾家之外，Kaffeine coffee 和 Logans punch 也不錯，有時間可以去試試看）。

Manner coffee（銅仁路菜場店）

在全國咖啡傳統和氛圍最好的城市上海，有一家願意在品質上投入成本卻祭出「自殺式」售價的窗口咖啡館，這就是位於上海商業地標之一恆隆廣場背後的小路里的 Manner café。

上好的咖啡設備，高端的用料，和售價相比都給顧客帶來的正面落差體驗。針對咖啡本身來說，這裡有自家拼配的意式豆，也提供每天10種左右的單品豆，全部自烘。

性價比極高的 Manner café，是空間成本和人工成本力圖接近最小值的結果，讓人驚喜又意外。

地址：銅仁路329號n營業時間：周一至周日8:00-18:00n電話：13122280598n

鷹集咖啡 S.Engine Coffee（新天地店）

Photo by 鷹集咖啡 S.Engine Coffee 官方公眾號

S.Engine Coffee 是一家不太一樣的精品咖啡館，它就像一個演奏廳，在這裡，意式咖啡機工作發出的嗡嗡聲，豆子之間的摩擦，杯子容器的碰撞，和諧共生。於細碎的聲音中，咖啡香氣使人得到片刻的寧靜。

每一杯單品咖啡，都是由咖啡師現場手沖調製而成。一杯好喝的單品咖啡，是可以從聞香、味蕾、感受中讓人覺得越發平衡和舒服的。

Photo by 鷹集咖啡 S.Engine Coffee 官方公眾號

這家位於中心地段獨立的網紅咖啡店，有著得天獨厚的地理位置和時尚簡約的裝修設計，這不僅受到了很多咖啡迷的喜愛，也讓這裡成了下午茶的拍照聖地。

地址：黃陂南路331號n營業時間：周一至周四8:00-22:00；周五8:00-24:00；n周六9:00-24:00；周日9:00-22:00n電話：021-53521697n

Seesaw Coffee（愚園路店）

Photo by Seesaw Coffee官方公眾號

這家咖啡廳在一個創意園區里，環境乾淨寬敞，融入極簡的北歐風格，純白的建築搭配很多的綠色植物，整體感覺清新又有格調，非常舒適。

Photo by Seesaw Coffee官方公眾號

這家店的咖啡豆有兩種可選，一個是濃郁口味。一個是清香，兩者各有千秋。經過咖啡師的耐心調配，你可以一邊品味咖啡的醇香，一邊與朋友聊天談心慵懶地度過夏日裡的悠閑時光。

地址：愚園路433號靜安設計中心內1F(市西中學對面) n營業時間：周一至周五9:00-19:00；周六至周日10:00-19:30n電話：021-62146809n

4. 時尚精品小店，活出你的姿態！

喜歡逛街，卻不喜歡人頭攢動，喜歡淘書，卻希望安靜愜意。魔都的千變萬化就在於，它在能夠滿足你對原有生活的需求同時，給出這個時代最新鮮的時尚態度。

OOAK設計師品牌概念店

Photo by OOAK設計師品牌概念店官方微博

OOAK是國內首家以首飾為主打的買手店，引進數十個歐美獨立設計師品牌。以首飾為特色，以獨立設計精神、審美、品質為核心。

這家精品店位於巨鹿路上，按門鈴進入一棟老式洋房，裝修是曖昧的灰粉色和藍綠色，清新中透著濃郁的小資情調。

小洋房中的配飾都是頂級時髦的，讓人忍不住哪個都想要試戴，導購小姐熱情周到，卻不會強行推銷，令人很舒服。

地址：巨鹿路820弄30號n營業時間：周一至周日11:00-21:00n電話：021-54248929n

衡山·和集

Photo by 衡山·和集官方微博

衡山·和集，一個都市混合實驗生活空間，一個精神後花園，一個獨具靈感及風格的文化商業社區。

它像一間自身能發光的容器，外觀的設計很後現代主義，簡潔而不失精巧。店門櫥窗每隔一段時間就會重新布置。店員個個都有禮貌，年輕有活力，傳遞出的是向陽而知性的親和力。

地址：衡山路880號n營業時間：周一至周日10:00-22:00n電話：021-54240100n

ICICLE SPACE 之禾空間店

Photo by ICICLE SPACE 之禾空間店官方微博

書店該有的樣子，莫過於書籍、展覽、講座和安安靜靜地讀書人。沒有人潮湧動，沒有暢銷書推薦，有的就是一片安靜平和，拿起哪本全憑緣分和歡喜。

Photo by ICICLE SPACE 之禾空間店官方微博

店裡主要以人文藝術、設計建築、獨立雜誌等等為主，一些進口攝影書籍市面很難買到。這類書籍幾乎都是以圖片為主，書本的開面很大，所以常規的貨架是很難擺放展示的。店家很奢侈地給了這類書籍很大的牆面書架，用來展示他們的封面。休息閱覽區里有沙發可以坐坐，二層往裡面走有個畫廊供人觀賞。

地址：合川路2570號科技綠洲三期2號樓1層（近宜山路）n營業時間：周一、周三、周五11:00-20:00；周二、周四、周六、周日11:00-19:00n電話：021-24269599n

半層書店

Photo by 半層書店官方公眾號

這是一個具有優雅空間品味和隱世靜觀精神的獨立書店。以日常生活美學和城市地域文化為主題的心靈棲息空間。在大都市的茫茫黑夜中，小小的半層書店，成為了很多夜歸人的指明燈塔。

書店內部結構精巧，裝飾簡樸淡雅。書的種類豐富，分類也很有趣，沒有泛濫成災的「暢銷書」，書品上佳，以文學類和建築設計類的書居多。店內供應咖啡和茶飲，是個休閑靜心的好去處。

地址：哈爾濱路129號（半島灣創意園4號樓）n營業時間：周二至周日12:00-21:00n電話：021-66075275n

5. 讓觀眾「怒刷」十幾遍的音樂劇，你看過嗎？

Sleep No More浸入式音樂劇

Photo by sleep no more官網

《Sleep No More》浸入式戲劇的代表作，起源於倫敦，火爆於紐約，目前全球巡演超過2500場。與傳統劇場演出在觀眾席上遠距離觀看不同，這部浸入式音樂劇是把一座電力部門長期閑置的五層樓建築，改建成了有90個房間的麥金儂酒店，成為《Sleep No More》的專用劇場，觀眾可以在內部自由行動。不同的故事線，構建成一個龐大而複雜的網路。觀眾可近距離觀賞表演，每一個細節都將盡收眼底，小到細微表情，大到燈光布景，所有的感觸全都真實直接。

Photo by sleep no more官方微博

這部音樂劇改編自莎士比亞的《麥克白》。一個囊括愛情、權利、慾望、暴力、陰謀、悔悟這些深刻字眼的悲劇故事。整場演出基本沒有對白，所有的表演依靠演員的肢體和音樂完成。

演出開始後劇場里有三種人：不戴面具的是演員，戴白面具的是觀眾，戴黑面具的是工作人員。觀眾如果有身體不適需要離場或者需要求助時可以聯絡工作人員，但他們不會提供關於劇情和空間方位的任何提示。

《Sleep No More》中有十幾條故事線，一小時內將同時在酒店不同方位上演。一共三個小時的表演時間，劇情輪迴三遍，觀眾可以隨意選擇自己想要跟隨的那一支故事線，在五層樓之間奔跑觀看劇情。

Photo by sleep no more官方微博

帶上面具的觀眾就如同「幽靈」一般，可以在這個空間里隨意探索。你可以坐在古堡的豪華大床上小酌一杯，也可以翻看那些古老的書籍，唯一的要求就是不能說話。如果跟得緊，還會有和演員互動以及進「小黑屋」一對一互動的機會。

Photo by 來自sleep no more官方微博

道具非常考究，細節也很用心，除了布景，配樂、甚至氣味都是對的。比如有一層是精神病院，就有濃濃的來蘇水味道，還有一層是上海高街，走近中藥鋪就能聞到中藥味。 打破傳統戲劇的新型模式，不僅讓《Sleep No More》一票難求，更讓廣大戲迷來此「怒刷」十幾遍。

觀劇指南

• 提前了解一下《麥克白》的故事劇情，幫助了解這部戲劇。
• 由於排隊人數很多，建議提前到達現場，或者買可以提早進場的VIP票。
• 著裝盡量輕便，3小時5層樓邊跑邊看，運動量非常大，女生千萬記得一定穿舒適好走的鞋子，不要穿高跟鞋！
• 為了讓演員充分發揮，請大家注意觀劇禮節，不要去主動觸摸演員，也不要拿走道具，更加不要去亂塗亂畫之類對演出本身有破壞的行為。
• 如果是情侶或者朋友一起去，建議分開走，各自看不同的劇情，事後再互相交流拼圖般地把劇情拼合起來。

地址：北京西路1013號（近江寧路）麥金儂酒店 n演出時間：上海版已於2016年底正式開演，2017年8月12日下午場前的場次目前均可售票。n電話：400-820-4890nhttp://www.sleepnomore.cnn

文：窮游錦囊作者 麻寧

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