在炎熱的夏天，古人是怎麼消暑的？

2017年的夏天真的很熱，幾乎是我記憶中最熱的夏天。

出門是別想了，即使你待在客廳里，依然不時有陣陣熱風伴裹挾著高溫從窗外吹了過來，讓本就已經悶熱不堪客廳更熱了。前幾天中午買了菜隨手放在了廚房，下午再一看，已經蔫了。。。

而且不僅如此，有些時候，往往空氣濕度也很大，熱浪夾雜著水蒸氣，讓人覺得身上黏黏的，非常的不舒服。

當到了中午的時候，我實在忍不住了，於是會把窗子關上，打開空調，拿出冰箱里的西瓜和小勺。

過了幾分鐘，室內的氣溫陡然降低了，空氣中也不再有黏黏的水蒸氣，抱著西瓜斜躺在沙發上，看著電視里的綜藝節目，讓覺得身上的每一個細胞都得到了拯救。

然後不知怎麼的，我忽然到古代人是怎麼度過夏天的呢？

對這個問題，我還就真的是略懂略懂。

首先，我們來看一個青銅鑒。

首先來解釋一下這個鑒，鑒在漢語中有鏡子、照鏡子、觀察的意思。比如鑒定、 以史為鑒之類的。古代的時候由於沒有玻璃鏡，人們將水放入鑒中用來照鏡子。

但是我要介紹的這個鑒和其他只能用來乘涼水的鑒不同，這個鑒叫做「青銅冰鑒」。是戰國時期今天湖北一代曾國的一個國君造的。

一般來說，鑒是沒有蓋子的，原因很好理解，沒有誰原意每次照鏡子的時候還得把沉重的大蓋子翻開。之所有這個鑒有蓋子，是因為這個鑒是用來盛冰的。

不僅如此，在這個鑒的裡面，還嵌套了一個青銅缶（小罐子），那麼這個小罐子裡面盛放什麼呢？

答案是米酒。

就這樣，先在缶中放好米酒，然後把冰放進鑒中，將裡面的缶包裹住，最後把蓋子蓋上。過了一會，用旁邊那個像高爾夫球杆的玩意把裡面的酒舀出來盛入杯中，就能喝到冰涼可口的米酒啦。

這麼久遠的時候就有了冰箱，神奇不神奇？

多說一句，這個冰鑒就放在中國國家博物館（天安門對面）地下的古代陳列館，有機會的朋友們可以去看看，雖然人有點多。。。

但是實際上中國人用冰鑒的歷史不是從戰國才開始的，在 《周禮·凌人》中記載：

「春始治鑒，凡外內饔之膳羞鑒焉，凡酒漿之酒醴亦如之，祭祀共冰鑒。

早在周朝的時候，大家就考慮到老祖宗是不是太熱了，明確的記載需要用冰鑒作為祭品啦。

那麼這個時候問題來了，冰鑒要做出來還好。那麼冰從哪裡來呢？

有的書寫是從雪山上運下來，我估摸了一下在夏天能有積雪的山的高度，再依據我十幾年吃冰棒的經驗推斷出這樣的結論--這種說法非常的瞎扯。

除非大家都生活在西藏，要不就在古代那個運輸條件，運下來的冰早化啦。

真正可行的方案是：從冬天存下來的。然後放進專門貯藏的地方--「冰窖」中。為了保溫，一般冰窖會修在比較深的地下，然後用稻草保溫（奢侈的也可以用棉被），因為又遠又冷，除了專門取冰的人，一般人很少會去。

這才有了《天龍八部》中西夏公主丟了之後，大家找了半天就是沒有往冰窖找，最後便宜了虛竹的故事。看來金庸老先生也很懂生活嘛~

話說今天北京的德勝門外大街附近，有個「冰窖口衚衕」，當年就是專門用來干這個的，一直用到上個世紀七十年代，北京造冰能力勉強能滿足當地廣大人民的需求了，才逐漸廢棄。

但是由於這個用冰實在太過奢侈，除了有錢的帝王家，普通老百姓是用不起的。那麼民間又是怎麼避暑的呢？

如果你在古代，而且挺有錢的話，建議你修房子的時候可以修的大一點，高一點。這樣到了夏天，即使屋外酷暑難耐，屋內也會比較陰涼。

當然只有這個是遠遠不夠的，既然帝王用的「冰箱」老百姓用不起，那麼就只好用「空調」了。

大家今後旅遊的時候如果能在參觀到「原裝」的古鎮，但凡是大一點的宅子，進入大門口，請往地下望一望，你會看到一塊與眾不同的方石板。

這就是古代的空調，在石板下方一個通道，這個通道會通往地下或者是河邊等陰涼的地方，當夏天屋外很炎熱的時候，通過石板下方傳來的涼氣，屋內也能涼快些。

另外在天井的正中央，還會擺放一口大缸，這口缸一般是不養魚的，專門用來盛水。火災的時候可以救火，夏天的時候也能用來消暑。簡直是一舉兩得啊。

當然，當夏天沒有這麼熱的時候，一把扇子+一個竹椅也還不錯了。

就像這幅《劉貫道消夏圖》一樣，這哥們自己躺在竹床上，旁邊還有兩個僕人幫忙扇扇子，如果屋外涼風習習，也算是不錯的享受了

就這樣，多種手段一塊上，古代人有時候夏天也能過得蠻愜意的。

也難怪宋代的李重元能寫出「沈李浮瓜冰雪涼。竹方床。針線慵拈午夢長。」這樣詞來了。

《憶王孫·夏詞》n作者：李重元n風蒲獵獵小池塘。過雨荷花滿院香。沈李浮瓜冰雪涼。n竹方床。針線慵拈午夢長。

讀了一遍詞，西瓜也吃完了，看來我該去睡午覺了。。。

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