陳列培訓 陳列技巧的原則
很多人不了解陳列師的工作,通常以為陳列師=理貨員。
簡直有苦說不出。其實陳列師的工作遠遠沒有他人看起來那麼簡單。店鋪商品陳列是店面廣告的一個重要形式,銷售人員工作效率、服務質量等與商品的陳列也有相當密切的聯繫,因此,商品陳列在一定程度上決定著店鋪的銷售情況。
店鋪商品陳列應注意以下原則:
1、顯眼
所謂顯眼即是店鋪為使「最想賣的商品」容易賣出,盡量將它設置於顯眼的地點及高度,也可稱為有效陳列。
黃金陳列線的高度一般在85cm~120cm之間,一般是貨架的第二、三層,是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置,所以是最佳陳列位置。
在進行有效陳列時,必先考慮商品的價值及其購買頻率,對於想要售出的商品,盡量選擇能引人注目的位置陳列。即使在同樣的位置,這些商品在有效陳列範圍中也要集中展示於最顯眼的高度上,並在陳列方式上下點功夫。
2、易選擇和拿取
人在心理上都喜歡簡單,不喜歡複雜,不喜歡麻煩別人,倘若想試一件衣服,或者想仔細看一件商品需要麻煩到別人,會在無形中給顧客帶來心理上的壓力,倘若導購正在忙,顧客很可能就會放棄這件商品。為了迎合顧客這種心理,消除這種購買壓力,我們在陳列的時候一定要使用易選擇和拿取的陳列方式。
易選擇就是店內的商品以客人容易選擇的方式陳列,除特別商品(手錶、寶石等小型貴重商品)以外,都盡量陳列於易拿取的地方。因此,要考慮商品的關聯性之後再進行分類陳列。
各個店鋪的規模、行業及方針的不同,也會導致分類的方法及場所的不同:
首先應以大分類方式將商品分類;
其次將它以用途、材質的分類方式來分類;
最後則是以價格、設計風格的小分類方式分類。
像這樣將商品明確地分類之後,再集合展示的陳列方法,不只帶給顧客便利,對於店鋪本身更提高了管理商品的效率。
易拿取就是在顯眼、易拿取的有效陳列範圍內,將暢銷商品及想要賣的商品適當地陳列在高效率位置展示。3、提高新鮮度
常去的飯館,每次去主推的菜色都不一樣,或經常推出新菜品,顧客會覺得「菜很新鮮」,「味道很特別」,甚至在下次來的時候會隱隱好奇和期待驚喜,普通店鋪也一樣,猶如每天換新衣服的人讓人覺得精緻講究,視覺上的新鮮感總是能刺激到人的意識。
新鮮度高的陳列,可以讓顧客感覺到商品的豐富性和陳列的活潑性。經常逛的店,如果每次都發現商品的花樣不一樣,同樣會讓人感覺這家店商品「更新很快」、「賣得很火」,假如不及時出手,下次可能就買不到了——促進成交率。
所以想要提高新鮮度,可以從按季節更換櫥窗主題,定期更新店鋪商品陳列開始。
任何人在選擇喜愛的商品時,當然都喜歡從多種類、多數量中選擇,以得到購物的滿足感。
但是,針對這點就將大量商品放在手邊,反而會造成顧客反覆選擇,甚至會對商品造成污損。這個時候,我們可以採取「展示少量商品,多次輪番展示」的方法來解決這個問題,藉助裝飾物生動地展示商品,或者活用海報傳單,這些都可以強調商品的新鮮度。
4、提高價值
雖說陳列是一種提高商品銷量的手法,但它絕對不是以促銷的方式來提高銷量,而是通過陳列展示商品的魅力和價值,以商品本身來吸引顧客,提高銷量。
它指即使是同樣的商品,可能因為陳列方法的不同,顧客對其價值的評價也不同。例如,同樣是服裝商品,堆量陳列和焦點陳列的效果就不同,堆量時容易給顧客一種「廉價易得」的感覺,當它作為「焦點」陳列時,檔次就會提高不少。
所以在進行陳列之前,必須先清楚商品和顧客的定位,再考慮哪種陳列方式能展現出最佳效果,顧客最能接受。陳列設備及器具對其影響力很大,甚至也受陳列背景的顏色、材料、小型道具以及照明的表現效果所左右。
特別是所謂搭配合宜的陳列,其商品的組合方式是,主要商品與直接有關聯的商品如何搭配組合。其判斷力與方法不只受陳列效果影響,它也與店鋪形象密切相關。
5、引人注目
它指將商品安置於在專業場所中,會成為強調重點的陳列場所。那是與全面陳列不同的,它藉助一些設備及用具,使得某個部分特別顯眼,以招攬顧客來店瀏覽店內商品,這種店面被稱做磁石店面,也具有相同作用。
別緻的門頭、櫥窗,明亮通暢的環境,搶眼的堆頭和布置,擁簇的人頭,這一切營造出的視覺氛圍,都能讓路過的人駐足側目,進來一探究竟——提高進店率。
這種陳列方式,具有訴求力的主題是必要的,借著這種主題可有效地發揮其效果。引人注目的陳列方式,可因行業的不同及定位目標的不同而有所差異。
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