聊聊神乎其神的「酵母(細菌)發酵液」吧~

看到這題目,很多人會以為我今天要講SKII的神仙水,其實並不是如此。

儘管SKII已經被扒過很多次,但我一直也沒看到過像樣的文章來剖析其玄乎其神的半乳糖酵母樣菌發酵產物濾液,雖然之前有人扒出了n年前SKII申請的專利,也揭露了這個發酵液的成份清單,但這些奇奇怪怪的多糖、蛋白質、氨基酸、多肽的組合到底有什麼用,沒有人知道。就連SKII自己也很少發表像樣的文獻去證明自己的東西有效,有什麼必要呢,賣得那麼好,許多消費者當作寶貝一樣供奉,還需要發表什麼文章(當然內部肯定有研究)?

▼SKII神仙水成分表

但是今天我還是要來講講酵母發酵液,因為SKII不打算公布它特殊的成份和功效,其他公司可以啊,雖然不是完全一樣的東西,但一樣是細菌發酵產物(其實酵母是真菌不是細菌啦),也可以用來參考一下。之所以要研究這個,完全是自己比較感興趣(好奇心害死貓),就多查了些資料。

今天要講的是一款德國CLR公司出品的乳酸菌發酵裂解液,CLR公司如果對於行業外的人士可能不太了解,但是傳說它就是雅詩蘭黛小棕瓶和蘭蔻小黑瓶關鍵成份「二裂酵母發酵產物溶胞物」的供應商(當然是獨家合作,不對外銷售),為什麼兩大明星產品都要和這個德國公司合作,想必肯定有幾把刷子吧。

這款產品當然是可以對外銷售的,名字叫做ProRenew Complex CLR?,從名字也可以看出是一堆混合物,人家也懶得把有效成份分解出來,一堆東西給你用,只要有用就行,有點SKII那種酵母發酵產物的意思。

在產品介紹中,人家CLR公司也說了,起作用的是一系列複雜的成份,比如裂解以後的細胞碎片、細胞壁、DNA、代謝產物、蛋白質,總之,這些東西加起來有效就行,就別管裡面到底是哪些東西了。但是我自己暗搓搓猜一下,他們肯定做過研究,至少打個色譜就知道個大概了,因為你如果完全不知道具體成份,產品的大批量生產和質量控制就有問題,這一批細菌不開心了,給你裂解的產物就不一樣,效果沒有了,客戶肯定要投訴了。

好吧,言歸正傳,這個乳酸菌的裂解產物到底有什麼用呢?其實很簡單,就六個字,促進細胞新生。是不是有點神仙水的意思,許多人用過神仙水會覺得皮膚狀態變好,屏障得到了修復,更加光滑等等,都是皮膚新生的表現。

我們知道,皮膚其實是在不斷自我更新的,角質層的死細胞原來也是活蹦亂跳的,只不過從基底層往上跑的過程中,犧牲了自我,形成了堅固的角質層。如果要想皮膚變好,這個自我更新的過程就不能被打亂,老的細胞如果不脫落,皮膚就會幹燥無光澤,新的細胞如果不跟上,皮膚的屏障就會不夠,就容易過敏。

但是做到這一點可不容易,皮膚是一個複雜的結構,受到無數基因調控,而且也受到各種外界環境的影響,衰老、UV射線、灰塵、飲食都會影響皮膚的正常代謝。你一個細菌發酵液就想號稱促進皮膚新生,可不是隨便說說的。

為了證明這個發酵液的功效,CLR公司做了一堆研究(以下內容可能比較學術)。

首先是最基礎的基因表達層面。

把人類的角質細胞與這種細菌發酵液培養在一起,看看哪些RNA的轉錄發生了變化,這些變化分別預示著什麼,就可以大概猜想一下這種成份的作用。

果然,有許多促進分化的RNA轉錄發現了成倍的變化,提示這種成份可能對細胞的再生有影響。當然如果你學過生物,就知道RNA轉錄是特別前期的步驟,不能因此下什麼結論,於是他們又做了更深入的研究。

第二個就是利用組織切片染色的方法來研究蛋白的表達。

現在護膚品成分的研究越來越細緻,反正以前生物學上的各種實驗和手段都有應用(生物狗聽了可興奮?),3D皮膚模型也是經常被用到的一個工具。說白了,3D皮膚模型更像人的皮膚,是由多層細胞組成的一張薄膜,比一堆細胞更有說服力。

同樣地,皮膚模型和細菌發酵產物放在一起培養,然後看看哪些蛋白表達增強了。

果然不出所料,有幾個關鍵的蛋白表達增強了,包括谷氨醯胺轉移酶1、兜甲蛋白、絲聚蛋白等等,這些都是對皮膚新生有很大作用的蛋白質。當然利用3D細胞模型的實驗還做了好幾個,就不一一舉例了。

總之,這些實驗進一步說明該發酵液能夠促進皮膚細胞的新生。

最後,是臨床試驗。

體外實驗做得再漂亮,其實也不能完全令人信服,雖然大部分公司的活性物只是做一些體外實驗就可以吹得天花亂墜,但像CLR這樣的大公司的核心原料,是一定要做幾個臨床測試的。

臨床試驗其實很簡單,就是看看用了這個產品2周以後,人體皮膚的自我更新能力是否得到了增強。

答案也是很顯然的,用過產品之後,再用Tape test(就是用膠帶來反覆撕拉你的表皮),可以看出皮膚的修復速度得到了顯著提升,因此對付不良的環境影響的抵抗能力也就增強了。

所以總的來說,這款產品還是做了許多踏實的實驗來證明這個玄乎的乳酸菌發酵液確實有用,皮膚新生速度加快了,其實許多問題都可以解決,包括美白、抗衰老、敏感肌等等,就好比動物的蛻皮一樣(好奇怪的比喻),舊的不去新的不來,新的一旦來了,一切都好。

寫到這裡,我相信能幫助一些人解答關於此類細菌(真菌)發酵液的疑問。因為一直以來,對於此類成份都是分成兩派,一類人覺得只不過是一些多糖和氨基酸,肯定沒用,但另一類人用自己的親身經歷表示非常有效。

雖然我在這邊不能剖析神仙水或者小棕瓶或者小黑瓶的秘密,但大體上,此類發酵液的功能都是很相似的,我只想說,它們中的有一些,還是有點用的。

這些奇奇怪怪的發酵液,就像一個個黑箱一樣,神秘而有趣,於燈火闌珊處發現一些好玩的東西,我覺得還是挺有意思的。


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