CNN:這可能是星球上最好吃的漢堡!
如同去北京要吃烤鴨
到上海要吃小籠包
來廣州一定要喝早茶
到紐西蘭皇后鎮必吃Fergbuger漢堡
即便是像我這樣從小打死不吃漢堡的人??
選用紐西蘭Prime級牛肉,目測厚度大於1CM
生菜、番茄、紫洋蔥、還夾著一塊薯餅
配上溫度適中的厚cheese
淋上店家自製的醬汁
新鮮出爐
咬下去
肉汁、蛋汁、醬汁、番茄汁同步爆漿
鮮美多汁的牛肉帶來的口感不可言喻
除了牛肉,F的分量更是賣點
「比臉還大!」
價格也十分親民,經典的牛肉漢堡,11紐幣,分量十足。而在紐村,隨便一個M記或K記漢堡套餐都在13紐幣起。除了牛肉漢堡,還有羊肉、豬肉、雞肉、鱈魚和鹿肉,另外還有兩款素食漢堡。F家很幽默,菜單上都會給漢堡根據諧音取些好玩的名字。
如此美味漢堡,自然想吃的人不少。無論任何時候,位於皇后鎮主街道的Fergburger店面總聚集一大波飢腸轆轆卻又耐心等待的食客。從下單到出爐,一小時的等候是常態。我在皇后鎮逗留5天,每每經過都想:住得離這近,等人少再過來吃,但永遠沒等到人少的時候......
我是在離開皇后鎮的倒數第二天,跳傘後一個下午3點前往的。相對飯點,平常1小時的等候,縮減成半小時,頓時感覺RP爆棚。漢堡都是下單現做,店內位置有限,很多人都是拿到號碼牌在店外等候,待櫃檯上方的LED出現自己的號碼再衝進去領餐。對於當時精疲力盡,忍受飢餓又耐心等候的我來說,捧著棕色紙袋包裹的Fergburger,滿滿的幸福感從紙袋飄出。
此時馬上買了杯熱巧克力,跑去如畫風景的Wakatipu湖,一口咬下,多汁的肉排融化整天的疲倦,口感美味新鮮又不膩清爽。
老實說很後悔倒數第二天才去吃.....
Tips
地址:42 Shotover St,Queenstown Town Centre,Queenstown
營業時間:上午8點半-凌晨5點(這營業時間夠敬業的)
撰文 班長
部分圖片來源網路
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