教你用剩饅頭做頓早餐，色澤金黃酥脆可口，2分鐘就搞定

文|味博士

個人微信號：weiboshi01

香煎饅頭片

食材：

饅頭、雞蛋、油、鹽、蔥花

做法：

1、饅頭切成一厘米左右的片。

2、雞蛋攪散備用。饅頭片放在蛋液中浸一下，兩面都裹上蛋液。

3、鍋中放適量的油，油熱後，將饅頭片放入，中火煎。

4、煎至兩面金黃後，在饅頭片上撒上適量的鹽。

5、再將蔥花灑在饅頭片上即可。

小貼士：

1、煎饅頭的時候，最好中小火慢煎，以免煎糊。

2、攪散的蛋液中也可以放適量鹽，這樣饅頭更入味。

3、饅頭表皮煎硬煎脆更好吃。

如果你也喜歡美食，可以加我微信：weiboshi01，更多有趣的美食做法都跟你分享，更多美食問題都為你解答~~