相擁看巨浪 | 俄勒岡的冬季奧德賽（上）

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原創梅林遇見俄勒岡

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冬日的俄勒岡海邊雖不一定總是陽光明媚，但不論天氣如何，她總是如此的讓人喜之甚喜，惡之極惡，愛恨往往瞬間迸發美麗，充滿驚喜。此次遇見小分隊一行人來到俄勒岡西海岸，感受著俄勒岡海岸線的冬日奧德賽。這裡的海岸是獨一無二的。我們在這裡撈著新鮮的生蚝螃蟹，森林中住進溫暖的蒙古包，夜空中追逐著燈塔，午後望著巨浪拍打礁石，站在海崖邊讀著專屬於我們俄勒岡冬日奧德賽的故事。

文丨梅林

編輯丨曹大器 & 林記店小二

「遇見俄勒岡小分隊」冬日奧德賽行程：

Day 1 第一天星期五

早晨驅車南下，3個半小時抵達 Umpqua Lighthouse State Park

入住森林小木屋，收整行李

北上 Halfmoon Bay，抓生蚝撈螃蟹

滿載而歸，小木屋燒烤

Day 2 第二天星期六

Umpqua Lighthouse 海邊晨曦

中午 Shore Acres State Park 海崖看巨浪

下午 Hiking 到公園山崖下海灘

南下驅車到 The Two Guardians 看日落

晚餐在 Charleston 小鎮吃海鮮

Day 3 第三天星期日

早餐後 Oregon Dunes National Recreation 沙丘 ATV

下午驅車北上返回波特蘭

▲ 一路向西南，四小時+兩百多英里的旅程

「這是一種「自虐」的滿足，卻雋永回味，讓人無法停止的慾望。」

俄勒岡西部的海岸線上，通常風浪極大，海水極其冰冷，Coos Bay 的入海口常年有著兩米高的駐浪，那裡成為了海岸警衛隊的訓練點。只有極端自虐的衝浪者才會在俄勒岡的海岸線上衝浪，這裡的沙灘大多時候也冰冷。

▲ 面朝大海，迎風飄揚

大多數的人在想到沙灘的時候，可能想到的是放著風箏，和狗狗散著步，休閑的躺在沙灘上曬著太陽。我們越過這些對沙灘海岸傳統的觀念，迎接著強有力的海風，在這風暴中的日落，感受著在你臉前炸開的巨浪的水花，站在風雨中擁抱西北海岸的氣息。此時此刻，不遠處的營地里那溫暖的帳篷，美味的啤酒和火爐旁的暢談是多麼讓人嚮往。

▲ 冬季奧德賽

「俄勒岡海岸線的美......」

讓俄勒岡的海岸與眾不同的是那些佇立在海中的整體岩石。加農海灘（Cannon Beach）的這一整塊大石頭（Haystack）是世界上第三大的海岸線上的整體岩石。

▲ 大風Windows 系統的一張景點桌面就出自 Cannon Beach

俄勒岡海岸還有有類似的，比如 Rockaway Beach 的雙生石（Twin Rocks）。雖然隨著時間，海水的侵蝕終究會讓這裡面目全非，但此刻，油畫般的景色，讓這裡的日落變得格外矚目。

▲ Twin Rocks

「 Day 1 」一路向南，進山林

早上出發，開車前往 Umpqua Lighthouse 附近小鎮 Winchester Bay。這裡有生蚝養殖農場 Umpqua Aquaculture，可以買到最新鮮的生蚝，世界級品質。因為這裡是公認的適合養殖生蚝的金三角海岸。這裡的生蚝，味道濃郁，帶著西北的微甜，非常好吃。售賣尺寸分為超小（X Small），小（Small），中（Medium），大（Large）。超小號的生蚝非常適合生吃。一打（12隻）才不到7美元，要知道這種品質的生蚝，到了餐館，就是3美元一隻哦。

▲ 生蚝養殖農場一角

別忘了從沃爾瑪買一把開生蚝的刀（Oyster Knife），或者在這個生蚝農場也可以買到，10美元一把。
▲ 生蚝刀 - Oyster Knife
生吃生蚝的話，有杯白葡萄酒配就更美味。生吃生蚝一般可以有三種醬料佐以，Horseradish （辣根）醬，雞尾酒醬，或者 Mignonette sauce（木樨草醬，由紅蔥碎，黃瓜碎，芥末籽，青椒或者墨西哥辣椒還有香檳醋碎搭配而成）。

如果你不能生吃而錯過人間美味，那酸肉粉絲碳烤也是不錯的選擇。

生蚝只是下午的點心。火鍋，燒烤和大螃蟹是我們的晚飯。我們在鎮上的一個海灣邊的 Dock 上釣螃蟹。如果你沒有帶好 Crabbing Ring（捕蟹環），Bait （誘餌），還有捕蟹執照，可以在天黑關門前到生蚝農場旁邊的 Tackle Shop 購買必要的器具和執照。我們去的釣螃蟹的 Dock 具體 GPS 坐標是: 43.673460, -124.191800。這樣大家就不會找不到了。

▲ 具體位置請看圖

小編一般用臭雞腿，臭魷魚做餌去釣螃蟹。配合上簡單方便的五個捕蟹環，就可以為晚飯開張了。

這一晚上收穫還不少，晚上一人兩隻綽綽有餘。帶著戰利品，我們到了不遠處的 Umpqua Lighthouse State Park 住宿。因為冬季下雨頻繁，露營不是特別理想，我們租了蒙古包一樣的小木屋（叫 Yurt）。俄勒岡的十多個州立公園裡都有這樣的設置，價格便宜（$40 一晚），最多可以住7個人。這裡面設施齊全，水電暖，冰箱，水池，洗浴，衛生間全都有。乾淨，清靜，靠近大自然，是非常好的旅遊直選。只是 Yurt 和其他類型的木屋都非常的搶手，如不是提前計劃，非常非常難在周末預定到位置，即使周中，也幾乎全滿。辦好入住手續，取到密碼停好車，我們就開始準備晚飯和晚上的狂歡了。

▲ 森林中的豪華小木屋

酒足飯飽結束燒烤大餐，一行人伴著著夜色路過燈塔，遠望她屹立在海岸一角，為遠方的船隻點亮行程的方向。

▲ 夜晚的燈塔與星空

如果運氣好天氣又好的話...... 路過燈塔後再走一段小路來到海崖邊，當你站在山崖上，望著銀河橫跨天際，一顆顆流星在夜空下划過，這時你便會體會到我們深愛著俄勒岡的原因。

▲ 星空璀璨的西海岸

「 Day 2 」冬日奧德賽，觀巨浪

清晨天剛蒙蒙亮，伴著早晨的霧氣，大家便躍躍欲試的跑去海邊看日出。雖然在西岸看不到太陽升起，但卻也能欣賞到一日中的那第一抹紅，遠望著海天相接的那一處由藍色漸漸變紅，最後明亮起來，新的一天伴隨著希望的光亮。

Shore Acres State Park 這一個很多生活在波特蘭10年的資深人士都沒有聽過的州立公園，直到一部短片的攝製。

▲ 再來一波，站的再高也會被濺到

巨浪小分隊成員也沒來過只是憑著照片，進入公園後走了一會，才發現視頻拍攝的地點。當日並不是風暴日，但浪看上去還是很壯觀。雖然不像視頻里那麼誇張（視頻里是選了一個風暴的天氣取材拍攝的），但每過一會，就有一個非常大的浪能拍在礁石上，水花炸開，濺到觀浪人身上，讓大家心情非常激動，腎上腺素立馬提高，一是因為水打進脖子冷冷的，二是因為等到一個大浪，異常興奮，就算沒有白來過了。

▲ 觀浪小瘋隊

這樣的巨浪，配上一曲激情澎湃的協奏曲，心情再恰當不過了。

出了 Shore Acres State Park 之後，右轉開到頭就是一個觀景台。這裡的風超級大，小分隊成員站在檯子上迎面吹大風，吹旗子，不亦樂乎的玩了很久。稍不注意就會被風吹倒。

這難道就是風投圈的站在風口豬也會飛的道理么？

▲ 大風吹得人想起飛

「 Day 3 」沙丘，早午餐，歸程

沙丘是俄勒岡七種地貌中的一種，就在俄勒岡的海岸邊。在這裡可以安營紮寨，可以在美國國慶節日在沙丘上等著看煙火，更可以騎著沙灘摩托和沙灘越野車吃撐。位於 Coos Bay 的俄勒岡沙丘國家風景休閑區從Siuslaw 河口一直到 Blanco 海角。

▲ Oregon Dunes National Recreation Area 俄勒岡沙丘國家風景休閑區

▲ 沙丘上可以造出你的 VIP 包廂來觀看獨立日煙火

這可是全美國最大的沙丘區域。將近有 50 英里長，2.5 英里寬。而且這個沙丘公園最高的地方海拔有 500 英尺，落差非常大，很適合沙丘越野活動。每年都有無數遊客來次體驗，很大部分人士舉家拖著房車，帶著 ATV 就來這邊待上幾周的。

就像這樣，在沙丘上馳騁，飄移。如果有一台馬力強勁的 ATV，會非常的刺激，上上下下，起起伏伏，有失重的感覺，有飛馳的感覺。當然冬天裡要更多的看天氣。小分隊這次去的時候，白天還常下雨，所以就沒有進行這項活動。如果你去的時間正好天晴，不妨去租一輛 ATV 玩耍一下。另外，夏天肯定是天天都有的玩的啦。

沙灘摩托 ATV 信息

離居住的 Yurt 非常近，叫 Dune Country Atv Rentals （Home）
或者到時沙丘的南邊，在 Coos Bay 附近的 Dune Bugs ATV Rentals （Dune Bugs ATV Rentals, Sandboards/Sleds at North Bend Ore），這家車輛選擇很多，數量充足，都不需要額外的 Trailer 去拖，租上之後，穿過後面小樹林就進沙丘了。這兩個地方上是小編租過的。價格都差不多是一小時 $35-$65不等，取決於排量的大小。油費是包含在這個按小時計算的費用里的。

▲ Dune Bugs ATV Rentals
Coos Bay 的沙丘附近還有很多其他的 ATV 的租賃點，取決於你住的位置，可以找一家最近最方便的：Steves ATV - Oregon Dunes， Spinreel Dune Buggy & ATV Rental 等。
▲ 大片沙丘等你來滑

回到咱們的行程上來，這一天，觀巨浪小分隊長遠10點起床之後，收拾了一下「蒙古包」就準備打道回府了。路上找了一家當地有名的餐館吃個早午飯。這家餐館叫 Harbor Light Restaurant（港灣之燈餐廳），一個小鎮上的四星半 Yelp 評分餐廳。早餐的選擇極其豐富，路牌也十分醒目，你不可能錯過，就在 101 高速和 38 號高速的交接路口。這裡提供地道的美式早午餐，因為靠著海，得天獨厚的擁有新鮮的海產品，在早餐的菜單里，也是任性的有很多海鮮早午餐。非常獨特，和波特蘭市區的很多菜單看著類似，其實並不相同。另外店家很多食物半成品都是自己加工的。例如蔓越莓醬，煙熏三文魚，很是用心。

▲ Harbor Light Restaurant 的早餐菜單

▲ 小編點的 Stuffed Marionberry French Toast

▲ Deluxe Clam Chowder with Toasted Parmesan

吃完了之後，就依依不捨的一路 3 小時殺回波特蘭......

◆ ◆ ◆

編後記

小編犯懶，

遲遲沒完成分享這個行程，

趁著冬天雨天還沒結束前，

想告訴大家，俄勒岡的美妙，就在於 -

城裡下著雨，海邊晴空萬里，驚喜不斷！

▲ 攝影師：曹大器_Allen，攝於 Cannon Beach 2/26/2017，歡迎約拍

下集介紹：俄勒岡冬季海岸線

俄勒岡海邊的冬天（下）我們會給大家帶來更全面的冬日海岸線行程和景點。風雨無阻的感受走遍俄勒岡。

▲ 俄勒岡海岸風景

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遇見俄勒岡

一夥資深波特蘭人的自白

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