南瓜與雞蛋的美妙組合｜南瓜烘蛋
02-02
作品投稿：廚房日記美食達人——絲絲柳
南瓜甜甜糯糯，營養也很豐富，再加上一個雞蛋，更是健康。這個南瓜烘蛋很適合早上吃，開啟活力一天！還可以幫助消耗大南瓜哦~
用料：南瓜和三枚雞蛋，少許蔥花
1，所需食材：雞蛋加鹽打散，南瓜擦絲，蔥花少許。
2，不粘鍋中加入適量食用油燒熱，先下南瓜絲翻炒。
3，待南瓜的甜味出來後，把蛋液倒進去，小火烙至蛋液凝固時，表面撒蔥花。
4，翻面烙十秒鐘左右即可關火。
這款烘蛋
食材只用了南瓜、雞蛋
南瓜自帶的水份讓烘蛋口感異常軟嫩
非常細膩，還甜甜的
趁熱吃很棒！下一個早餐就是它！
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