生態主題體驗正當時，購物中心「水」中出芙蓉

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璀璨的燈光，震撼的水景幕牆，別緻的空中跳水雕塑……即便沒去過土豪王國迪拜，相信你也可能曾在電視或網路上，被迪拜mall里一幕宏偉水景所震撼。

當然，不只是迪拜mall，國內外大大小小的購物中心裡，水景的運用幾乎隨處可見。究其根本——社會信息化程度越來越高，顧客的購物方式也在不斷演變更新，購物的多元化、個性化，尤其是情感化傾向愈加明顯。

購物中心的生態體驗感，成為人們關注的重點，而「水」作為重要的造景元素之一，具有「財源滾滾、聚水為財」的美好寓意，常常以各種形態出現在購物中心——

購物中心水景運用的形式與功用：

造景類——提高購物中心環境質感的室內外噴泉；
體驗類——提升參與感，可與顧客產生互動的場館或場所；
表演類——為吸引人氣、體現特有氣質，借水為道具、媒介或背景的表演；
綜合類——以水為主題特色的綜合運用

造景類

以水的動態靈韻，弱化鋼筋水泥建築的距離感與「理性色彩」。造景類水景的運用，常常與燈光、音樂及建築小品等組合，以室內外噴泉、水景廣場、溪流疊瀑等形式呈現，形成具有觀賞性、記憶點的購物中心標誌。

迪拜mall——音樂噴泉

例如前文所提及的迪拜mall，擁有高度世界稱奇的——迪拜音樂噴泉（Dubai Fountain）。系由美國Bellagio噴泉製造商WET公司設計，總投資2.18億美元。

總長度為275米，最高可噴至150米，相當與一棟50層樓的高度

迪拜音樂噴泉，會噴射2.2萬加侖的水，並配有6600個燈光以及50個彩色投影機，據說噴泉燈光可以在20英里的內任何一個地方看到。噴出的水柱有1000多種變化，配合阿拉伯特色或世界各地音樂名曲，變換出千姿百態，極其美妙壯觀。

碰上特色表演，不但能伴隨音樂欣賞水景，還有煙花、舞蹈豐富感官享受。來自阿拉伯或世界各地的歌曲，配合編排不同的舞姿，可惜表演的時間通常比較短，覺得不過癮，不妨多看幾場。如果不想擠在人群里，可以選擇在噴泉旁的特色古堡皇宮酒店或阿瑪尼餐廳，一邊享受自助海鮮晚宴，一邊觀看精彩水景秀，感受味蕾與視覺的雙重享受。

泰國Emquartier——人工瀑布

將亞洲最大人工瀑布作為主打的泰國Emquartier購物中心，運用五層人工瀑布與空中花園，構成耳目一新的中庭景觀組團。

Emquartier的整體建築設計，通過錯移的樓層進行分區，每一層都具有獨特形式。水平肌理與自然的曲線結構影響室內布局，交通流線圍繞圓形中庭布置，室外露台和「空中花園」銜接恰到好處，同時建築內部與外部之間都設有大量綠色空間。

站在購物中心底層，40公尺高的人造瀑布，在綠色植物背景下，源源不斷的下落。中庭的水池裡，不間斷的氤氳出白色霧氣，一直蔓延到大門處。這種情景，除了「水」，其他元素也許很難營造。

體驗類

以水為主要元素，能夠與顧客形成互動的場館或場所，例如海洋館、水族館、屋頂泳池、水上樂園等，不僅能提升購物中心體驗感，還常常於無形中為購物中心招攬來更多客戶。

首爾COEX——水族館

韓國首爾COEX綜合購物中心，是亞洲最大的地下購物中心。COEX里的水族館、大商場和電影院是年輕人聚會逛街、娛樂休閑常去的地方。運動達人可以找到WHO.A.Un 或 J. nCrew-ishBeanpole這樣的運動服飾品牌;書蟲們可以選擇去Bandi&Luni』s書店暢遊書海;而學生一族可以在牽牛花文具店裡挑選自己喜愛的學慣用品。

2000年正式開放的水族館，館內展示的水中生物種類多達650餘種，數量則超過4萬多。從安第斯山脈的高山地帶到亞馬遜熱帶雨林，各種水中生物應有盡有。此外，為了使遊客能更加真切體驗江河、沼澤、深海等各種水下生態世界，館內劃分了大小14個不同主題區。會根據不同季節更換不同種類魚的「藝術館」、完全複製韓國淡水生態世界的「我的地盤，我的魚」館、展示熱帶魚等的「海洋王國」……遊客只要如同在洞穴探險一樣，一直向前走，就可以輕鬆遊覽。如果遊覽完全部主題區，從高山地帶到熱帶雨林，所有水中生態世界就能一覽無遺。

新加坡濱海灣金沙酒店——屋頂泳池

另一個水景體驗感代表案例，是新加坡濱海灣金沙酒店的屋頂泳池。這座酒店，由美國拉斯維加斯金沙集團（Lasn Vegas nSands）出資建造，主要領域是娛樂工程項目。酒店總高度達200多米，擁有250間豪華客房、一座大型商業中心、一座會議大廈、兩座劇院及一座超現代主義的博物館，同時還有多家餐廳和酒吧。

屋頂泳池就建在這座酒店55層高的塔樓頂層，是奧運泳池長度的三倍，泳池本身高度就已經超過了埃菲爾鐵塔。遊客在游泳的同時，還能俯瞰新加坡的城市景觀，加上泳池的特殊設計令水體彷彿能延伸到視野的盡頭。

表演類

除了純粹的造景、互動體驗，運用水為道具、媒介或是背景進行表演，可以說是水景運用的進階版本，水舞表演、水光秀等都是代表形式。

澳門新濠天地——水舞表演

這就不得不提到澳門新濠天地就會上演久負盛名的水舞表演——《水舞間》。耗資超過二十億人民幣的驚世巨著《水舞間》，由世界著名靈感創作大師佛朗哥·德拉戈先生特別為新濠天地度身製作，水劇院由原上海世博會開閉幕音樂噴泉製造商，全球頂尖的夢幻水秀法國國際水秀公司（Aquatiquen Show nInternational）建設。來自全世界18個國家的700名演員和130位幕後工作人員，一同打造全球最大型水上主題劇院和全球最為壯觀的水上匯演。

演員會身著絢爛的表演服，以水為舞台，結合高難度特技表演，為消費者展現一個穿越時空的浪漫傳奇。光、影、水、舞、雜技、機車秀，26米的高空跳水，甚至還有從水中央升起一艘船的環節，震撼舞台設計令其精彩紛呈。

綜合類

作為亮點式呈現的水景運用，在各大購物中心並不鮮見。而一些世界知名的「水」主題購物中心，更是以「水」為主角，演繹出多姿多彩的盛景。德國萊比錫Nova Eventis購物中心，便是其中的佼佼者之一。

德國萊比錫Nova Eventis

作為德國中部最大的購物中心，Novan nEventis這個現代化購物、服務與娛樂體驗中心，總零售面積達7.6萬平方米，兩個平行購物區、3000米長的商店櫥窗以及三個橢圓形活動區，超過200家店鋪。如此規模的零售，意味著更激烈的競爭和對購物體驗的更高要求。但對於Novan Eventis而言，已然很好地將這些要求轉化為現實。

購物中心內設置有水上高爾夫，別具一番風味。利用人們回歸自然、親水嬉水的天性，以水上球場替代草地球場。購物逛街之餘，還能享受自在揮杆的樂趣。

除了水上高爾夫，無處不在的水元素無不緊扣水主題文化特徵。

水上娛樂項目

停車通道的貝殼造型，也與水主題相呼應

在富於變化的建築線條中將水的主題巧妙地進行轉化，貫穿在設計材料和空間的視覺語言中。整個設計中，設計師巧妙地將「水」的視覺語言抽象地抽離出水的實體，用材質、光影、色彩等媒質，以視覺片段的方式呈現出來，造成非同尋常的感觀體驗。

英國Bluewater

Bluewater購物中心位於倫敦東南部的肯特州DARTFORD市，總建築面積達15.57萬平米，總投資7.3億美元（約45億元人民幣），擁有330家店鋪，由澳洲最大的購物中心開發商Lendn Lease公司（歐洲分公司）開發，是當時全英國最大的購物中心。購物中心採用「自然生態+購物+休閑」組合，形成一個多功能的購物公園。

參加豐富多彩的休閑活動，例如垂釣、划船、高爾夫、攀岩和電影等都是不錯的選擇。此外，購物中心周邊有7個大小不同的湖泊，為顧客購物之餘提供舒適宜人的休息活動場所。

綜合以上案例，不難發現，購物中心的水景在運用及設計規划上，其實也是有一定的環境要求和設計原則可遵循的：

結合購物中心所在地的氣候、地形進行合理設計。例如將人工瀑布與綠色植物相結合，體現當地獨特的氣候特點，以此突出購物中心的特色，在來往人群甚至世界各地遊客心中形成標誌性符號。例如泰國Emquartier的人工瀑布。
根據購物中心特點，以水晶營造觀賞性、體驗性氛圍，豐富場所精神。比如一些面向有餐飲、娛樂需求客戶的購物中心，可以因地制宜設計噴泉廣場、音樂噴泉，甚至是體驗性的水上樂園、水族館等，吸引來往人群駐足，從而誘導消費行為產生例如迪拜mall的音樂噴泉、德國萊比錫Novan Eventis的入口水景及水上高爾夫、韓國首爾COEX的水族館、新加坡濱海灣金沙酒店的屋頂泳池等。

通過人工對水流排列、疏密、粗細、高低、大小、時間差等進行安全有效的控制，同時藉助音樂、燈光變化展示水體的活力和動態美，達到藝術效果。甚至將這種設計升級為藝術表演（水舞表演、音樂會等），變成購物中心特有的文化、藝術標籤。比如澳門新濠天地的水舞表演。

景觀的應用，實質上是為了滿足消費群體乃至社會，對購物體驗的更高層次追求。生態式的體驗加入，逐漸演變為一些購物中心的主題理念，甚至可以稱之為購物中心的「靈魂所在」。

伴隨著購物群體需求、心裡特點、區域文化等的發展演變，我們一直在尋找更多充滿樂趣的生活元素加入，這些創新也將在變化中推動更優質的購物體驗誕生。固然華麗的設計和琳琅滿目的商品可以抓住人們的眼球，但流動著的「水」元素，在靜態的美感上又增加了一分撩撥人心弦的魅力，何不嘗試？

（RET睿意德商業地產研究中心研究員Linda）