美食記 | 昨天用這俘獲了女神的胃,贏得了女神的心!!!
快樂團圓的日子是離不開美食的。尤其像我這樣的吃貨,表達愛意都會想到用美食。把浪漫的玫瑰投入菜中。我要用愛心和感恩之心為她準備浪漫的燭光晚餐,以盡顯我濃濃的甜蜜愛意。是不是你和我一樣,想在這浪漫的節日里給你的愛人帶來一個甜蜜的驚喜,那就趕快行動起來,為你的她做上浪漫的燭光晚餐。
送了愛心還要送健康,這道【玫瑰蜜汁雞翅】是燭光晚餐菜譜之一。用這花香甜蜜的味道,來感謝家人對我的照顧和寵愛。
【玫瑰蜜汁雞翅】是用橄欖油烹制的健康菜。奢華而不單調,細膩嫩滑,甜甜蜜蜜,花香滿屋。愛她就要包容理解她,愛她就要相伴不離,雙雙對對,比翼雙飛,祝願我們的生活就像這道玫瑰蜜汁雞翅一樣,恩恩愛愛,甜甜蜜蜜,比翼雙飛。
主料:雞翅 10隻 干玫瑰花10朵 蜂蜜玫瑰醬 20克
輔料:薑絲 生抽 冰糖 鹽 橄欖油
做法步驟:
1 準備好所用原料。
2 雞翅洗凈後用清水泡至20分鐘。
3 瀝干水分後加入薑絲腌制5分鐘。
4 干玫瑰花放入杯中,倒入開水泡製。
5 鍋中注入欖蒂橄欖油。
6 加入薑絲。
7 再將雞翅皮朝下碼放在鍋中。
8 小火煎炸雞翅兩面金黃後把薑絲挑出。
9 烹入料酒 加入生抽。
10 倒入玫瑰花水。沒過雞翅。
11 加入冰糖和蜂蜜玫瑰醬。
12 大火燒開轉小火燜制10分鐘後加入鹽調味,繼續燜制湯汁粘稠即可。
小叮嚀:用薑絲腌制一下雞翅可以去腥,倒入玫瑰花水的時候要把玫瑰花濾出來。
----------------------------------
另外,推薦【廚神利器】 關鍵是健康營養
【希臘進口橄欖油,戳這裡】
【希臘進口紅葡萄酒 醋】
【 超級佐料,橄欖油辣椒花生醬】
推薦閱讀:
※味博士:四種雞翅的做法,好吃到舔舌頭
※美食記 | 就這麼簡單,可是雞翅的味道已經完全秒變六星大廚出品啦~
※奧爾良烤翅和奧爾良有什麼關係?
※可樂雞翅,紀念下初雪~