怎樣脫穎而出——花店的日常營銷

上次我們說到過,我的花店開在一條花卉市場的街面上,整條街有好多家鮮花店,其中有那麼幾家,是老店。所以想在這樣一條街站穩腳,一定要做好日常的營銷才行。

先介紹我花店的內飾:這家底商是原來的住宅一樓改造而成的。因為以前開過酒吧的原因,朝南的窗口被封閉,店門朝北開,北面還有兩個小窗戶,就算是白天,到店裡也要開燈才行。店裡的光線不好,通透性差,一度讓很多客人不敢進來。

所以我後來重新選擇了店面搬家了,但是在這個小小的60平米的底商內,我卻用營銷勝利了。

大家都知道,一般店面營銷分為這麼幾種——日常營銷、節日營銷、定位及產品服務等。今天先給大家分享下我的日常營銷,下幾篇我會分享定位和服務。

日常營銷顧名思義,就是平時給自己做的宣傳。這包括線下宣傳和線上宣傳。當然,這和店面的定位和產品是分不開的,今天先講講營銷手段。

線下營銷是什麼?

我認為線下營銷就是能與人直接接觸的營銷。不知道這樣講對不對,如果不符合還請指正。

線下營銷必備道具:名片、宣傳頁、作品圖、必要時還需要X展架、作品和擺台等等。

因為我店面的劣勢,所以在線下營銷是很有必要的。開店伊始,我帶著自己的名片和宣傳單跑了很多家醫院附近和婚慶機構。我觀察到,醫院附近有很多鮮花水果店,但他們的鮮花很多都是提前紮好的,而且他們一般都很忙,顧不上現場插花。我就去和他們講,我可以每天插好一些花,然後給他們送來,量大優惠。其實這麼做一點好處也沒有,因為我跑了那麼多家醫院附近的水果店,一個客戶都沒有收到。

婚慶公司更不用提了,因為很多老牌的婚慶公司,他們都有自己合作的花店,彼此也知道對方的喜好和能接受的價位。讓人從中挖牆腳是很難的,除非你的花又好又便宜。所以我跑了那麼多家婚慶公司,只贏來一個客戶。這個客戶是因為剛和上一家花店鬧翻臉,正巧我找了過來,老闆覺得我的報價還算合適,就留了聯繫方式,後來開始合作了。千萬別小看這一個客戶,後來,通過她,很多搞婚慶的人都認識我了。

後來我認識了一些同樣是創業的人,他們有的是專做高檔進口水果的人、有的是專做高端私人訂製蛋糕的人、還有的是專做紅酒、飯店等等。其實做事情都會慢慢找到自己的圈子,比如我是個年輕的大學生創業者,就會逐漸的認識很多和我一樣的人,有共同的語言和目標,慢慢的就形成了自己的圈子。我們把彼此的名片交換,放到各自的店裡,或者共同列印宣傳頁,上面印上大家的聯繫方式,如果我的客戶順便想買蛋糕,我會推薦他去我的朋友那裡,同理,他們也幫我推薦,這樣,客戶也會多起來。

再後來,我就能接活動了,活動的場地一定要有自己的展台,有一些禮品發放,這樣也能吸引很多客人。做婚禮的現場,也可以留給其他婚禮人員一些名片,交換一些資源。

其實不管做什麼事,開始時總是最難的,路是越走越寬的。

線上營銷——文化和銷售同時著手

說起線上營銷,有的人認為很容易,有的人認為很難,這全完是看我們各自的偏好。就像有的人見面熟,很快能和陌生人成為朋友,但他們往往不喜歡網路的瑣碎;有的人卻慢熱的很,不喜歡和陌生人交朋友,但他們可以做出很細緻的圖片,寫出很動人的文章。我覺得我屬於後者。我的花店,也得益於我的線上營銷。

首先,不管是哪方面的營銷,店面一定要有正規的營業執照和相關稅務程序。辦理營業執照前,首先要先進行名稱預審,也就是說,要給自己的店面起個好聽的名字,盡量多想幾個。因為名稱預審的時候,很可能你起的那個已經有人叫了,你就不能叫啦。等名稱審核通過後,就能辦理營業執照了,這個各地的標準不太一樣,百度就知道了。

不過我想說明一點,如果是個體工商營業執照的話,店面的名稱只適用於所在市區。比如名字叫「北京朝陽區野獸派花店」,那麼野獸派這個名字只適用於朝陽區,海淀區的另外一個老闆也想叫野獸派,那就再申請個「北京海淀區野獸派花店」就好了,不影響,也不違法。所以如果想做的長久,一定要進行商標註冊。比如註冊了野獸派及野獸派的英文名字為商標,那麼全國不管哪個地方的人,都不能用這個名字了。但是商標也不是那麼簡單,商標有很多類別,比如開店店名商標,商品有商品商標,如果你申請的「野獸派」是鮮花商標,那別人賣「多肉」再申請一個「野獸派」,這個是可以的。或者有「大眾車」,別人想賣「大眾」速食麵申請個商標也是可以的。那怎麼辦呢?一些大品牌是申請全類的,這樣費用比較高。單一開店或者做鮮花商品來說,申請一到兩類商標就可以了。(商標這個我確實也不太專業,大家可以諮詢專業的商標事務所)。

好了,有的營業執照,就可以在網上註冊一些東西了。比如開通美團、微信公眾號、淘寶店鋪等等。

首先,美團很有必要、很有必要、很有必要!重要的事情說三遍。因為現在很多人根本就不喜歡出門,他們買東西之前喜歡在網上先看看,而最直觀的方式就是美團或大眾點評之類的網站,直接搜索周邊,就能搜到很多店面。這時,如果你的店面根本就不在美團上面,那麼被搜到的可能性就很小了。有很多時候,客人只是想找個店面或聯繫方式而已,並不在美團上交易,因為美團只提供固定的幾款,客人們不喜歡這幾款的時候,會專門打電話過來,要求做不一樣的或個性一點的花束。這類客人最好能轉化成自己的老客戶,首先你們的距離比較近,其次你很有擁有他信息的主動性,比如電話號碼和微信號。

再者就是微信公眾平台。我認為,當今公眾平台是最能快速傳達商品信息和企業文化的一個平台了。做公號有很多技巧,如果大家有興趣的話,我可以專門分享一篇。今天先簡單說一下。不管做什麼商品,公號的作用不是打硬廣告,而是用內容吸引你的粉絲,因為粉絲隨時都有取消關注的權利,所以我們做公號的時候更要小心翼翼,用內容取勝。慶幸我做公號的時候還是微信公號的頭一批人,那時候申請一個公號很麻煩的,不像現在這樣掃一掃就行。我本來比較喜歡文藝的東西,就經常性的發一些原創文章,在公號上搞一些活動吸引大家參加。那時候做了為期一年的詩詞猜謎活動,所有詩詞都是我自己原創的,所有謎底都是花,每周發一篇,猜對的人都送一支百合,不過需要客人自己到店裡來取。在發詩迷的空檔,就寫一些軟文,發一些鮮花知識如花語之類,再穿插一些花束圖片和價格,這受到了很多人的喜愛。一年後,當地圖書館找到我,希望在元宵節期間搞一場猜謎活動,期望我能寫謎語並提供鮮花禮品,而他們提供場地讓我宣傳花店。這個公號我付出了很多心血,幾乎是要把我會的都寫出來了。

其次是淘寶,實話實說,開店第一年,我有一半的訂單來自淘寶,可第二年佔比瞬間變小,第三年更小。這主要原因是我把線上客戶多數轉化為線下客戶,還有就是淘寶的威力不如從前了。但還是要做的。做淘寶和做公號一樣,很多圖片需要自己修,要想做的好,連圖片的像素大小都要修好。這就是創業者的自我修養了——如果請別人幫忙,這將是永遠都幫不完的事,如果僱人來做,又是一筆支出。幸而我大學就學會了PS,所有的圖片,包括我自己的LOGO和名片都是自己製作的。淘寶店的活動和文字需要經常改動,有沒有客人都要上線更新,掛著千牛或阿里旺旺,有時候還會收到差評,確實是很磨人的工作。但是和所有線上營銷一樣,如果想要有更多的曝光度,這就一定要做。

還有微博、58同城、百姓網等,盡量抓住一切免費的資源,增加自己店面的曝光度。

最後,記得在百度地圖和高德地圖標上自己的店鋪名稱和你的電話。儘管百度和高德的工作人員會很快的幫我們做好這項工作,但我們可以自己做,我們給客人電話里介紹地址的時候,可以在最後加一句:您可以導航過來。因為那個點是我們自己標的,我們知道錯不了。

如果有一些資源,可以讓他們報道我們的花店。如城市的各種優秀自媒體平台,拜託他們寫個報道什麼的,都能帶來很大的人氣。有地位的報紙報道一下,哪怕是花些錢,也是值得的。

我的花店在第三年,終於上了我們城市的廣播,每天廣告15秒鐘,贈送一個熱門節目的禮品贊助,一個月1.5W的廣告支出。我只堅持了3個月。因為花店到了淡季,這個費用真心有點高。但是這讓我們的花店更加脫穎而出,更加高大上,當我們城市的人說起我們花店時,會說,你家就是廣播上說的那個花店吧,就是某某節目播的那個吧。那種感覺,就像是我一直追求的卓越。

但是花店還有很長的路要走。下面這張圖,是我們花店受萬達之邀,在母親節當天做的花展活動,由於場地較小,花束要求盡量小,所以我們完成的圖片是這樣的:

馬上就要過春節了,如果春節前我還有時間,就給大家分享一篇鮮花的保養,尤其是百合和玫瑰的保養。如果沒什麼時間了,就先分享情人節的營銷辦法和售賣方法。

看在我寫了這麼多的份上,如果你喜歡我的文章,請關注我的公號:「小仙在路上」,關注後可看小仙一路上的心路歷程,除了花藝,是另外一個文藝女青年的世界。謝謝。公號頭像:


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