一次不太成功的輔食製作記錄

NEW寶從14號開始添加輔食，到今天已經是第五天了。在連續吃了四天強化鐵米粉糊之後，今天要開始添加一種新的食材。豬肉泥和胡蘿蔔泥是我考慮備選的兩種食材，原因如下：

?豬肉含有優質蛋白質和必需的脂肪酸，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

?胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，具有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。

這兩種食材都是非常適合給寶寶一早添加食用的。不過寶寶輔食添加要一樣一樣來，嘗試一種三到四天，確認寶寶不過敏之後，才可以再繼續添加新的品種。

自從決定從豬肉泥和胡蘿蔔泥這兩種食材里選一種作為第二個被引入的食物開始，我就不斷在網上學習這兩種泥的做法，又在昨天下午專程帶著NEW寶去超市買了新鮮的食材，準備今天使用。但是一直到今天早上，還是沒有想好到底先給NEW寶吃哪一種。（NEW媽是選擇困難症晚期呀！）

NEW爸聽了我的打算，自告奮勇給NEW寶做豬肉泥。可惜從早上9點多開始忙活到10點多NEW寶起床還沒完成。

這個時候已經到11點多了，為了保證NEW寶午飯的時候能吃到新食材，而炒鍋里的豬肉蓉並不能保證能在午飯時能做成豬肉泥。於是我們決定先給她添加胡蘿蔔泥。

這麼忙活了半天，終於在NEW寶午飯時間先弄出來一小勺足夠細的胡蘿蔔泥給她試吃。還好，NEW寶對於胡蘿蔔泥非常喜歡，先試吃了一口純胡蘿蔔泥之後，表現出很開心的樣子。給她把胡蘿蔔泥拌到米粉糊里，她大口大口的吃起來，一頓差不多吃了100毫升胡蘿蔔泥米糊。

而我終於發現原來寶寶泥裝輔食的製作完全沒有想像中那麼容易，於是哄NEW寶午睡之後，把剩下的胡蘿蔔都收拾好，蒸熟，全部給做成了泥，然後分裝到冰格里，放到冰箱冷凍起來。這樣NEW寶每次吃飯前拿出一塊簡單加熱就可以吃了。

經過這次不太成功的輔食製作，雖然我們做的有點手忙腳亂，但是看到寶寶很開心很喜歡吃的時候，又覺得一切的努力都是值得的。但是如果爸爸媽媽比較忙的話，還是選擇成分單一、製作有保證的成品輔食泥比較方便。

最後，如果各位爸爸媽媽有好的製作輔食的方法、工具，也請留言告訴NEW媽喲！

最後的最後，曬一下喜歡吃胡蘿蔔泥的小吃貨！

NEW寶愛吃胡蘿蔔—在線播放—優酷網，視頻高清在線觀看 http://v.youku.com/v_show/id_XMjQ3NjQ1NjM5Ng==.html

http://weixin.qq.com/r/czp2btnE8ISPrZ0N929h (二維碼自動識別)

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