超下飯的蜜汁叉燒豆腐

叉燒是廣東飲食文化的標誌性食物~來廣東一定要試下正宗的蜜汁叉燒，吃過就忘記不了的味道。

蜜汁叉燒豆腐煲，豆腐吸收濃郁的醬汁，滑滑的口感搭配軟嫩可口的叉燒，超級下飯的噢~

用料：n

做法：

1.青椒紅椒切圈，蒜切顆粒狀，豬板油切塊。

2.叉燒切片狀

3. 燒一鍋熱水，豆腐切塊放入鍋中焯水2分鐘去豆腥。

6.加入青椒紅椒翻炒均勻

7.再加入叉燒繼續翻炒

8.最後加入豆腐繼續翻炒均勻

9.倒入鹽，醬油，蚝油翻炒2分鐘

10.澱粉加水混合成水澱粉，倒入鍋中勾芡，煮至1-3分鐘。

11.倒入砂鍋中小火燜8-10分鐘收汁入味。

12.最後撒上蔥粒裝飾,或者是放香菜會更香哦

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菜譜在此，快來傳圖吧 哈哈~

下廚房地址：超級下飯的蜜汁叉燒豆腐煲

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