學做幾款美食，迎接即將到來的草莓季

草莓作為夏季水果

現在大冬天也都能吃到了

尤其是春節期間

紅通通的草莓食品

更是帶著滿滿的節日氣氛

今天我們來介紹幾款和草莓有關的美食

媽媽們可以吃了美容養顏

小寶寶們吃也是營養豐富哦

首先，我們來學習下清洗草莓的方法：　

1、用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他污染物除去。

2、把草莓浸在淘米水中3分鐘，鹼性的淘米水有分解農藥的作用。

3、去一小盆水，加入適量鹽，製成淡鹽水，並將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水衝掉，且有一定的消毒作用。

4、用流動自來水沖洗乾淨。

5、再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗乾淨了。

草莓果醬

材料：

新鮮草莓300克、細砂糖180克、檸檬汁20克。

做法：

1、草莓洗凈擦乾水分，用刀切開，小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半，在草莓里加入細砂糖。

2、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時以上。

3、冷藏過後，草莓內的水分會滲出，此時就可以繼續下一步了。

4、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里，大火翻炒。

5、不斷翻炒直到草莓變軟，然後用中火慢慢熬干。

6、當翻炒到濃稠狀態時，關火加入檸檬汁，攪拌均勻，果醬就炒好了。

7、將果醬裝入乾淨的容器里，密封放入冰箱保存。

小朋友吃麵包的時候塗一層草莓果醬，是不是很贊呢？

草莓麥片粥

材料：

燕麥片50克、草莓10克、蜂蜜少許。

做法：

1、將草莓去蒂，洗凈，切成小粒，搗爛備用。

2、坐鍋點火，加入適量清水。

3、先放入燕麥片，草莓煮沸，

4、轉入小火煮至粥將成，

5、放入蜂蜜攪拌均勻，即可出鍋裝碗。

* n蜂蜜的添加，小月齡寶寶不推薦，可以換成白糖

* n燕麥過敏的寶貝不能吃哦~

草莓牛奶燕麥粥

材料：

全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

做法：

1、將牛奶倒入小鍋中，

2、再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻後，用小火加熱，

3、不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，

4、離火放涼，麥片完全軟化後，就可以吃了。

* n這款輔食只針對牛奶不過敏的寶貝哈，乳糖不耐的寶寶可不能食用牛奶哦~

* n燕麥過敏的寶貝也要注意哈~

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