陳花現：當一個著迷閩南民俗的插畫師去幫太太賣甜品…

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陳花現的工作室，在廈門塘邊社區的城中村裡。村口有棵大榕樹，根節盤錯在小賣部上，店外一家人正擺桌子張羅著吃飯，屋裡的電視機傳來動畫片模糊的聲音。大黃狗在冬天陽光里睡覺，鳥兒時不時嘰嘰喳喳叫著，遠處還有小孩瘋跑的嬉鬧聲，從陳花現工作室的窗口望出去，正好可以看見這幅景象。大榕樹像一雙溫柔而有力的手，把城市中僅剩的這一點質樸，收在它的庇蔭之下。

「我們是今年才搬來的，」陳花現邊倒茶邊說，「剛來的時候，和大家格格不入，也不賣東西，常會聽到外面有人指著我的工作室向別人介紹：『這是一家奇怪的店。』」

陳花現在「花現茶菓」淘寶店上的插畫，主角是太太思靜，左上角是他工作室，蹬三輪的大概就是拉著菠蘿回來的陳花現本人……

「麻雀雖小五臟俱全」說的大概就是這間大約40多平方米的工作室，太太思靜做糕點的工作台是主角，三台造型各異的烤箱堆在一起，角落的架子上塞滿了各種各樣的烘焙工具，牆上掛著玲琅滿目的鍋子鏟子，像一面甜美的展示牆。這樣一個家庭作坊，掀開布帘子卻又是另一方天地，狹長的房間放滿了書，牆上貼著陳花現畫的各種各樣的神像，寺廟裡演奏用的小法鼓疊在一旁，陳花現就是在這裡畫畫和創作。

「那現在呢？」我邊吃著陳花現剛熱好的鳳梨酥邊問，「現在啊，大家好像都習慣了。」陳花現倒上茶遞給我，帶著懶懶閩南腔的聲音不急不緩，就像武夷岩茶一樣有清甜也有甘醇。

「思靜本來是學視覺傳達專業的，現在做甜點，我學的是編程，現在畫插畫，我們都是野路子出身。」陳花現解釋著布帘子上的「野路」二字。

陳花現是土生土長的廈門人，小時候跟著奶奶遊歷閩南的寺廟，裡面的雕塑、彩繪、壁畫成了他的美術館，臨摹神像，便是他繪畫之路的起點。家裡覺得計算機行業有前途，就讓他去讀了編程專業，無奈一個文科生的腦子怎麼都學不進去，大學畢業後，陳花現便進了一家廣告公司做客服，後來去了廈門華新路32HOW咖啡館給老闆當助理。在32HOW的時間裡，他開始接觸咖啡，也跟著老闆學習了很多設計的東西。

「那時候比較沒有主見，跟父母對著干也不好，就去電力了，人家問我：『為什麼來面試？』我說：『我爸叫我來的。』」懷著一絲絲偷懶的僥倖，陳花現應聘上了抄表員，每天扛著一把梯子，去抄各家各戶的電錶。「城市裡沒勁，農村建築各式各樣，有意思。」在外人看來辛苦無聊的工作，陳花現竟然也做出了樂趣，「比如有電錶是在女廁所上面，那你就要很小心；有時候家裡沒人，你就要用梯子翻他的牆，牆下還趴著一隻狗。」農村抄表員工作，讓陳花現發現，離開廈門島內還有那麼多有意思的地方。

「辭職的時候，媽媽氣到每天都睡不著。」講到這兒，陳花現呵呵地笑了起來。被體制束縛了一年，陳花現終於跳出來，進入動漫公司回歸插畫師生活。與此同時2010年陳花現開了被譽為「廈門最文藝的沙茶麵」——「花現沙茶麵」。除了賣面，小小的空間里還舉辦了許多展覽，其中最有名的就是陳花現自己的《老廈門小動物風情畫》。

這一系列的插畫，讓陳花現成了「豆瓣紅人」

陳花現從小在廈門老城區長大，許多記憶中的人和物，隨著時間漸漸消失不見，從2009年起，他以兔子和熊為主角，重現了老廈門的生活場景，水四海蠣煎、碰治章魚、海濱公園門口圍欄的茶攤，喚起了許多人兒時的回憶。「小動物就很輕鬆，傳統不一定要用很沉重的表現方式。」

太太思靜的出現，為陳花現開啟了人生另一個階段。思靜一直在各種茶館研究點心，懷了第一個女兒後，開始想著自己做東西。「我是那種只說不做的人，她又比較有行動力，就趕鴨子上架。」 2011年，「花現茶菓」在淘寶上開起來了。

「起初想賣茶，搭配茶葉做了鳳梨酥，沒想到鳳梨酥賣得比較好。」當時陳花現和思靜租了老市區一間沒有窗戶的房間當作坊，每烤一批，就要逃出去透一會兒氣。淘寶店開了一年以後，他們和朋友在廈門官任路上a Grenade en Mai（五月的石榴）甜品店，有了第二個小朋友以後，他們又從實體店退了回來，蛋糕品牌叫「野路」，其他甜點依舊在淘寶買，思靜負責產品，陳花現則繼續畫他的插畫、做產品的包裝設計。

很多做甜點都標榜著選用進口食材，「花現茶菓」卻一直堅持選用在地農產品，他堅信食材里離產地越近越好，「最好的東西都給農民自己吃了」。廈門離漳州很近，「花現茶菓」就用漳州白水的麥芽糖、程溪的菠蘿，前段時間那裡的柚子上市，他們就掐著季節的點做了一批柚子口味的鳳梨酥。凌晨組織阿姨削菠蘿，運到工作室開始做餡料，一千斤菠蘿，只能做成幾十斤的蓉，冬天的還會更酸一點。「你用自然的東西做，就會反映出本來的口味。」

「小時候天線一拉，加個放大器就能看到台灣的電視台，我們既知道廈門市長是誰，也知道台北市長是誰。」在陳花現看來，一水之隔的台灣對於「在地自覺」的培養和發展已經到了極致，甚至讓人們想不看它都不行。「大家只是把廈門當成台灣的鏡像，即便現在開始重視在地化，也多半是噱頭，首先關注包裝、價格、編個品牌故事，最後才注意到產品本身。」

陳花現原來也是腦子裡塞滿想法的青年，按他的話說，是被當時盛行的「文創」概念沖昏了頭，慢慢得他才發現，如果不去重新追溯自己的農產、工藝和文化，所有的東西都是虛的。「文創是沒辦法單獨拿出來講的，雖說我們在做的好像也是文創，但到頭來還是食品加工的第一、第二產業。」

對自己本源的追溯，更在畫畫上體現。一次古玩店裡和閭山教瑜伽派神像圖的偶遇，讓他重拾起對閩南民間信仰的興趣，小時候牽著奶奶的手，流連在各個寺廟中的記憶，被他用毛筆重新勾了回來。陳花現笑說：「還好我出生在一個『封建迷信』家庭，小時候畫這些大家還會覺得很有趣。」陳花現有一句經典名言：「造神是人的一種狂歡」，透過民間信仰，他看到的是宗族的演變、地區的歷史。他喜歡裡頭的煙火氣，著迷神圖像背後人的喜怒與哀樂、慾望與渴求。

在太太的影響下，陳花現第一次進Livehouse聽到了小河的音樂，2014年10月，因為「三兩落葉滿耳秋」——小河廈門音畫游，小河來到廈門，與陳花現結識了，還聯合了畫作聯展。小河在作品《傻瓜的情歌》里畫了「十二片落葉「對應十二首歌，而陳花現應邀為每一片「葉子」在牆上創作畫作。

就這樣，陳花現開始與民謠音樂人合作，除了2015年為小河的「音樂肖像」項目設計CD,他還給周雲蓬、歡慶做了演唱會圖像設計。「音樂和文字、圖像一樣，都是表達一些東西，而且小河即興創作的部分和我很像，我也是畫畫不打草稿。」陳花現笑著說。他喜歡閩南語歌曲，喜歡上個世紀的台灣民謠，也喜歡台灣原住民歌手巴奈：「他們的呼喊是有根源的。」

陳花現一直記得台灣導演吳念真的一句話：「我們花了太多時間去羨慕別人的美好。」他現在做的，正是一點點拾起四散各處的閩南文化。「以前人覺得傳統就是固執，在地就是土，實際上它能讓人產生認同感，也能讓別人對你產生好奇。比起一味迷信台灣，更重要是找回自己。」

本文圖片由陳花現提供