whisky 和 whiskey，到底要怎麼區分呢？

1）whisky；

2）whiskey。

這並不是兩種不同的寫法。而是和威士忌的生產區域有關。

在美國和愛爾蘭，酒商會在酒標上使用「whiskey」這個拼寫方法 ，蘇格蘭、加拿大和其他單一麥芽生產地區則願意使用「whisky」。（所以看一個飲酒人士怎麼拼寫威士忌，很可能能猜到他日常接觸什麼樣的威士忌比較多）

據說，在 19 世紀七八十年代，蘇格蘭威士忌的質量欠佳，愛爾蘭的酒商希望自己的產品能和「低端」的蘇格蘭威士忌有所區分，因此在也英文中加了「e」用以區分。如今蘇格蘭威士忌的地位已無可撼動，但這個拼寫的區別仍然保留下來。

以上只是威士忌的一個小小花邊故事。如果期待能深入威士忌的世界，從威士忌菜鳥變身資深酒客——《威士忌微醺之旅：超入門賞味手冊》這本小書可以幫到你。

忘掉那些令人望而卻步的厚重又昂貴的威士忌指南！你甚至可以走進一家酒吧，一邊喝酒一邊閱讀本書。從最紅火的單一麥芽、日本威士忌到調和型威士忌，從釀造工藝、風味品鑒再到購買指南……就以這小書入手，輕鬆開始你的威士忌微醺之旅。

微醺是喝酒的最佳狀態。威士忌喝到微醺更是幸福。

了解酒，方能更好地享受美酒。

祝你喝得開心～

首周特價：

《威士忌微醺之旅：超入門賞味手冊》

目錄

威士忌的常見術語

了解威士忌

• 威士忌工藝

• 威士忌分類

• 蘇格蘭單一威士忌

• 調和威士忌的的藝術

• 單一麥芽威士忌更高端嗎

• 波本威士忌和黑麥威士忌

威士忌風味從何而來

• 泥煤威士忌的獨特風味

• 關於蘇格蘭泥煤的那些事兒

• 橡木桶，決定風格的重要因素

品鑒威士忌

• 選擇一個適合的威士忌杯

• 冰與水，飲法改變風味

• 冰酒石、冰塊的選擇

• 開始品一杯威士忌吧

• 達人進階：鍛煉自己的嗅覺和味覺

威士忌購買指南

• 300 元以下的單一麥芽威士忌推薦

• 6 年前買的 12 年等於今年新生產的 18 年嗎

• 威士忌年份越久越好嗎

• 威士忌開瓶後貯藏事項

威士忌配餐指南

• 烈酒與美食的和諧搭配

• 威士忌雞尾酒，在家也能輕鬆調

• 哪幾款威士忌用做 Highball 最好

威士忌傳奇

• 威士忌的守護者：貓咪

• 日本傳奇威士忌：輕井澤

• 日本威士忌的特點

• 無年份威士忌風潮

——————

@知乎電子書 最近還分享了一篇《如何閱讀一本書》的書摘，歡迎大家前往閱讀。

期待你的關注?(?????????)?