泛黃的記憶，悄悄躲進了南瓜餅里

所謂美食，無非就是記憶。

小時候只要吃到有幸福感的食物，從此一輩子都忘不了。而幸福感對我來說，是同桌偷偷帶的南瓜餅，那種鮮香軟糯的口感真是妙不可言，現在只要吃到任何相近一點的味道，都要搖頭晃腦地大讚，真好吃！

感恩節的前夕，在國外工作的朋友一直顯擺著各種節日美食，火雞、果醬、南瓜派刷遍了朋友圈。看到金黃的南瓜派，突然想起初中的同桌，因為她是我愛上南瓜餅的理由。

那時我家離校有點遠，只好選擇住校，那段時間每天都叫她給我帶南瓜餅，然後藏在課桌里，像寶藏一樣。

她相貌平平，體型微胖，扎著高高的馬尾。當我們剛被分坐在一起的時候，我還沉浸在離開前任同桌的小情緒中，沒有多餘的心思顧及她。那時我們上課不說話，她選擇認真聽講，下課時，我並去找要好的朋友玩，根本沒有交集。

時間久了，也記不清我們第一次聊天是在什麼時候，只記得那時候是她先開口講的話。她嘴裡叼著南瓜餅，手裡還拿著塑料袋。

南瓜粥、清炒南瓜片，南瓜絲，南瓜湯……能想到的南瓜煮法，差不多我都已經吃膩，但是第一次看見像焦糖色月亮形的南瓜餅，我不免有些動心，點了點頭。

從她手中接過南瓜餅後，迫不及待地咬一口，油香四溢，浸滿了油的南瓜餅外層酥軟可口，吃到夾心的時候，爽口彈牙，軟糯鮮香，甜絲絲的，而那種充滿蜜糖般的甜會一直留在嘴邊。

從那以後我對南瓜餅染上了癮。我們也因為南瓜餅慢慢熟了起來，上課時不時講講小話，一起吐槽數學老師的方言。漸漸我才知道她的一些事情，她們家就在集市上。早上，就推著一個專門賣南瓜餅這些油炸零食的攤子到處吆喝……

有時，如果沒趕得及在上早課前吃完，就悄悄把它們放在懷裡，用書擋住臉，慢慢扔進嘴裡，一口一個，嗜之成癮，那一個早晨我已記不清吃了多少個，只是打了一上午的嗝。

人的旅程處處都是離別，中考後，她搬離了這座小城市去上高中，而我則留在這兒，每天過著平凡的生活。現在想起南瓜餅那清甜清甜的味道，也就想起我們倆叼著南瓜餅互相微笑的畫面，滿滿的小幸福。

天黑了，一個人熱鍋添油，從冰箱取出南瓜芝麻餅，溫度一點點上來，南瓜餅慢慢軟化膨脹。

一個人做食物，吃也好，不吃也罷，有時為的就是那泛黃的記憶。

感謝，那些她給我帶南瓜餅的日子。

一個愛吃的人，在五味食國等你。

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