想做民宿管家？！？那你一定得要看看這篇唐僧文了…

謹以此文紀念半個月的管家生活 | 不專業不全面但卻是真真切切的體會

人生是一場有規律的陰差陽錯，我們渴望如願以償，但亦感謝陰差陽錯。

還記得是今年四月份的時候，帶著對於民宿這個行業非常淺層的了解，空有一腔熱血的往公司投遞了民宿管家的申請，雖然陰差陽錯的被老闆又帶入了老本行，但那時候依舊對於民宿管家這個職業念念不忘，不過如今想想，喜歡的未必適合，熟悉的更合適長久。

年少不懂事的時候，以為管家就是簡簡單單的待在一家店，把店內的裝飾布置成自己喜歡的樣子，接待來來往往、天南地北的客人，談天說地，結交各類好友，不用去理會店內的各類雜事，按照自己的作息做事即可，無聊的時候還可以做自己喜歡的事，譬如製作小甜點或關店一陣子四處走走逛逛滿足自己飄忽不定的心等等一些隨心的事。

但漸漸了解成熟的時候，才發現每個行業都有其不容易之處，那些浮在表面的光鮮僅僅是表面而已，民宿管家需要做的不僅僅只是輕鬆愉快之事，更多的是需要能夠靜下心來做更雜的事。

貳／

因為天時地利人和，老闆終於圓了我想要做民宿管家的夢。

帶著點小興奮，拖著行李箱，傻白甜的進入店裡跟管家交接。仔仔細細的聽著各種小細節，從如何check in到check out、從檢查衛生到日常物品的擺放、從如何煮咖啡到如何製作飲品等等之類的事情。各路雜事一涌而上，只想有多個空間可以有效的存儲信息，不被記混。

一日之計在於晨，所以從早上開始回憶。

?首先，客人多的時候需要早起和阿姨一起擺早餐，通常忙完都是九十點，之後基本才是自己的早餐時間。

?忙完早餐自然就是準備接待客人，等阿姨做完基礎的打掃之後，在客人到來之前，管家需要再一次的檢查房間是否符合要求，從是否有灰塵到床單被套浴巾等是否整潔乾淨到是否有蚊蟲（靠近山的房子一般都特別受蚊蟲歡迎...）到必需品是否都放齊到物品擺放是否符合一般審美等等一系列小事，特別是馬桶衛生問題，每一個蓋都要掀開仔細查看是否乾淨清爽無異味，讓每一個入住的客人都能感覺到專業性以及賓至如歸。

?如果遇到夏天或者冬天或是比較潮濕的時候，管家需要提前為客人關好窗，開好空調或是暖氣，讓客人能夠在一進房間的時候，就能感受到自然以及舒適。

?如果遇到客滿，午餐的時間經常不定時。偶爾還需要幫忙阿姨打掃房間衛生。那些在家一直懶得甚至不願意做的活，真的全做齊了...

?通常一上午空下來的時候也就是客人快來登記入住的時候，管家需要仔細登記每一位客人的身份信息，帶客人進入相應的房間（記得第一天，背每一個房間細節的時候真的覺得自己是唐僧，好在每一個都有自己的特色，一天下來也就熟於心）。

?客人在的時候，基本時間都需要On Call，儘可能的滿足每一個客人的需求，但並非每一位客人都善解人意，也有遇到過一些難以言喻的客人。顧客即是上帝，好脾氣不斷上線，但更想說的是，管家並非餐廳內的服務員，更多時候，他代表的是房屋主人的身份，招待客人更多的像是招待朋友來家裡做客，是在一個平等的位置中，就像很多網約車司機不願意被客人叫為師傅，管家在多數時候也不願意接受客人稱呼為「服務員」，當忙前忙後突然聽到一句「服務員，來幫忙開一下燈。」整個人其實是崩潰的，內心是拒絕的，但出於管家的身份以及時刻為客人服務的」宗旨「，還是需要及時的滿足客人的需求。

?如果遇到客人飛機或是火車晚點，還需要在客廳等著客人登記入住，當然也有晚間接客人到店的時候，後來想想，自己的膽子也是在這種情況下慢慢變大，天知道之前的自己是多麼怕黑（一不小心說出了自己的弱點，真的並非故意）。

?如果遇到劇組拍攝，可能整一幢房只有管家房是自己的容身之處，時不時還需要出房間看看是否有突發情況，進進出出，出出進進。記得最清楚的一次是那天等劇組基本撤離已經是凌晨一兩點，諾大的房子只剩下睡著的阿姨以及自己跟劇組最後的三位大男生，說不怕就是安慰自己的話，送走了最後三位，關閉了所有需要關的燈才是洗洗睡的時間。

?如果遇到店裡的物件需要維修，檢查師傅是否完全修好的時候，感覺自己簡直就像「雞蛋裡面挑骨頭」，師傅，真的不是針對你，就是強迫症發作，希望修過改過的能和當初一樣。譬如那時候「監督」師傅刷牆的時候，看到一小塊的地方與邊上的顏色不同的時候，那感覺就像千萬隻螞蟻在身上爬，一直讓師傅再試試，直到稍微滿意了才肯罷休。

肆／

拋開那些雜事，做管家真的好幸福

做了管家之後才愈發佩服那些能夠長久駐店的管家。在客流量少的時候能夠守得住店，在客滿的時候能夠不慌不忙，甚至能讓客人成為他的老朋友，閑來無事常常嘮嗑。而這也正是民宿不同於酒店的一點，在更多時候，民宿像一個家，它所帶來的是一種朋友甚至家人的親切感，而每個「家」所呈現的特色化除了靠整幢房的設計、物件的選擇以及擺設等，更重要的是管家作為這個家的「主人」給客人所帶來的感受，根據不同的風格，或是歸園之感，澆花、吹簫、寫字、品茶等，獨享其樂；或是現代之感，直播、寫文、品咖啡，給白領們開闢了新的聚會場所；或是……

但也正是因為做了管家之後，才從深層次的了解每家店的特色，才知道自己到底適合什麼，來店裡辦公的時候也換了一種心境，雖然近期可能不會打算將民宿管家作為自己想要挑戰的職業，但還是很喜歡這一份工作，每次來店裡的時候總能收穫一份寧靜以及時不時會遇到一些特別可愛的客人，譬如在寫文的時候，被一個九個月的帥小伙給撩了，一見就笑特別乖，激發了身上所有的「母性細胞」，頓時又恢復傻白甜狀態，拋開那些雜事，做管家真的好幸福！！！特別是如果遇到志同道合的朋友簡直是相見恨晚！！！