放假宅在家丨七部精彩美食電影隨你選

電影是烘焙最好的搭配了。在等待烘烤結束的時候、在等待蛋糕晾涼的時候、在獨自或與朋友一起享受著烘焙成果的時候，電影都會是最好的陪伴。而美食電影，更是愛好著美食的人們在此時此刻的首選。

當然，如果你根本懶得自己動手做，看美食電影也算是可以過過眼癮啦。

治癒系：

澄沙之味

曾經坐牢服刑又喪母的千太郎，在銅鑼燒店中打工，背著可能永遠還不完的債；因患麻風病而被隔離大半輩子的德江太太，有著因病扭曲的手與常掛臉上的笑容；缺少父愛、生活貧困可能無法讀高中的少女若菜。三個毫無關係的人，就在某個櫻花開得正美的午後，相遇了。

河瀨直美的電影一如既往，充滿了對生命本質的尋找，無法完全明白，也很難用語言講出我明白的那一部分，還是推薦大家抽一段安靜的時光，把這部「有味道」的電影品一品。

電影的結尾，因病去世的德江太太留下了一段錄音：

「我們的出生，是為了去親眼見識這個世界，去傾聽這個世界。所以啊，就算沒有成為什麼，在我們身上，都有活下去的意義喲。」

海鷗食堂

芬蘭是從日本搭飛機能夠到達的最近的歐洲國家。就在這裡，日本姑娘幸惠開設了一間安安靜靜的海鷗食堂。

因為不做迎合食客的菜單，剛開始沒有任何人光顧這家店。慢慢地，綠子、正子、賣咖啡的舊店主……不同國籍的人們帶著各自的有缺憾的人生，走進了海鷗食堂。在這裡，食物撫慰了每個人的心，也賦予他們對未來的勇氣。

記得電影里幸惠問小綠：「假使明天就是世界末日，你想做什麼？」小綠撓頭想想，然後說：「吃很多好吃的。」

你看，就是這樣。沒有什麼漂亮的話語，但好看的人，不好看的人，在食物面前都會不由自主地笑出聲。

紀錄片：

苦甜參半，巧克力人生

一個美國人平均每年要吃掉約12磅巧克力，而你知道巧克力是如何產生的嗎？導演邁克爾?阿爾科克從四個視角講述了巧克力的故事，西非可可豆種植園的工人們、賓夕法尼亞好時鎮的員工們、巴黎的一個手工巧克力大師、加拿大一對神奇巧克力夫婦。

片中最觸動我的，是結尾時可可豆種植園的工人們在鏡頭前袒露,自己並不知道自己種植的可可豆是用來做什麼的，而當他們第一次吃到可可豆做成的巧克力時，他們點點頭，說：

」It』s very good.」

愛情片：

美食、祈禱和戀愛

美食、祈禱和愛，大概是每個迷失自我的人會去做的三件事，或者說，需要去做的三件事吧。

年輕幹練、生活優裕的伊麗莎白?吉爾伯特一直過著悠哉安樂的生活，直到她經歷了漫長的離婚拉鋸戰。她決定踏上週遊世界的旅途，在義大利盡情大吃義大利面和匹薩、去印度靜坐冥想、最後在巴厘島，不經意地遇到了愛情。

每隔一段時間，我都會想起這部電影預告中女主角的一段話：「我需要改變，十五歲起，我不是在戀愛就是在分手，我從沒只和自己相處、只為自己活過兩個星期。」

假如你也在思索人生、尋找改變，或者還有那麼點行走的衝動，不如看看這部電影吧。

希臘片：

香料共和國

伊斯坦布爾的土地上，一邊是聖索非亞大教堂里瀰漫的東正聖頌，一邊是藍色清真寺塔樓上的伊斯蘭呼喚。希臘男孩凡尼斯從小生長在這裡，卻在7歲那年因為一次政治動亂不得不跟隨父母離開。

雖然故鄉逐漸成為了異國，但兒時在爺爺家香料店的美好時光與土耳其小玩伴一直讓他難以忘懷。那時候爺爺會用香料給他擺出星系圖，那時候童年的玩伴與他有著「你做菜，我跳舞」的小秘密。

35年後，當凡尼斯再次踏上兒時的故鄉，迎接他的是從不曾忘記的香料味道，和無法再重來的惆悵回憶。一切就像香料店閣樓里紛紛揚揚的粉塵，在暖黃色的日光里瀰漫。

勵志片：

朱莉與朱莉婭

「You are the butter to my bread, and the breath to my life.」(你是我餐包上的黃油，是我生命的氣息)。

聽到丈夫這番含情脈脈的表白時，茱莉亞還在苦惱地學習法式料理。她一定想不到自己有一天會寫出改變整個美國的烹飪巨著《精通法國烹飪藝術》，更想不到五十年後，在紐約有一位籍籍無名的小職員朱莉，決定用一年時間實踐她書中全部的524道菜。

無論何時何地，美味的料理都跨越時光，改變了她們的人生。最後，功成名就的茱莉亞拒絕了朱莉的見面要求，但朱莉仍然充滿感激地拜訪了茱莉亞的廚房。

只因為：「You are the butter to my bread, and the breath to my life.」

動畫片：

美食總動員

沒錯，這是一部動畫片。但有時候，我們正需要這樣充滿溫情和陽光的故事來照亮一下成人的世界，不是嗎？

心懷成為五星大廚夢想的小老鼠雷米，和沒有天賦、遭到排擠的學徒廚師林奎尼，一心要聯合實現美食的夢想。而雷米最後施展出無與倫比的才華、打動美食家的那道菜，正是叫做電影的名稱「Ratatouille」。

這道起源於法國南部普羅旺斯地區的雜燴菜，洋溢著色彩與芬芳，讓再冰冷的美食家也回憶起了灑滿金色陽光的童年。也許只有用感情作調料，食物里才能充滿親情和友情的味道。希望我的烘焙，也會帶給家人和朋友最美的時光吧。

畢竟「Anyone can cook」，最後讓食物與眾不同的，是那些超越舌頭和鼻子的味道。

電影已經介紹完啦，而你還沒想到要做什麼甜點嗎？那就快來看看放假宅在家丨七款靠譜烘焙配方任你挑，跟著我一起度過一個悠閑有趣的烘焙假期吧~

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