直擊!最便宜的米其林餐廳——「添好運」試吃大實錄

「1800年,在胖吃大吃原始人老是胖·冰淇淋的倡導下,胖吃大吃家族推出了一本簡易方便的手冊——《冰淇淋推薦餐廳指南》,它主要為趕馬車者提供一些實用資訊,比如關於馬車保養的建議、行車路線推薦以及餐館的地址等等。因其隨意的評審制度,及搞笑的風格,得到馬夫的信任,並由此著名。」

——《冰淇淋推薦餐廳指南·序》

後來,由於老是胖?冰淇淋老是胖,四匹馬也載不動了,手冊也沒再更新了

……

而如今到了老是胖·冰激凌第100代傳人胖崽·冰淇淋的時代,身為網紅的她誓要重振《冰淇淋推薦餐廳指南》威武。

不過現在沒有馬車了,所以全新的《冰淇淋推薦餐廳指南》:

從米其林推薦餐廳中,體驗人均100以下餐廳,為「5公里內靠走路,5公里外靠單車」的貧民大眾,哦,錯了,是平民大眾提供隨心又隨意的餐廳點評!

——胖崽·冰淇淋

作為再版第一期,我們要體驗的是——平民米其林:

選擇了中環店,我大概是唯一一個:本來要去吃隔壁的板長壽司,看到添好運排隊人少選擇吃添好運的遊客。

不得不說,米其林的招牌吸引了各國遊客,所以只排了十幾分鐘就到我的時候你知道我的心情有多激動嗎?!

酥皮焗叉燒包

米其林一戰成名作

很好吃,吃過最好吃的叉燒包

外皮酥,底部焦,皮不會過甜

叉燒內陷大部分是瘦肉,

所以不會覺得油

調味是「平凡中的不平凡」:

完美的剛剛好,

多一分嫌甜,少一分嫌淡

胖崽以前一直不懂為什麼一直添好運從來只大肆宣傳酥皮焗叉燒包,

這次吃了四個點評上大為讚賞的茶點,確實,只有酥皮焗叉燒包配得上米其林。

蘿蔔糕

真的,就是,很普通的蘿蔔糕

最多,就是蘿蔔的質量

供港的,感覺純天然點

糯米雞

一個這麼大!!

還是爆雞肉的糯米雞!!!

是不是很感動~

然而,問題也是顯而易見的

太大,所以外層的糯米不是很入味

內部也整體偏淡。

最好吃的糯米雞是金皇庭

蝦餃

這不就只是超市公仔牌蝦餃點心的加強版嗎?

皮很厚很軟

蝦粘在一起

如果這就是米其林的味道:

讓米其林胖崽教你一個在家也能吃的方法:

公仔蝦餃兩個一起塞進嘴。

認準這個牌↓↓

總結:

添好運的點心選擇較少,而且大部分都是主食類飽肚子的,像腸粉、飯、包子等;

加上價格因素(這次點了4個茶點加2個茶位費,就105港幣),在香港確實性價比高,但是從味道說,米其林一星,專門排隊2、3小時?

不如打包酥皮焗叉燒包一邊走邊吃!

拋開食物味道,胖崽還是挺高興吃到添好運。因為:

胖吃大吃的檔次上升了一個等級

畢竟

這是吃過米其林餐廳的公眾號

——《新·冰淇淋推薦餐廳指南》

店家:添好運

試吃TIME:2016.08.20

地址:香港中環店

人均:60

推薦:酥皮焗叉燒包

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