這個十一我要去台灣吃到飽!

台灣在近兩年已經被越來越多的人所熟知,不提課本中的阿里山和日月潭,越來越多的電影和MV使九份、暖暖、花蓮這些小眾的地方也被人所熟知。今天聊一聊台灣的食物與人情。

說起台灣的食物,就不得不提台灣的夜市,台灣最著名的要數台北的士林夜市,這裡的大腸包小腸最好吃,是用米腸包住烤肉腸。入口的那家是一個阿婆在賣,她會跟每一個買主殷殷切切地說「吃完上面的之後要用擠的哦~」

這裡還有最新鮮的現切水果,台灣的木瓜真是又大又多汁,吃起來甜度不是很高,倒是木瓜的香氣十分濃郁,我覺得這才是真正的水果,帶著水果獨有的本味,而不是單一而木訥的甜。

沿著台北往東,有一座九份山城,千與千尋中的魔幻之城就是以此地為模板繪成。當然,也有陳綺貞的《九份的咖啡館》。

九份有一家專營牛肉麵的店鋪,生意好的不得了,總是有人排隊在等位。我慕名而來的時候說要一碗牛肉麵,老闆告訴我,今天的牛肉麵賣完了,可不可以換別的?正在我失望的時候就聽見一個在店裡打工的小哥說「那我這碗給你好了,我吃白面就好。」

這裡的店鋪很早就會歇業,晚上八九點鐘的時候遊客也漸漸稀少,街上就只剩下「越夜越美麗」的「九份山城」燈籠,走在街道上不時竄出的貓會嚇人一跳,貓也不怕人,你看著它它看著你,好像都在等彼此說話,也許到了12點的時候這裡的貓會直立站起來遊行也說不定,也許會帶著我進入貓的王國也說不定。

自九份往南走,可以到花蓮。這裡的七星潭是孫燕姿《完美的一天》取景地,這是一處如夢境般的大海,近處的海水閃爍著如寶石一般的藍色,晶瑩如冰。而遠處的海水則是更豐富的鮮艷的藍,好像世間所有的藍色彙集起來,浸染在這一片海灣里。坐在岸邊聽著海浪拍打的聲音,似乎能聽到時間的走過的腳步聲。

在花蓮除了有出名的「第一家烤肉」,中正包子,麻糬,在自強夜市還有一位阿婆賣得烤豬肉,是用五花肉在爐火上慢慢烤到焦,再把黃瓜切片,擠上蜂蜜芥末醬,豬肉香脆的口感搭配清新爽口的黃瓜,我一口氣就吃了兩份。阿婆見我喜歡,一直在跟我講「這個是我自創的哦,全台灣就只有我這裡吃的到哦~」

花蓮再往南即是台東,台東有全台灣最好吃的釋迦。成熟的釋迦肉質細膩軟滑,奶黃的果肉超Q,入口後有紅豆冰沙的香糯口感,甜蜜的滋味叫人難以忘懷,果實飽滿有分量。從台東火車站出來就有售賣釋迦的果農,他會問你要現在吃還是回去放兩天再吃,不同的回答對應著不同成熟度的釋迦。買回家的釋迦要放到表皮發黑,才算完全成熟

看過《海角七號》的人都對墾丁的沙灘陽光印象深刻,阿嘉的那句留下來或者我跟你走,打動了多少女孩兒的淚腺。

位於台灣最南的墾丁隸屬於屏東縣,屏東不但有適合衝浪潛水的墾丁,還是台灣鳳梨生產最集中的地方,這裡有被喻為鳳梨界巨人的「西瓜鳳梨」,因果實特大而得名,其體型甚至比小西瓜還大!

台灣的美食太多太多,台灣的人很暖很暖,台東的包子,台南的便當,阿里山的烤腸,新竹的炸烏魚子。那真是一個很美,很友好,有很多溫暖,很多美味的地方。這個十一和家人一起去台灣吧,或者吃著台灣的水果再重溫一遍《海角七號》。

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