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食商低的人肯定不懂生活

吃貨宣言:唯美食與愛不可辜負

作者:魚它(富書籤約作者)

近來留心網上各種美文,文筆優雅,有理有據,但是越看越憂鬱,充滿負能量。

不努力是錯,努力了沒錢也是錯;長得不好是錯,長得好沒氣質也是錯;嫁不出去是錯,嫁出去過得不好也是錯;愛浪不愛讀書是錯,讀了書不做筆記也是錯。

這也錯那也錯,原本是為了治癒我糟糕之心境,拯救我迷茫之人生,沒想到越看越覺人生無趣,前程渺茫,萬里長征第一步都還沒踏出去就「錯了」。

後來點開一個我關注已久的美食公眾號,分享了一條海鮮信息推送,進口的阿根廷紅蝦,體壯膏肥的本地蟹,立刻引來十幾個點贊和一帘子的好評。朋友圈瞬間濕了一大片,個個口水直流,猶如壞掉的浴灑。

終於,我得出一個結論:生活艱辛,唯有食物治癒人心,千錯萬錯,當個吃貨總歸沒錯!

什麼?你說貪吃容易長胖?孩子,我告訴你,你這思想很危險。胖是吃出來的嗎?是養出來的好吧!

一、愛吃是快樂之本

一個人情商不高沒關係,情商高最多意味著能忍;一個人智商不行也沒關係,反正年齡大了,智商總會往下降的,最後都是老年痴呆,大家回到同一起跑線。但是一個人食商低下,問題可就大了。

食商低的人肯定不懂生活。

一個只會工作不懂美食的男人,妹子是不要的,連發朋友圈都沒有交集,精神上如何共鳴?一個天天PO美照,卻不懂美食的妹子,男人也是不要的,不會做飯就算了,總不能連欣賞都不會吧!

朋友圈裡,文章寫得再好沒有用,看來看去還是美食最走心。中午飯前發一條,傍晚下班發一條,宵夜時間發一條。飽漢最知餓漢飢。不懂你,怎麼會發圖給你?

你說我放毒?拜託,這叫消毒好嗎!

如今食品安全問題那麼嚴峻,吃東西前不打開相機過濾一下怎麼行?既然人證物證俱在,就該送交人民群眾檢驗。群眾的眼睛是雪亮的,能吃不能吃,好吃不好吃,一眼便知,高下立判。

世界這麼大,哪裡都可怕。一碟菜,一碗湯,才是人生的安全島。不是有句諺語叫「溫飽思淫慾」嗎,不是有句古文叫「倉廩實而知禮節,衣食足而知榮辱」嗎?何必詩和遠方,人一有了吃,境界就上去了。要不然想給人鞠個躬,肚子空空,就怕撐不住那90度大拐角。

吃既是為了享受人生,也是為了享受得更久一點。

人是鐵飯是鋼,司馬懿說了:「食少事繁,其能久乎?」不吃,怎麼有力氣搬磚,不吃,怎麼有力氣賺錢,不吃,怎麼有力氣學習,不吃怎麼有力氣成就霸業。

賺錢少,但至少得有一顆想發財的心。拿不了第一,但總得有一顆爭冠的心,這個叫上進,叫野心。同樣的道理,不會煮飯,總得有一顆熱愛美食的心吧。這就是上進了。

我見過無數原本五體不勤,五穀不分的姑娘,因為熱愛美食而去嘗試烘培餅乾麵包,最終糕點一上手,天下男人盡我有。

二、愛吃有助全面發展

吃貨分兩種,入門級別是會吃,高階級別是會煮。

會吃的人有品味,會煮的人有條理。

談論美食講究畫面感,享受美食講究儀式感,吃飯環境講究舒適感,吃到異物講究抽離感。吃是一門藝術,時代的精華,真理是在實踐中檢驗的。中華文明,源遠流長,改朝換代,唯吃不破。

不要以為人家當個吃貨很容易,門檻高,眼光遠,壓力大,無私地為圈裡各位尊貴的友人當小銀針,花自己的錢,保別人的命。

沒錢沒膽沒品位,欲當吃貨活受罪。這一門技藝,有心入門,尚屬不易,若能登堂入室,更是難能可貴。學費是高了點,不過做什麼事,都必須堅持,連吃都難不倒你,還有什麼能難倒你的?

更何況,懂吃的人更接近成功。

烹調最講究兩件事,一個是火候,一個是次序。

火候把握靠經驗積累,投放食材的次序考驗一個人的辦事條理。煮飯是個細活兒,絕對不能急,必須一步一步來,成功也是一樣,不能總想著一步登天,一夜間搞個大新聞。肉得先剁,菜得先切。做飯最能治療現代人浮躁的心病,鍋里水還沒燒開,生鮮自然不能往裡扔。

要做飯,得先買菜,同樣考驗你的人際交往能力。有經驗的主婦,把菜販子的語氣表情都琢磨到位,缺斤少兩的事逃不過她法眼。討價還價那都是行為心理學,一句不合就上磅秤,那是實心角色。菜錢付完再順他一把大蔥,禮尚往來,才有回頭客。

會吃懂吃勤吃的人更有號召力。

說到吃,吃貨們知道那些隱藏於城市最深處角落裡的小店,知道哪家館子最能帶動氛圍,知道一切你聞所未聞的美食秘境。一個招呼一揮手,千千萬萬人跟著走。大家都愛聽你講,大家都愛跟你混,一來二去的,領導才能就有了。

一次期盼已久的旅行,拍照分享,不是美景就是美食。吃是旅行的主角,而不是附屬物。一趟旅遊下來,除了累,還有什麼收穫?好在痛快地吃了一把,總算沒有白去。

吃甚至是一件保底的事情。

很多人喜歡邊看書邊吃零食,非常良好的習慣。看書是精神消耗,不及時補充熱量容易大腦短路。然而看完書不一定看得懂,看得懂又不一定記得住,但是要論起成果來,至少是吃過了嘛。

三、不懂美食,永遠缺愛

中華文化博大精深,有個成語就妙到了極點——秀色可餐。

長得好不好看,見仁見智,但要說顏值的最高境界,古人說了,是「可餐」,也就是看起來好吃。按照「相由心生」的辯證原理,一個人如果心裡沒有美食,又如何看起來好吃呢?

所以說,吃貨長得都不差。

營養補得足,新陳代謝好,心態境界佳,做事就得勁。吃得好,腸胃才能好好消化,整天吃老壇酸菜速食麵,腸胃自然要抗議示威,「蠕動了半天你就給我吃這個?」

你對得起它么?

一個人腸胃好了,臉色自然紅潤有光澤,指甲也熠熠生輝。這是幾百幾千的化妝品和三五百塊的美甲服務換不來的。

人長得好精神就好,人見人愛。形容人心靈純凈坦誠,那叫「脆生生的」,形容人長得水嫩,那叫「臉皮跟煮雞蛋似的」,反正總歸離不開吃。

吃貨受歡迎的另一個原因還在於幸福感高,容易滿足。

吃貨一見到吃的就滿心撲上去,排了老長的隊終於擼到一支串,就一臉幸福。一個人幸不幸福真的跟物質生活條件完全沒關係,既不是正相關,也不是負相關,重要的還是看心態。幸福感高的人自帶光環,走在路上都是撲閃撲閃的。

男士們也喜歡吃貨妹子。

究其原因是容易哄。那些心比天高的物質女,發起脾氣來,幾樣金首飾,上好的名牌包也壓不住氣。如果妹子是吃貨那事就簡單多了,路邊幾塊錢買只烤紅薯,就能把她哄得屁顛屁顛下樓來拿。

北島說過:「卑鄙是卑鄙者的通行證,高尚是高尚者的墓志銘」。這句話借用到吃貨身上就變成了:吃是吃貨的通行證,吃是吃貨的墓志銘。哪天我死了,請在我的墓碑上寫個「吃」字。

談論吃永遠不得罪人,在中國人吃大鍋飯的年代,人們穿一樣的衣服,吃一樣的飯,沒有人有「撞」的概念。

而如今生活水平提高了,人們的衣著打扮多樣化了,可是衣服這東西有個缺點,就是有「爆款」。這世界上最失禮的事情莫過於,你出席一位重要朋友舉辦的宴會,而你穿的那件衣服剛好跟女主人同款。

但是吃就不存在「撞」的問題了,跟別人吃一樣的沒有什麼好丟臉的。具體情況具體分析,條件變了,事情就要重新考慮。幾千年來,唯有吃一直不變,這才是顛撲不破的真理。

四、論「食觀正」的重要性

最近看了一位寫手大大寫的一篇文章,文章主題是說「結婚就是要找個棋逢對手的聊天對象」。

裡面舉了一個例子,談到明星高圓圓和趙又廷的婚姻生活,有句話意淫得很形象:「一個叫高圓圓的妻子,上灶掌勺,一個叫趙又廷的丈夫,在一旁打著下手」。接著,「兩雙手一起料理油鹽醬醋的煙火美食,兩張嘴爭先忙活甜言蜜語的私房菜肴,男人談笑風生,女人笑語盈盈,想必是世間紅男綠女所艷羨的生活場景。」

由此得出一個結論,男女之間,能吃到一起才能聊到一起,三觀不同沒關係,食觀不合才要命。女孩子找個人生伴侶,能陪你去逛商場自然不錯,能帶你出去玩也挺好的。但是婚姻生活,畢竟大部分時間還是瑣瑣碎碎的居家小日子。長得再好看,也不過就是一起吃飯。

所以考量一個人對食物的喜惡尤為重要。

你喜歡吃辣,可是對方不喜歡,那你就得忍。在家就不能痛痛快快吃辣,不得不跑出去外面吃。還沒結婚的時候,一起去餐廳吃飯,還可以一人點一份,你不喜歡我自己吃。結了婚一起生活,你辛辛苦苦烹飪菜肴,他卻一臉厭惡,菜還熱著,心已涼了半截。

許多家庭小矛盾都是從餐桌上開始的。然後日積月累,從小鬧變成大鬧。看一個人的修養就知道他全家的修養,看一個人的口味就知道他全家的口味。跟一個口味不同的人過日子就是憋屈就是膈應,點單買菜都得考慮半天,又得照顧這位又得照顧那位,完了還來回挑剔。

吃是大事,不容小覷。吃貨則是「吃」這方面的專家。所謂專家不是專研一家,而是博採眾長。一個人如果能夠從小就立志當個吃貨,以神農嘗百草的精神苦練味蕾,養成什麼都吃的習慣。

吃面廣,人面就廣,跟誰都搭。他不喜歡的你都喜歡,他喜歡的你也喜歡,好姻緣的命中率自然噌噌噌地往上漲。

五、愛吃的人最勵志

美食不算是奢侈品,但是次數多了成本也可觀。

何況為了保持一定的專業水準,吃貨需要四處撒網。要是某天一個死宅在你面前提到這附近有家很好吃的店,而你竟然並不知道,這對你的自尊心是會造成多大的傷害啊!

既然吃花費大,自然需要多賺錢才能可持續發展。

所以愛吃的人不一定懶做,相反,他們會為了這項愛好更好地工作。當工作完成之後,一個人,或是約上三五好友,在公司附近一人來一碗小面,一手一罐冰鎮清啤,那感覺真是。

吃也是一種即時獎勵機制。

你不可能每完成一項工作就去買一件衣服或者外出旅遊,但是取得一個階段性成果就去饕餮一頓完全可以。何況買了衣服大多晾在衣櫃里,出去旅遊不外乎看看人頭攢動。美食來得輕鬆去得也快,但實實在在都在自家肚子里,飽足感是存在最好的證明。

前幾年有一部日劇叫《孤獨的美食家》,很多人晚上躲在自己房間裡邊看邊咽口水,不知道的還以為在看見不得人的小電影。

去年這部片有了中國版,更是引起廣泛共鳴。靠吃博眼球算什麼本事?光拍食物就夠感人了,根本不需要演員好嗎!

好吃的人特別擔心體重增長,雖然吃並不是長胖的直接原因,但是大多數人還是心有餘悸。所以一分放縱一分鍛煉。許多愛吃的人也愛鍛煉,帶著一點點恰到好處的內疚感,開始跑步游泳健身,順便get到新技能和顏值增長點。

吃也是廣大屌絲進階的捷徑。

十幾年前的一部叫《人魚小姐》的韓劇風靡中國,女主角雅麗英就是靠美食征服惡婆婆。那些年更火的還有一部《大長今》,主人公更是因為會做菜而受到娘娘和皇帝的青睞,最終一步一步走上人生巔峰。

中國各地也有各種版本的「護國菜」傳聞,例如「叫花雞」「護國羹」等等,能吃會煮是一門手工藝,關鍵時刻露一手,就是人生中不可多得的亮點。

六、結語

人的一生,會面臨許多選擇,可是選擇卻不一定能帶來好結果,何況總有來自方方面面的客觀因素限制你。

高考填志願,在不明不白的情況下選了不喜歡的專業,結果大學四年就廢了。

畢業出來找工作,在懵懵懂懂的情況下進了個沒前途的公司,結果人生最好的階段就廢了。

適婚年齡選對象,又是在父母親戚的壓力下、社會大流的誤導下,不清不楚地跟一個人結婚,結果下半輩子也廢了。

這一生有幾個選擇你是滿意的呢?

如今至少有一個決定權掌握在你手裡,就是選擇當一名吃貨。

這個選擇,包你萬無一失,未來幾十年都不會後悔。

我是憑著多年修鍊的滿腔古道熱腸才把天機泄露給你,看完可要好好珍惜。

作者簡介:魚它,富蘭克林讀書俱樂部簽約作者,管理學專業。好讀雜書名作,偶有所得便撰文分享。希望每一篇文字都能讓不止我一人受益,也希望能通過寫作交更多朋友。

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