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當我去逛茶博會的時候,都去逛些什麼?

文/黃大

記得頭些年的時候圖新鮮,對感興趣的展商都想去喝喝,後來發現根本喝不過來,而且現場特別鬧哄哄的,沒法靜下心來去仔細品一款茶。

再之後開始專註於紅茶,一天轉不過來就連著去兩天,譬如最早曾經在一家鳳慶滇紅展商那兒,把他們帶來的中高價位的產品,每種買了一點兒做茶樣,怕記不清哪個是哪個讓貼簽寫上年份和價位,也是那家茶企我第一次買了滇紅茶餅,準備回家喝一下這東西存放幾年味道會變成啥樣。

每一年都有一些產區的茶企組團來參展,碰到做紅茶的我就會挨家品一遍。譬如早兩年的貴州紅茶、宜紅、寧紅以及國外的茶企,英紅來的那屆,去了兩次差不多每家展商都品了一下,今年這次特地去品了下米磚。頭兩年特想找湖紅,於是把湖南黑茶的展位都轉了一遍,開口就問有湖紅嗎,結果誰家都沒有,毫無所獲。今年組團來了幾家湖南湘西那邊的茶企,因為剛好我周一講的茶會的紅茶,由他們提供,於是也特地去品了兩家,還頭一次喝到湘西的紅茶綠茶,覺得古丈毛尖很好喝,雖然我平時基本上不怎麼喝綠茶。記得去年的茶博會把陝西那邊的紅茶挑了幾家品了一圈,總體感覺形大於內容比較失望。

國外的紅茶,曾經在之前北展的某屆參加了印度紅茶的推介會,去年冬季那屆來了好幾家錫蘭紅茶的展商,據說是因為新大使上任開始發力推廣茶葉,做烏瓦的茶企來參展讓我比較意外,但同時更開心。

除了紅茶,有兩年特別喜歡去淘紫砂壺,基本上頭一兩天挨家轉轉,覺得喜歡的問下價,等到最後一天撤展再去砍價,基本上都如我所願的買下,雖然我還的價他們很不情願,想想與其再運回去索性賣了吧。曾經在某屆遇到了當年在雅債買的那把壺的師傅,去跟他老人家寒暄結果被當成套詞砍價的買主了,第二天帶了那個壺的證書過去,師傅立馬態度就不一樣了,於是又順帶以心理價位買走了一把。

曾經在某次茶會和茶友聊過彼此買壺的經歷,有茶友覺得我這種方式很可能就會失去當初看好的,因為沒準中間被誰買走了。我覺得這完全是種緣分吧,就像有一次我在某展位看好了一把朱泥手工錦囊,當時試著砍了下價覺得還比較合適,可惜錢不夠卡沒帶,於是只好說第二天過來買。轉天也有人看上了這壺,師傅說有人訂了,然後離開攤位打水,買壺的不死心守著不走,然後就在這個時候我到了,師傅說如果你再不來這把壺就賣給那個人了。

今年茶博會特地帶了朋友送我的那個杯子,去年曾經帶著去逛茶博會,發現很拉風而且可以混到好茶喝,經常會有展商和逛的人問杯子哪買的,我說是我原來公司創意總監譚子自己做的送我的,他不是專職做這個的只是捏著玩兒。

講完茶後跟茶友閑逛,在一個展位上順手把杯子放在了那裡,正說這話有人拿起我那個杯子跟展商說這個杯子多少錢,快撤展了你們就便宜處理了吧。我一把搶過來說,這杯子是我的,不賣!


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