特別餓的時候，要很快手才可以

這種時候，需要的不是擺盤，不是豪華，不是營養搭配。

需要的只是飽足。

不知不覺，我也成了一個能迅速鑽進廚房，叮叮哐哐幾下，就端出一碗好飯的那種老婆了。真的是對自己非常敬佩啊！

速凍牛丸和蘿蔔切丁，一起煮個快手牛丸湯啦。

麵包烤一下，培根煎一下，趁著空蕩洗幾片生菜，就是一個簡單的三明珠咯。

內脂豆腐拌上肉鬆和切的細細的包菜絲，再把饅頭切片用不粘鍋微微烘脆，這樣一起吃，特別香呀。

免治牛肉碎拿出來微波爐解凍，拌一點切碎的豆豉和小蔥，和雞蛋液一起攤一個蛋餅，淋上一點辣椒醬，特別滿足哦。

西紅柿切丁，熱油炒出汁液，再準備一點速凍豌豆粒加水一起煮開，這時候把隔夜的剩飯倒進去，放一些火腿肉，這種在我們老家叫做燙飯的食物，早起吃，也很幸福吖。

還有就是永恆的速凍水餃了，加三次水煮的白白胖胖，拌一勺紅油、一勺香醋、一勺生抽，最好切一點細細的蒜蓉，會在一早上，就吃出額頭細密的汗珠呢。

諸如此類。

但是我最喜歡的，還是下一把挂面，拌各種醬料。

有時候是隔夜的剩菜，番茄炒蛋啊，青椒肉絲啊，麻辣牛肉啊，都可以拿來拌。

有時候，是把茄子隔水一蒸，加上老乾媽一起拌一個茄子面，最好再切一點青椒碎和香菜末，很美味的。

還有的時候，就用豬油和醬油來拌，再放一點榨菜和橄欖菜，最後點綴一把小蔥花，真的是罪惡又好吃。

今天是用牛肉醬拌了個快手面。燒開水，一分半；煮麵，兩分鐘；澆上熟油、生抽、滿滿一大勺牛肉醬；半分鐘。

再拌個十幾秒。

不到五分鐘，就可以吃啦！

好味。

@五十塊 愛你

今日菜單：牛肉醬拌面，花茶

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