答茶友問（一）

在知乎上面經常會看到一些茶類目下的問題，少人關注，少人（甚至無人）作答。朋友戲稱此類為「小白題」，無人作答的原因無非是大家懶的答了。但是仔細想想，並非所有茶友都與我們一樣具備了相當了行業知識與經驗，實是情有可原。在此挑出一些問題簡單作答，希望能為新茶友解惑。

題一：請問這種盒子（包裝）的茶葉多少錢一盒？

答：是這樣子的，在茶葉行業里，大部分情況下，包裝與茶葉其實兩種不同的商品，銷售商家也是不一樣，包裝有專門的包裝店銷售，茶葉由茶葉店銷售。意思就是：我去包裝店買一個盒子，基本上什麼茶葉都能裝。所有包裝與茶葉一毛錢關係沒有。近些年來的某寶，茶葉類目下最暢銷的，基本就是由40元一個的禮盒，裝上成本在10元左右或者以下的茶葉，然後賣59包郵。這便是利用了大夥對此不熟悉的漏洞，外面的許多茶友一看就會以為：啊，這盒子這麼高檔，裡面裝的茶葉肯定不錯吧？

而有一種除外，便是品牌茶的包裝，一些茶企業做到了專版包裝，專版茶葉。這些倒是可以通過看包裝看的出來。而辨認是否為專版茶葉，只需看包裝有沒有印著物價二維碼，有沒有生產企業，有沒有QS等等這些可供查詢的資料，若有的話，便可自行查詢了。

題二：喝茶能減肥嗎？/喝什麼茶能減肥？（意指喝茶的功效）

答：理論上喝茶的功效，百度百科已經說的一清二楚了。而茶友在此提問，想必是想得到一些更仔細的回答，在此表示遺憾了，喝茶對於大部分的人（特殊體質，不適合喝茶的人除外）都是有好處的，而這個好處到底有多少，有多明顯，這是一個長期的過程，而且這些是因人而異，無法具體作答的。或者說吧，喝茶最明顯的功效，便是提神，解渴，利尿，其他基本沒有了。n：）

題三：請問這是什麼茶葉？（然後就是上包裝，上茶葉照片）

答：這類題目倒是可以作答的，但是恐怕答案不會令提問的茶友滿意的。譬如說，你上一張茶葉照片，我跟你說：這是綠茶。那你心裡勢必要想，我也知道是綠茶啊，但是具體是綠茶中的啥？啥小類目的？春茶還是？多少錢一斤？等等等等。而這些，很難根據圖片就能看明白的。

題四：什麼茶最好喝？（包括：什麼茶最香；什麼茶最甜；什麼茶最啥啥啥；之類）

答：這類題目也是無解的。若是有答案，那就是：在每一類茶葉裡面，都有其品質頂尖者，也都有品質低劣者。每一種茶都有其迷人之處，也有其令一些茶友不悅之處，這個需要落實到個人，譬如說，你愛喝紅茶，愛這味道，那這就是好的；那此時我拿頂尖的岩茶給你喝，可能你反而不喜歡，嫌味太重太濃，便是這個道理了。

題五：什麼地區適合喝什麼茶？以及什麼季節適合喝什麼茶？等等之類。

答：這個問題也是沒有明確的答案的。沒人規定地區以及季節必須喝什麼茶的，也沒有科學理論證明地區與季節和喝什麼茶的相關性。你喜歡喝什麼茶，就喝什麼茶。這個茶你喝了不舒服，或者不喜歡，那就不要喝。喝了覺得舒服，覺得好喝，覺得喜歡，那就多喝兩杯。喝茶沒有那麼多的條條框框，若是以此來定義喝茶，豈不陷入了玄學，未免煞風景了。n：）

題六：新手入門，如何學習茶葉？等此類的問題。

答：學習茶葉知識，茶葉的品鑒等等，這些對於大部分茶友來說，並非是一種技能。其實，稱之為「經驗」更加合適。那「經驗」如何而來？多喝，用心喝；多交流，認真交流；若是再認真些，倒是可以去買點專業書來看。然後其他別想了，你想要的，時間會慢慢給予你的。n：）

題七：誰知道大紅袍怎麼樣？/誰知道金駿眉怎麼樣？等等此類的問題。

答：中國的茶類分為綠茶、青茶、黃茶、紅茶、白茶、黑茶六大類，而這六大類裡面都包含了許多的小分類，比如說武夷岩茶、鳳凰單叢，鐵觀音同屬於青茶類。而單拿武夷岩茶來說，根據山場以及工藝等因素，品質亦有分上乘下乘，所以沒有更具體的條件，此類問題是無法作答的。更好的提問，你可以問：請問在好的工藝下，桐木關產出的金駿眉怎麼樣？若是這樣的話，倒是還能答一答。n：）

其他的下次再寫，感謝閱讀。n：）

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