文火慢慢熬成的深切懷念

回到這座城市後不久，機緣巧合下，我與他再次相遇。那天，我請他去了一家味道甚是不錯的粥店共進晚餐，趁著店家煮粥的間隙，我們聊起了天，細數多年不見的懷念。看著變得成熟的他，我們依然像從前一樣，暢所欲言，只是少了一份曖昧，多了一份親切，我想，我們是真的成了至交好友了。

得知他也才剛回來不久，我便極力向他推薦這家粥店。這家的粥，是用砂鍋煮出來的鹹粥，香氣四溢，熬得軟爛的米粒混在濃稠清澈的米湯中，再加上配料，吃起來軟糯香甜，令人食指大動。

1

我和他是同班同學，當時他就坐在我的斜後方。最初，是同桌的閨蜜和他先成為了朋友，在聊天時，偶然得知我們都非常熱衷於粥品，便經常湊在一起談論。就這樣我們漸漸的熟識，後來成了可以一起談天說地的知交。我們相互關心，相互鼓勵，受委屈的時候，彼此傾訴，開心的時候，分享喜悅，共同度過了高中三年的時光。我們兩個人是那樣的默契，好像天生就該待在一起，但是面對旁人的撮合，我們卻只是笑笑不語。

說實話，他細心體貼，幽默風趣，是一個很容易和女生成為朋友的人。他長得清秀，不算特別帥氣，但風度翩翩，讓人看著舒服，卻不會讓你一見傾心。所以當我意識到自己真的喜歡上他的時候，我陷入了無限的自我糾結和懷疑當中，就像那個被慢慢煮死的青蛙，不知不覺深陷其中 。

意識到自己喜歡他的時候，已經到了高考前夕。這時，我們已經收起了一切的心思，專心備考。但偶爾休息時兩人的相處時光，總是讓我心悸不已。所以我開始的刻意保留，慢慢地遠離他，他似乎也有所發覺，一直試圖靠近我，可是因為我的躲避，兩個人的交流還是越來越少。

雖然離他遠了，但是我對他的喜歡卻更深了。

2

高考結束了，在經歷了那一段尷尬的時期後，某天傍晚他忽然約我出來散步。我們靜靜走過一條細長的小路，走到半路時，他開口對我說：「你的性格真是跟煲粥一樣，溫吞又慢熱。」

我茫然的點點頭，似乎知道了什麼，又好像什麼都 沒聽懂。

他有些無奈地說：「也許我們都還很迷茫，看不到前方的路，所以現在我決定要離開，去尋找新的突破。」

後來，他所說的話時常在我腦中響起。向來只會動嘴的我，便學著菜譜煲了一鍋粥，想要知道那是什麼感覺。

事先準備好各種配料，將它們一一處理乾淨，然後將主材料大米提前用清水浸泡過後，洗凈待用；砂鍋置於旺火之上，將熬好豬骨濃湯燒至八成熱時，放進大米燒沸，期間需要不停歇的攪動，因為不斷攪拌的粥才能黏稠。稍後轉文火慢慢熬，熬至米粒熟透，最後加入各種佐料，用鹽、味精調好味，然後出鍋盛入碗中，撒上胡椒粉、芹菜末、淋上蔥油。

舀一勺粥，裡面每一顆米粒經過充分的攪拌，都煮得軟爛，入口滑嫩，粘稠綿密，細細品嘗，配料和主食相得益彰 ，鮮美異常。

原來，粥，是需要保持長久的熱度以及不間斷的攪拌才能慢慢熬煮出來的美味，心急不得。大概當時，他受不了等待過於慢熱的我，所以最終選擇了放棄。其實，我們都在等對方來打破這個境地，只是誰都沒有先開口。

3

相逢何必曾相識，如果相遇是巧合，那麼後來的相知便是既定的緣分。人生的路上，只願身邊有個懂你的人，懂你的言語，懂你的思想，懂別人不能企及的地方。和這樣一個能夠談得來的人待在一起，是一種享受。但是彼此把對方作為精神依託，又只能保持著若即若離關係，實在讓人難受。

你的身邊可能會有那麼一個人，你們的感情徘徊於友情和愛情之間的臨界線，既不是平淡如水，也不是濃情蜜意。你們不會感覺像友情那樣淡而無味，也不會像愛情那樣身心疲憊，有一種若有若無微醉的美感，誰也不想打破。

有一種感情，你不明說，我不點破，用時間的文火慢慢熬，熬成了深切的懷念。

那天飯後，我們一起走過昔日漫步的小路，那條小路已經變得蔓草叢生，望不到邊際。蔓草的枝葉迷住了人眼，也恍惚了身旁的他。時光荏苒，我們都已不是當初的模樣。多年前，放棄的他，是一種無奈；多年後，不期而遇，只有相視一笑的默契。昔日種種，絕非過眼雲煙，只是沉寂在了心底，因為我們兩個人，寫不出一個結局。

走到小路盡頭的時候，也該是我們道別的時候了。

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