我還是個寶寶，為什麼不能安靜地喝口奶！

今天過節的寶寶們，你們有沒有乖？

要記得按時吃飯多喝牛奶，才能快高長大，知道嗎？（此處摸頭）

總有大人在今天冒充寶寶騙吃騙喝騙紅包，是不是很討厭？

本Lily教大家一個戳穿假寶寶的方法——請TA當場干一升牛奶！

如果一口氣喝下大量牛奶會感到腸胃不適，那TA一定不是寶寶，因為這說明TA乳糖不耐受！

---Lily小百科---

乳糖不耐受是指在飲用奶製品之後出現消化道不適，比如脹氣、腹痛、腹瀉等癥狀。導致乳糖不耐受的原因是體內缺乏能分解乳糖的乳糖酶。

為什麼說乳糖不耐受的一定不是真·寶寶呢？

因為包括人在內的哺乳動物的幼崽在出生後都要從母乳中獲取營養，不耐受怎麼行！

但是幼崽長到一定階段以後，體內乳糖酶水平就會開始下降，並出現乳糖不耐受的癥狀。

乳糖不耐受並不是疾病，反而是一種正常的生理現象，它在告訴幼崽：你該斷奶了！還以為自己是寶寶呢？！

按照大自然的這個設計，成年人都會因為體內缺乏乳糖酶而出現乳糖不耐受的癥狀。

我就知道一定會有人說：我把牛奶當水喝，一定可以通過喝牛奶測試，我不管我就是寶寶。

??

對於一般的哺乳動物幼崽來說，當身體出現乳糖不耐癥狀時，就乖乖斷奶好了。

然而有種不太一般的哺乳動物，在斷奶以後卻還要喝其他動物的母乳——沒錯，就是人類！這才導致了乳糖耐受性的出現。

一萬多年前，北歐和中亞的人們開始馴化牛羊，並飲用牛羊的乳汁。大部分人都受到乳糖不耐受的困擾，但有一小撮出現了基因突變而變得乳糖耐受的人們，因為可以更好地獲取營養、存活率更高，所以繁衍出了更多的後代。乳糖耐受基因也得以被保留下來，並漸漸在人群中擴大。到今天，約有80%的歐洲人已經是乳糖耐受型。

根據現有的研究結果，MCM6基因上的rs182549和rs4988235位點，都與乳糖代謝能力相關：

然而上述進化過程只適用於游牧文明，對於生活在農耕社會的東亞人祖先來說，因為並不需要大量飲用牛羊乳汁，乳糖耐受基因沒有突出的優勢，因而沒能在人群中廣泛傳播。

換句話說，大部分東亞人都是乳糖不耐受的。

Lily從WeGene現有用戶數據中，抽取約3000份樣本，做了個小調查：

歐亞非群體乳糖代謝能力分布

看，亞洲用戶樣本中，只有3%是乳糖耐受的。

亞洲族群乳糖代謝能力分布

這張圖就更加明顯，將族群細分後，乳糖不耐受也是統治了大片江山。

歐亞非群體乳糖代謝能力類型分布

我們將用戶的乳糖代謝能力進行分組，得到了不同地區和族群的乳糖代謝能力分布。圖表中顏色越深代表乳糖代謝能力越強，色塊的長短代表該類型的比例大小。

亞洲族群乳糖代謝能力類型分布

*本研究中的族群劃分標準是WeGene根據祖源數據制定的。數據結果僅代表WeGene用戶群體。

至於那些把牛奶當水喝也沒問題的寶寶們，除了可能因為你們的rs182549和rs4988235位點確實存在突變外，還可能因為一次性攝入的乳糖量不足。

-Lily小百科-

乳糖不耐受的人並非攝入微量乳糖就會出現腸胃不適，只有當攝入超過一定量之後才會出現腹瀉等癥狀。而且乳糖不耐受者之間的癥狀差異很大。

另外，大多數乳糖不耐受者仍然可以飲用牛奶，只是不能過量，每天200ml一般不會出現問題（國產奶隨便喝，反正乳糖含量也不夠）。或者可以改吃乳酪、酸奶、脫乳糖奶等。

寶寶們，「假寶寶鑒別法」的原理和方法你們都學會了嗎？好了快去買奶吧！

*今天買WeGene套件不送奶。*

利益相關：本人供職於WeGene，私我沒有優惠：）

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