【譯】Rippetoe:CrossFit與功能性訓練的根本問題(上)
MarknRippetoe,全球著名力量教練,鼎鼎大名的力量訓練經典《StartingnStrength》的作者。
【摘要】
1. 所謂持續變化的訓練,根本不可能提高力量和技巧。
2. 力量是最重要的體能素質。有了力量,才能提升其他體能素質,比如速度、敏捷性、平衡性以及爆發力。基礎的杠鈴訓練是提高力量最好的途徑。
3. CF和所謂「功能性訓練」根本就不懂得基礎力量訓練的意義。
4. 在平衡板上深蹲根本不會提高你真正深蹲時的表現,除非你的專項運動就是用小重量在平衡板上深蹲。
5. 力量的提高,總能讓你的運動表現也水漲船高。
我以前就在T-Nation上發表過自己對CrossFit和「功能性訓練」的看法。然而,這些運動的參與者似乎沒有放棄。所以,這次我直接一口氣全部告訴你我所有的想法。
冒著被人嫌啰嗦的風險,我還是嘗試從不同角度探討這個問題,也許我的新觀點會更可信些。我希望能讓所有人看懂我的觀點,而不僅僅是T-Nation的讀者。
【簡單說下力量與技巧】
力量,是對客觀物體施力的能力。技巧,則是一種學習得來的能力——如何在既定的時間內,用有限的能量高效完成任務。
力量和技巧,都不可能通過連續變化訓練方式的手段來發展。兩者的發展都必須靠不斷時間壓力刺激來實現,使得人體努力去適應並超量恢復。
這就好比學鋼琴,技能的習得要靠有序行為的積累。不是所有訓練體系都能有效提高力量和技巧,最好的方案是將杠鈴訓練與專項運動技巧結合起來訓練。
只有通過訓練力量和技巧,才能在自己的運動中表現得更強更好。
【力量:最大化提高運動表現】
力量來自於你的肌肉做功。通過測試你能舉多重,就能知道你的力量。
肌肉做功,是我們與外界環境交互的方式——只要你用手或腳移動物體,無論是撿起雜物還是在操場上移開對手,都是肌肉在做功。這是我們最重要的體能素質。
你也許有世界上最健康的心肺,但如果在你所處的環境中,你無法有效地發力做功——你還是不夠強壯。
力量衰退的常見原因是衰老,也可能是因為疾病、不運動或錯誤的飲食和鍛煉。類似地,想要提高你的運動表現,最好是提高你的力量。
力量訓練,是指通過一系列特定訓練,誘使身體適應漸增的負荷從而提高肌肉的力量,令人體變得強壯。杠鈴訓練是最有效的力量訓練手段,因為杠鈴訓練最符合人體的自然動作模式——兩足站立於地面,這也是人體最自然的姿勢。
當杠鈴抓在手裡或者扛在背上、雙足站立、移動重物時,你必須控制住自己不能倒下,此時平衡性已經和力量一樣得到了訓練。杠鈴的重量可以精確地調整,逐漸加重,再配合上基礎動作的訓練,你的力量將日積月累。
力量說白了,就是肌肉做功拮抗阻力。你能增加重量提高動作阻力,自然也就增長了力量。變強壯,不過就是能舉起越來越重的重物。
這一過程取決於能讓機體在變化的環境中發揮作用的基礎生物能力:
1. 壓力:刺激機體,打破機體內平衡;
2. 恢復:修復壓力對機體造成的損傷,確保機體能夠適應;
3. 適應:機體適應壓力。訓練,就是一連串適應的累積。
力量訓練就是逐漸適應漸增重量的過程,從而強迫(force)和允許(allow)身體適應重物帶來的壓力。(譯者註:這兩個詞很關鍵。太輕了,就不叫強迫;太重了,就沒法允許身體適應)一開始,這些增長會經常性地發生,一周兩到三次;慢慢地,你的力量積累起來,這一增長進程也逐漸變慢。
務必要理解到,訓練是迫使機體去適應的過程。要提升力量,就必須增加訓練重量;適應的過程,需要一定的時間;以及一切的打斷,都會減慢這一過程。
【技巧:取決於力量】
有人說,其他體能素質和力量一樣重要。平衡性,協調性,靈敏性,爆發力以及速度,都是一個優秀運動員所需要的——因此這些都要進行訓練。不過,這些素質,本質上都是機體發力對抗外界阻力,它們都取決於——同時也是受制於——力量。
技巧一種學習得來的能力,學會如何在既定的時間內,用有限的能量高效完成任務。同時,也是一種依賴於準確性與精確性的、正確可靠地再現動作模式的能力。
一項運動,無論是包含重複性動作通路(repetitive motor pathway)——比如奧舉或田徑投擲在變化的時間、重量或強度中表現同樣的動作模式,還是包含非重複性動作通路——比如高山滑雪或是柔道中出現不同的動作模式,技巧依然詮釋了如何高效地表現動作模式,並滿足各種需求從而在運動中勝出。
複雜的體操動作,對杠鈴軌跡有較高的要求的挺舉和抓舉,還有網球、棒球這樣需要動作嫻熟的運動,都需要訓練訓練再訓練,大量重複,向完美動作趨近。
這些都是需要極大量時間去打磨動作模式的,一點時間都不能浪費。在很多對物理技巧有高要求的領域,比如音樂、外科手術、雕刻以及高爾夫,它們的專家都會花費很多時間去訓練——這樣才能成功。技巧性運動亦是如此。
有些運動需要很強的能量輸出能力,這就和音樂、高爾夫不一樣。力量成為了動作模式的習得與重複的限制性因素。如果動作的完美執行取決於力量,那麼力量必須足夠強,否則就無法執行動作。
在這些運動中,運動員越強壯,他們的訓練成果越容易展示出來,而且是展示得越完美。如果你弱得無法做馬爾他鐵十字,你在這上面的的技巧就既無法發展也無法體現。
【運動表現:力量與技巧的體現】
比賽日對運動員來說都很重要。這一天,他們會展現出自己積累下來的訓練成果,讓自己付出的時間精力得到最大化的收穫。
在比賽日,運動員會在競爭壓力與裁判監督的條件下,表現和執行自己在訓練中所做的一切,想方設法獲勝。獲勝的標準,會受到運動、季節以及運動員狀態的影響。
但不管怎樣,運動表現都是相比於訓練成果(training workouts)和技術練習(practice)來說,對成功更重要的東西。組成訓練計劃的各種訓練都是如此重要,想要達到訓練目標,就要在訓練時間裡將運動中涉及到的技巧練到完美。
運動表現,就是這些訓練的成果展現。體能訓練(workout)或者是技術練習(practice),都是為了能夠提高運動表現——這也是為什麼我們要訓練和練習。
而現代健身產業的兩位重要參與者,顯然是在體系層面上加深了對這些簡單概念的誤解。
【CrossFit】
CrossFit是人類歷史上發展最快的健身體系。到了2014年中,全球已經有10000家CF加盟健身房。
GregnGlassman在21世紀早期創立了CF,並提出了CF在訓練選擇與重量選擇方面的「持續變化」模型。他將之描述為「持續變化,但不是隨機的」,其中包括了各種各樣的杠鈴訓練、健美操、體操動作以及跑步——全部都會進行高強度訓練。對大多數人來說,他們是第一次參加這樣的運動,要非常艱難地訓練才能收到成效。
CF的目標常常是在給定的訓練內容上有儘可能好的表現。通常來說,是用儘可能短的時間完成一系列給定的動作。CF的假設是通過持續變化,以及非頻繁地接觸到各種各樣的物理刺激,使得人體不得不提高運動表現以應對這些活動。
CF的興起有很多原因。持續變化的訓練,避免了無聊;團體訓練,在家在健身房都可以和很多人一起練;其他人制定好WOD,要麼box里的教練要麼官網主頁,不需要自己決定。這也是CF吸引人的原因。
團體訓練營造出了社群歸屬感,這也吸引了不少人加入。一段時間內,這還是有效的。
【CrossFit的問題】
問題在於持續變化。我從2006年就開始和CrossFit合作,並且自己也嘗試去練了快兩年,我的體會和幾乎所有開始練CF的人一樣:力量不再增長,技巧也很差(因為缺乏反覆訓練)。
不是每一家Box都會有這樣的問題,因為不是每一家Box都會完全遵循CF的教條。有些優秀的館主已經在改變這種狀況。不過,這些例外恰恰證明了我的觀點。
更重要的是,如果有動作需要高水平的力量輸出、較高準確性與精確性的複雜動作模式,而且要在和一群充滿雞血但水平不一的運動員一起,在競技環境下一直做到力竭——這就極其容易受傷。
這很好理解。你越是把自己的機體運作推向極端,極端地追求運動表現,你就越可能受傷——尤其是在沒有經過高效的力量訓練和反覆的技術練習,做好充足的準備下。
事實上,力量與技巧的習得並不是因為「變化」的作用。因為「變化」使得你的身體完全不具備適應的條件。
學鋼琴的人會告訴你,這個練習過程是必須要重複進行的。不是練小提琴大提琴,就是練鋼琴。而且,還要持續、定期地提升難度,注重細節。
力量和技巧的提升,都要求你孜孜不倦地將更多的重量加到杠鈴上,以及有邏輯地、始終如一地反覆訓練提高動作質量。不經常去訓練技術難度大的動作,卻還想表現良好,簡直是南轅北轍。
CF還很強調高強度以及持續變化的體能訓練,在給定的時間內鼓勵更快做功或者是做更多組。這就導致了酸痛以及疲勞的累積——很多CFer還靠這個來評估自己訓練效果。
低相對強度、高訓練量的高重複性體能訓練,一定程度上榨乾身體的恢復能力。你不可能同時有效地進行高強度低訓練量的力量輸出(force production)和低強度高次數的體能訓練(conditioning)。這兩者要求不同的代謝途徑。強行這樣做,無助於力量提升。
在難以適應的環境下,進行高強度的、非常規的訓練,容易引發慢性酸痛等系統炎症。非頻繁重複的高次數訓練,會對這個動作產生反效果——讓你酸痛,因為你無法適應非頻繁重複的壓力(譯者註:只有頻繁地重複某種訓練,才能令機體適應這種訓練從而產生訓練效果)。
慢性酸痛有很多害處。技巧性動作會因柔韌性和活動範圍受限而無法訓練;嚴重的,還可能發展為慢性炎症,損害健康。
不是所有人都想強到能參賽。不過,CF的競技性卻強力地鼓動了很多人——包括非運動員——走進了健身房。對那些有能力調節自己訓練計劃的人,CF當然是一個好體系。
然而,對於不需要參賽的健身者來說,這樣去訓練那些他們都沒怎麼練過的複雜動作,對發展運動能力沒有什麼幫助。而且,其中一些人可能都不會察覺到自己已經受傷了。
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