這種誕生於140年前的汽水飲料,樂趣全在這個設計奇葩的玻璃瓶里
玻璃瓶,在很多人心中都是"童年的符號"。不知是因為那炎炎夏日5毛錢就能得到的痛快,還是一根吸管插進去又浮上來的"簡單樂趣",亦或是捏在手裡的厚重感,總之就是覺得玻璃瓶里的飲料比鋁罐或者是塑料瓶里的好喝。
近年來,因為種種原因,玻璃瓶的身影在逐漸的淡出。但是有一款誕生於140年前的日本玻璃瓶汽水,卻又重新流行了起來。
如果你有留意過一些日本的餐廳或者進口超市,一定會對這個玻璃瓶有印象。
拍攝於丸龜制面
它的名字叫波子汽水,也叫彈珠汽水。不同於一般的可樂瓶,它的外形凹凸有致,有點像葫蘆。乍一看似乎除了外形奇怪了一點,也沒有太多不同。
但是相信我,從開瓶的那一刻起,你會對這種奇特的飲料有深深的執念……
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這個玻璃瓶,到底有什麼不一樣?
知乎不支持GIF好煩,我只好上視頻了。
日本夏天的代表 彈珠汽水 http://www.iqiyi.com/w_19rt8t56td.html#vfrm=2-3-0-1
第一次開波子汽水,通常都會對它束手無策。
汽水瓶上有一個塑料的凸起,就是用它把波子壓入瓶中。
但稍有不慎,就會噴涌而出。按下波子的那一刻,我是熱淚盈眶的。
於是彈珠就掉下去啦。但因為瓶頸的地方是往裡凹的,所以玻璃珠落下時只會在上半部滾動而不會掉下去。
你以為開完了就可以開始痛飲了?No!往瓶口滾的彈珠很容易堵住飲料口,讓你很難喝到。
波子汽水瓶有兩個凹槽,這個設計的用途就是用來卡彈珠的,讓彈珠卡在凹槽內,它就不會堵住瓶口啦。再放大了看一下這個奇妙的設計。
把彈珠卡在這兩個凹槽的中間,就能喝到啦。
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這麼ZUO的設計,只是為了好玩嗎?當然不是。
十九世紀初,當時汽水在英國盛行。為了能不喝的時候儘可能地保存碳酸飲料里的二氧化碳,人們做了無數的嘗試。
從成本巨大的軟木封口,到橡膠、鋁片、錫箔、甚至金屬和磁鐵的組合……但絞盡腦汁也沒找到兩全其美的辦法。
但幸虧對碳酸汽水的熱愛讓當時的人們沒有停止探索。終於在1872年,英國人Hiram Codd發明了用玻璃珠來封口的科德瓶。
它的原理是在瓶口向上的情況下,先將碳酸水注入,然後在汽水充滿的瞬間把瓶子倒置,此時受到氣體壓力作用的玻璃珠就會掉到瓶口,並且封住。
蘇格蘭移民Alexander Cameron Sim把彈珠汽水帶到了日本。1884年,他向神戶推出了檸檬味汽水。
那時人們總是把霍亂與不幹凈的飲用水聯繫起來,所以在東京報紙標榜彈珠汽水可以預防霍亂後,稱為「蘇打馬布」的彈珠汽水很快就在當地的日本人中流行開來。
而在這時,「大阪德永玻璃製造所」的老闆德永玉吉被科德瓶深深震撼,在國內此時估計就是立馬山寨一個一模一樣的了,但他用了五年時間研究出日本特色的科德瓶。
本以為能藉此大舉流行起來,但市場的快速變化讓他始料不及。
此時美國的William Painter已經發明了比科德瓶更經濟實用的皇冠蓋,而剛好日本那時正處於明治維新時期,所以你懂的,日本主流的碳酸飲料瓶也都紛紛效仿。
於是不知道應該高興還是難過,用玻璃珠封口的方式就成了"波子汽水"專用。波子汽水清涼爽口,在炎熱天氣銷量異常火爆。 二戰期間,甚至在軍艦上都有生產彈珠汽水的設備。
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然而,伴隨著層出不窮的新飲,彈珠汽水漸漸式微。
直到一股被重新颳起的懷舊風潮,它才重出江湖。於此同時,玻璃瓶也做了適當的改進,成了又輕便又不容易摔碎的寶特瓶(PET)。
沒想到重新出現後,便大受歡迎,隨著各種有趣的口味和包裝設計的出現,人氣更是水漲船高。
其他很多不同種類的小吃都特製了彈珠汽水味道的特殊口味。
比如:彈珠汽水味的糖,這是一個複製彈珠汽水做出的糖果。瓶體與彈珠汽水的曲線瓶身一模一樣,裡面的糖片也是完全複製葡萄味彈珠汽水的味道。
Puccho糖果是一種黏黏的又耐嚼的,有時甚至有氣泡美味的酸奶糖果。Puccho的這種特殊的味道是它最受歡迎的口味之一,也是完全複製彈珠汽水的味道。糖果包裝上還能看到藍色的泡泡。
沒有冰淇淋的夏天是不完整的,彈珠汽水和冰淇淋的結合絕對是夏日最完美的冷飲。白色的冰淇淋纏繞上藍色的彈珠汽水,光看著就能讓炎熱躁動的心平靜下來。
最後是一個限量版的特殊彈珠汽水口味的奇巧巧克力。表面用白巧克力混合了一點藍色的彈珠汽水。混合彈珠汽水的巧克力看起來就很亮眼,特殊的味道也很不錯。
如果汽水界也有"有文化的逗比"的話,那一定就是它啦。再遇到波子汽水,我們可以微笑著面對。
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公眾號:ZUO設計(id:zuodesign2015)
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