「按照現在的捕撈速度,海洋魚資源將在50年內耗盡」是真的嗎?有沒有什麼對策?
謝謝勞勞邀請~
這是聯合國專家說的,大意是全球魚資源由於過度捕撈大幅減少, 如果不能大幅減少捕漁船, 同時設立多個魚類保護區, 人類很可能在 2050 年面臨無魚可捕的噩夢。
作為一個水產行業從業人員,我認為這種說法是可信的。
1850 年, 世界漁獲量僅 150 萬~200 萬t, 90 年代已達到 1 億 t。不斷有海洋生物因為過度捕撈而滅絕,2006 年,聯合國糧食農業組織(FAO)的調查報告給出了如下數據:全球範圍內的魚類 資源中,52%被完全開發;20%被適度開發;17%被過度開發;7%被基本耗盡;1%正在從耗盡 狀態中恢復。世界漁業資源主要約有 600 種,其中,金槍魚、紐芬蘭鱈魚、銀鱈魚等四分之 一的漁業資源處於枯竭狀態或者過度捕撈狀態, 這一趨勢在過去的 15 年間並沒有得到改善。
過度捕撈給整個海洋生態造成了毀滅性的打擊,最直接的惡果就是導致種群的滅絕,加拿大紐芬蘭島的鱈魚就是這麼滅絕的。2003年,在禁漁令實施了十一年之後,紐芬蘭水域仍然如同死水,難見鱈魚的身影。鱈魚的數量在十一年的禁漁後不但沒有恢復,反而在繼續減少。還有一個例子是因為各國遠洋漁船的捕撈, 亞丁灣漁場資源枯竭。 這一情況對索馬利亞漁民的漁業活動造成了毀滅性打擊,一定程度上促成了該地區海盜泛濫的現狀。
近年來海洋捕撈漁獲物營養級年年下降,漁獲品種低齡化、小型化日趨嚴重,總體質量也越來越差。 以東海為例,在 60 年代, 東海漁獲物中小黃魚的平均年齡為 4~5 齡, 其中以 2~4 齡 為主, 10 齡以上的占 14.2%; 而在 90 年代平均年齡僅為 1 齡左右, 如在 1998 年為 0.98 齡。 我去青島出差吃到的小黃魚只有十厘米左右,悲哀啊。當地漁民出海用的網具網眼越來越密,捕撈的漁獲越來越小,越來越少了,很多時候出海一次還賺不夠油錢,不過現在海產品的價格瘋漲,讓他們出海捕魚的積極性越來越高。世界上最大的十個漁場裡面的七個都不是出產大型魚類, 而是那些小型的鯷魚、鱈魚和大西洋鯡魚等。可以預見的是,如果以這樣的捕撈強度繼續作業的話,在不久的將來對中上層濾食性魚類也過度捕撈,海洋就只剩下一望無際的海藻等浮游植物了。那就是大家熟知的赤潮了,不知道赤潮的自己百度去。
看不見的手已經把海產品的價格推高為奢侈品,現在一斤大規格野生大黃魚的價格已經突破3000¥,導致漁民鋌而走險,漁業資源進一步萎縮;而處於食物鏈中高端的水生生物通常繁殖率都比較低,其種群數量一旦銳減,大多都難以恢復,中國舟山漁場的大小黃魚幾乎完全消失就是個例子。我不是在危言聳聽。
歐盟達成2013年漁業捕撈配額協議中華人民共和國商務部網站目前海洋漁業資源已經衰退很嚴重了,只能採取配額制,休漁期,放流增殖之類的這些措施補救,是否有效,有待進一步觀察。額,本人學水產,但是這個「50年內魚資源耗盡的說法」沒有聽說過啊。 怎麼說呢,首先「魚資源」樓主是指用於人類食用和藥用之類的吧,且不說這些種類眾多,人類只不過捕撈特定的經濟品種,比如金槍魚,鱈魚,羅非魚等等很多類,但是這些經濟品種現在確實陷入資源匱乏的狀態了。但更多的魚類人類是無法食用和利用的,比如一些深海魚類。此外還有一些未被發現或分類的魚類,別說利用,單單說認識上就不足。 其次,這種過度捕撈的問題已經得到很多人的重視,目前漁業上在增養殖工程、增殖放流和人工魚礁方面做得很多,海洋牧場方面剛開始做,但是前景會很好。(目前某島國水產方面做得很好。) 再次,海洋資源不止「魚資源」哦,我們統稱漁業資源,既包括魚蝦貝類,頭足類(魷魚一類),海洋哺乳動物(某島國還在捕鯨呢)等,還包括藻類等植物資源等。 總之,目前來說雖然捕撈力度仍然不小,海洋經濟動植物資源相對匱乏,但是相信這種「現在的捕撈速度」會得到限制,並且國家注重在修復和養護方面,如果做的好的話,50年內,資源會慢慢迴轉增多的。
我所在的國際環保機構也在國內做漁業資源保護的工作,在過去幾年,我和我的同事去了中國最主要的那些漁業省份做調研(從北到南:遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西和海南),在這些省份的主要港口,我們發現漁船從近海捕撈的漁獲物幾乎是以小魚小蝦為主,而這些小魚小蝦本該算是漁船的「副漁獲物」,在健康的情況下應該只佔到很少的比例才對。用我同事的話說,中國漁船在近海捕撈的現狀,是「以小魚雜魚為主要漁獲,兼捕了幾條大魚」。
(這是2014年,攝影師在東海的一條拖網漁船上拍到的。一網漁獲物里,就這麼一條大帶魚,其他的都是小魚。?李圻拯/綠色和平)
見多了這種情況,我們覺得很有必要專門去調研一下這種又小又雜的漁獲物。於是從2016年開始到2017年,我和我的同事開始做這件事,我們給項目起了個代號,叫Love My Baby Fish。
先說明一下,這種小魚雜魚其實也是有名字的。漁民給這些漁獲起了各種名字:「小雜魚」、「垃圾魚」、「魚肥」、「飼料魚」;除了這些名字之外,研究漁業資源的專家學者也會使用「幼雜魚」這個名字。後面我會統一用「幼雜魚」來指代這種漁獲。
通過這個項目,我們想了解清楚這麼幾件事:
- 中國近海漁獲物里,幼雜魚的比例到底有多高?
- 這些幼雜魚漁獲的具體成分是什麼?包含哪些海洋物種?
- 這些幼雜魚漁獲無法被人食用,它們的去處是哪裡?
為了解決這幾個問題,在2016年8月-12月,我們做了以下工作:
- 確定調研地點為上述8個漁業省份的22個主要港口,這8各省份基本上佔據了全國97%以上的捕撈量;
- 設計並發放針對漁民、船老大、魚販等漁業直接從業者的調查問卷,向他們了解在他們的日常里,漁獲物中幼雜魚的比例以及去處,共收集926份有效問卷;
- 在22個港口分批次採集幼雜魚樣品,並送至國內海洋專家的實驗室進行物種鑒別、個體體長和數量統計,共採集80份樣品;
- 結合實地調研的數據、官方公布的統計數據和學界研究成果,計算幼雜魚的去處及其消耗量。
為了便於討論,我們對幼雜魚的概念做了這樣的界定:
幼雜魚,是漁獲物中優質、高價個體被挑選後所剩下的,經濟價值低、個體小、且夾雜各種經濟魚類幼魚的的漁獲物。具體來說,指漁獲物中供人類直接食用的和專門供食品加工用的漁獲物被挑選後,剩下的主要做飼料用途。
並且,幼雜魚還可以進一步區分為:
經濟魚類:具有一定產量、經濟價值較高的魚類,包括:
- 食用經濟魚類:這些魚類一般情況下是供人類食用的,但由於尚未長大,個體還比較小的時候就被捕撈起來,因而無法做食用用途;
- 非食用經濟魚類:即使長大後,也極少被人類食用的魚類。其經濟價值主要表現在可以形成較大的捕撈規模,並加工為魚粉、魚油等產品進行銷售;
- 非經濟魚類:無法形成一定生產規模、經濟價值也不高的魚類。
根據其所處生長周期的不同,每條魚類個體可以分為幼魚和成魚:
- 幼魚:尚未發育至性成熟的魚類個體;
- 成魚:性腺已發育成熟,可以繁衍後代的個體的那部分漁獲物。
最終,我們得出了以下幾個主要結論:
保守估計,中國近海漁獲物中30%為體型過小、種類太雜而無法食用的「幼雜魚」,每年的總重量接近400萬噸,超過日本全國一年的海洋捕撈產量。其中,作為捕撈量佔全國總產量近一半的最主要作業類型,拖網漁船的漁獲物中約50%為幼雜魚,重量超過300萬噸。
(拖網漁船漁獲物中幼雜魚比例加權計算,本文所有圖表均來自綠色和平《中國海洋幼雜魚捕撈現狀及對中國可持續漁業發展的啟示》)
加權公式為:
(所有類型漁船漁獲物中幼雜魚比例加權計算)
(浙江沿海一艘拖網漁船捕撈到一網漁獲,絕大部分是幼雜魚。?朱立/綠色和平)
樣品的218個物種中有96種可食用經濟魚類,這其中75%為尚未發育成熟的幼魚,也即每年有近120萬噸包括帶魚、小黃魚等在內的可食用魚類的幼魚,在長為成體並繁衍之前被提前捕撈。如果沒有被提前捕撈,這些幼雜魚的經濟價值往往可以增加數十倍甚至百倍。
幼雜魚的主要用途是作為包括水產養殖在內的養殖飼料,主要分為魚粉魚油和水產養殖直接投喂兩種方式。2014年中國水產養殖消耗了約717萬噸國內野生漁業資源,超過全球第二大捕撈國印度尼西亞一年的海洋捕撈產量。
(調查問卷的結果顯示各漁業省份幼雜魚的去處及市場價格)
(山東石島一家魚粉廠內堆積的魚板。每一塊魚板都是由成千上萬隻幼雜魚壓縮而成。?朱立/綠色和平)
如果用一句話概括中國近海的漁業問題,那就是:
大魚被捕撈殆盡之後,小魚還來不及長大,也被提前捕撈了。
最後再說下水產養殖。中國是全球最大的水產品消費國,為滿足日益增長的水產品需求,水產養殖行業規模在過去近30年增長了10倍,產量佔全球總量的60%以上。
但是,水產養殖行業帶來的飼料需求,也進一步給幼雜魚的捕撈和管理提出了更大的挑戰。
關於幼雜魚的用途:
(幼雜魚在養殖投喂和魚粉生產利用上的一些特點)
(福建寧德,養殖戶正在用幼雜魚投餵養殖的大黃魚。?朱立/綠色和平)
回到問題,我不能確定地說50年後海里是否還會有魚,但是目前中國漁業資源的狀況,在我看來是人為地打破和扭曲了原本自然的生態循環,我覺得可以這麼總結一下:
漁民辛辛苦苦把包括大黃魚幼魚在內的各種幼雜魚捕撈上岸、做成飼料,然後餵給養殖場里的大黃魚、石斑、南美白對蝦,最後再把這些養出來的水產品賣給食客。經過這一輪折騰,海里的魚越變越少,野生魚也變成了養殖魚。
相關鏈接:
【1】綠色和平《中國海洋幼雜魚捕撈現狀及對中國可持續漁業發展的啟示》報告全文:http://www.greenpeace.org.cn/wp-content/uploads/2017/07/%E6%B5%B7%E6%B4%8B%E6%8A%A5%E5%91%8A_0730%EF%BC%88300ppi%EF%BC%89.pdf
【2】綠色和平《中國海洋幼雜魚捕撈現狀及對中國可持續漁業發展的啟示》媒體簡報:
http://www.greenpeace.org.cn/wp-content/uploads/2017/07/6-%E3%80%8A%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E6%B5%B7%E6%B4%8B%E5%B9%BC%E6%9D%82%E9%B1%BC%E6%8D%95%E6%8D%9E%E7%8E%B0%E7%8A%B6%E5%8F%8A%E5%AF%B9%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%8F%AF%E6%8C%81%E7%BB%AD%E6%B8%94%E4%B8%9A%E5%8F%91%E5%B1%95%E7%9A%84%E5%90%AF%E7%A4%BA%E3%80%8B%E5%AA%92%E4%BD%93%E7%AE%80%E6%8A%A5.pdf
【3】《中國水產養殖對海洋漁業資源的利用研究報告》:http://www.greenpeace.org.cn/wp-content/uploads/2017/07/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E6%B0%B4%E4%BA%A7%E5%85%BB%E6%AE%96%E5%AF%B9%E6%B5%B7%E6%B4%8B%E6%B8%94%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%BA%90%E7%9A%84%E5%88%A9%E7%94%A8%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%8A%A5%E5%91%8A.pdf
【4】圖片故事《最後的漁獲》:http://news.ifeng.com/a/20170802/51547364_0.shtml#p=1
對策: 海洋私有化
沒有產權=公地悲劇, 解決公地悲劇的方法就是確立產權, 有了產權, 物主就有內在動力來維護資產的長期價值現在海里蝦蟹很多,魚很少
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