狗肉如何才能產業化？

02-01

現在有沒有標準化的肉狗養殖廠？效益如何？是否只得推廣？

謝邀

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沛縣肉狗養殖步入產業化
【作者】趙從民；戴書林；
【機構】江蘇省沛縣多管局；江蘇省沛縣多管局；

【摘要】 &<正&> 狗肉是一種低脂肪、高蛋白,並具有保健功能的食品。隨著人民生活水平的提高,近年來各地興起了吃狗肉熱。江蘇沛縣的黿汁狗肉是漢高祖劉邦手下大將樊噲所創,古今中外揚名。沛縣有識之士提出把肉狗養殖業作為一個產業開發,發揮名特產效應,振興沛縣農村經濟。目前,沛縣已建成良種肉狗繁殖場23家,養狗百條以上的農戶600餘家,全縣肉狗年飼養量25萬條,出欄12萬條。建成大型狗肉加工廠8家,其中樊憲濤的肉狗良種繁育與狗肉加工已列入江蘇省「星火計劃」項目。全縣年加工能力3000噸,肉狗養殖、加工,綜合產值己達2.1億元。沛縣肉狗生產已
【關鍵詞】肉狗；年飼養量；綜合產值；「星火計劃」；畜牧主管部門；農村經濟；漢高祖劉邦；特種養殖；養殖水平；吃狗肉；
高效肉狗立體快速養殖法;urlid=yx=v=MTk2NjhZZVJyRnkzbFU3dk5QeXZZYXJHNEg5RE5ybzlCWVlSOGVYMUx1eFlTN0RoMVQzcVRyV00xRnJDVVJMK2Y=

肉狗養殖市場潛力廣闊;urlid=yx=v=MjgwMjJIRlpMRzRIdGZNcm85RVlvUjhlWDFMdXhZUzdEaDFUM3FUcldNMUZyQ1VSTCtmWWVSckZ5M2xVN3ZPTHk=

肉狗立體快速養殖技術

謝邀。

我連個吃狗肉的都算不上。我是個吃素的。

因為不懂，以下完全靠猜（腦洞開錯了務請指出）：

狗肉產業化前景不樂觀。

高產肉狗品種

中國的動物育種能力似乎不強。發育快的肉雞，肉豬都是來源於西方。西方沒人研究高產肉狗，中國估計也不太可能會有。

白羽雞的研究培育經歷了有100年。即使現在開始培育，短時間也難以出現高產肉狗。

效益

效益應該不會高。狗本性吃肉，多動。吃三斤豬肉狗也未必能長一斤狗肉。成本高著呢。 這還沒考慮被狗粉攔車強狗的風險。

市場

豬肉雞肉是剛需。狗肉不是。大部分人對狗肉態度是「有就吃點，沒有拉倒」。好不容易玉林文化節整了個有情懷的狗肉，想擴大市場，還鬧成這樣。

不過有關注就有市場。玉林的事情鬧的挺大，政府應該會出台政策監督，這對產業監督是好事。

還有好多人線上受狗粉的氣，線下吃狗肉燉粉絲報仇。這一類市場就看誰能把握了。

PS 我剛受了狗粉的氣，誰來替我多吃一人份的狗肉？

沒有，很難，我是寵物行業者，所以關注的多一點，記得原來看到過，量產狗肉的成本起碼超過100一斤，現在也沒有專門用來吃的肉狗品種，隨著90後走入社會，中國寵物飼養量將會有一次井噴期，養狗得人不會吃狗肉，和這些人吃飯不能比狗肉，狗肉市場堪憂，更何況那麼貴

謝邀。

我只是個吃狗肉的，一年也就吃三四回，還特別挑口味。您邀請我回答這麼高大上的問題，我無法回答。

鑒於現在這個趨勢，能保住現有的「狗肉山頭」已是困難之事，還繼續產業化？這恐怕比說服有些人「狗並不比其它動物高貴」還難。

狗肉消費量相對其它肉類也少很多，產業化的必要性值得商榷。

有些問題，百度一下得到的結果比在知乎問問題要好得多，題主不妨一試。

再謝邀。

幾乎沒有

效益不好

不值得推廣

並不可能有產業鏈。養所謂肉狗成本太高，飼料，場地等。吃多不長肉，愛打群架需要獨立籠舍，疫苗成本高，無法檢疫（根本沒有出台相關條例）等，有興趣的可以了解一下。