在全民喝稀飯的世界裡做廚神是怎樣一種體驗?

唐家三少有一個西幻龍傲天小說叫《冰火魔廚》,主角是個廚師,靠著做吃的升級收小弟開後宮,一路走上人生巔峰。

按理說,男主做飯做得好就有這麼大威力,你會覺得,故事背景應該是小當家、美食的俘虜那種,全民吃貨,廚師跺下腳地球抖三抖的世界觀。其實,那是一個吃飯比英國人還不講究,宛如鬧糧荒的世界。

這一點是我總結出來的。

從頭講起吧。主角的師父是個廚神,手筋斷了,廢了大半功力,不過基本的移動能力尚在,否則也教不出主角這種廚神級的徒弟。第一次登場的時候他正在網魚,一邊自言自語:

「天天吃青菜,即使再美味,身體總是缺乏營養的。」

所以他要抓魚,「滋補一下我這老邁的身體」。後面這句話其實跟主題無關,但是我老是忘不掉這莫名其妙出現的書面語。

主角第一次來到師父門下,迎接他的是這樣的一碗粥:

「一塊塊綠色的青菜,雖然大小並不均勻,但散布在年白粥之中,似乎竟然能夠感覺到它所包含著的生命氣息」(保留了原文的打字錯誤)。

晚上師父又給端來四碟綠葉子菜。

「天天吃青菜」肯定不會是一天兩天了。


情節到這裡,還可以解釋成老頭斷了手筋之後心灰意冷,或者一個殘疾人隱居深山,除了地里長的沒啥食材。但是後面主角遇到的不少人,都是這個德行,對吃飯的態度之隨意,到了腔腸動物的境界。

後來主角遇上了他的後宮第一人,她是個女武師,有個師父,是鑄造師,師父自然也是極其牛叉。

第一次見面的時候,主角問她,每天都吃啥。

武師說「我每天都喝粥啊!」

為什麼喝粥呢,師父教的。

「有的時候」也要弄點蔬菜,「撕碎以後放在粥里煮」,補充一下營養。

一個從事重體力鑄造工作的男人,一個正值長身體,習武的少女,整天喝粥度日,還輪不上「天天吃青菜」。

你告訴我這是傳銷窩點我都信。

可能是師父的影響吧,主角對自己,也秉持著清教徒般的飲食精神。雖然他是廚神,而且會挑剔別人做的菜做得哪裡好,哪裡不行,但他經常很多天不好好做飯,或者在很普通的地方隨便吃幾口湊合。

可能就是因為這種生活方式,主角應該是身經那啥見得那啥,實際行動起來卻像個二傻子。見到粥火鍋,十分驚訝,沒見過。見到烙餅卷帶魚,眼前一亮,也沒見過。

更有甚者,有一回主角學魔法學得廢寢忘食,主角的後宮之一看他可憐,給他送了兩個饅頭,一碗稀飯,一碟鹹菜。

主角狼吞虎咽吃完饅頭和稀飯,然後端起鹹菜,全部倒進嘴裡。

龍傲天大概是不會齁著的。


有一次男主角到了一座城裡,這座城有個遠近聞名的飯店,叫做「瞪眼食府」。

店招牌上畫了一隻巨大的眼睛,裡邊是露天,擺著一張張桌子,每桌旁邊都有一名服務員(原文就是服務員,在古代西幻背景下略詭異),桌上有鍋,客人的眼睛盯著鍋里,服務員的眼睛盯著客人的筷子。

氣氛挺邪典的。

這裡科普一下。瞪眼食是過去北京城下層賣苦力人的小吃。挑子放在地上,架著一口鍋,鍋里煮的是碎肉,有說是零頭碎腦的便宜肉,有說是飯店收來的折籮,也有說是馬肉。吃客蹲在旁邊,不論塊大塊小,一律按下筷子的次數算錢。吃客盯著鍋挑肉,賣主盯著筷子算次數,所以叫瞪眼食。

這裡的瞪眼食也是按筷子算錢,當然,能開得起飯店,成本也是不一樣的,有肉,有各樣的下水,還有鮑魚。主角秀了一下自己的手速,連吃好幾個鮑魚,然後丟下一個差評:應該再放點姜。

郭德綱版《報菜名》里的鹵煮鮑魚該怎麼做,這就有方法了。

老實說我不太喜歡這段,滿嘴跑太空梭,馬志明版的要好多了。

在瞪眼食之前,男主還到過另一家叫「一品麵食」的店。廚師也是個廚神的徒弟,吃一碗面就要花金子,總之你就當這是特級面點師開的店吧。

主角要了三樣東西,驢打滾、金香圈、薑汁排叉。

服務生(原文,這回不是服務員了)愕然:「他只聽說過金香圈,另外兩種卻連聽都沒聽過」!

廢話啊!驢打滾是黃米面的啊!你跟解師傅要,他都會拿大鐵棍子把你懟出去的啊!

金香圈就是焦圈。雖然唐三沒有說,但在前文里,他大段複製了網上的焦圈製作的描寫,所以我很確定。

廚師很好脾氣,並沒有拿棍子招待主角,而是給他上了這三道可能算是廣義麵食的麵食。

主角高興地表示,奇魯帝國的排叉和麻花並列為兩大名吃,並深情地背誦了一首童謠:

買一包,饒一包,奇魯排叉兒,薑汁澆,

大麻花,碎排叉,十樣錦地花,

一大一包如水晶,咬入口中甜酥酥。

這個帝國大概在天津。


後來,主角穿越了,到了一片因為多年前神人戰爭,荒廢得像《輻射》一樣的大陸,那上面生活著幾個矮人,因為是廢土大陸,他們靠茹毛飲血過活,從沒見過「傳說中的食物」(原文如此)。

於是,主角掏出大餅,矮人們頂禮膜拜,啊,「傳說中的大餅」(原文如此)。

掏出白菜,啊,「傳說中的青菜」(原文如此,畢竟那麼多年沒見過白菜了,認錯也是情有可原的)。

然後主角燒了三天飯,換了年邁矮人們犧牲生命鍛造的神器(雖然他們也是活膩歪,不想在這破地兒待了),一鍋魚丸換了一位女神(真正字面意義的女神)加入後宮。

我已經對這發展無力評價了。可以說一句的是,唐三女神的外貌描寫,是這樣的:

「她彷彿是淺色組成的人形」……(後接這種小說慣用描寫若干)

行文至此,即將結束,我講講這本小說的結尾吧。

我們前面提過男主的師父,他剛出場的時候放了一段回憶殺,說我過去是廚神,後來自不量力跟一個魔法師比賽,魔法師拿起一塊肉,切成十三條,什麼都不放,用魔法烤熟。因為魔法作用這肉美味無比,廚神被打敗了,憤而自斷手筋,歸隱山林。

這個小說的結尾,按照慣例,有個廚神比賽。男主拿起一塊肉,切成四塊,什麼都不放,用魔法烤熟。因為魔法作用這肉美味無比……

至於別的參賽選手,氣性是不是像主角師父這麼大,我就不知道了。反正我覺得,就這種破世界觀,廚師別說自斷手筋,斷腕的心都有。


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