「小蔥輕食記」——荔枝：荔枝這麼吃才過癮！

荔枝，暗紅色的外殼，晶瑩剔透的白色果肉，清香撲鼻，甘甜適口，總是讓人難捨難忘。

今兒，和小蔥一起走進荔枝的世界吧！

一．荔枝雪碧飲

原料：荔枝5顆，雪碧300ml，冰塊適量

做法：

1，荔枝去殼去核，漂洗一下。

2，將荔枝果肉放入杯中，倒入適量雪碧，加入少許冰塊，即可飲用。

小貼士：家裡沒有冰箱無法凍冰塊的親們可以直接去超市買冰凍的雪碧哦。荔枝再加入雪碧前可用勺子壓一下，這樣更入味。鮮甜多汁的荔枝泡冰爽可口的雪碧，絕對好吃到讓你嚇一跳！

二．荔枝玫瑰飲

原料：荔枝數枚、銀耳一朵、冰糖適量

做法：

1，鮮荔枝剝去殼、去核，放沸水鍋里燙一下，撈出瀝凈水分備用。

2，銀耳泡發好，撕成小朵後和荔枝一起放入燉盅，燉盅調到慢燉，兩個小時。

3，玫瑰花用清水洗凈泡好，打開燉盅加入玫瑰，再加入適量冰糖，再燉二十分鐘即可，冷藏後食用。

小貼士：不要空腹食用荔枝，飯後半小時再食用較好。荔枝容易上火，每日進食量不超500量，加入冰糖可調降火，一次食用較多建議搭配綠茶綠豆湯。

三．鮮桃荔枝飲

原料：荔枝200g，桃1個

做法：

1，鮮桃用淡鹽水浸泡後清洗乾淨，切小塊備用，可去皮去不去。

2，荔枝去皮去核，漂洗一下。

3，準備原汁機，投料啟動程序，果汁很快就好了。

小貼士：小編用的是果汁果渣分離的原汁機，桃子要選用脆的，太軟出不了汁。也可根據個人口味添加適量的蜂蜜，冷藏後口感更佳！

四．荔枝蘋果飲

原料：荔枝200g，蘋果1個

做法：

1，將蘋果洗凈後切小塊，荔枝去皮去核。

2，準備好原汁機，啟動機子，交替投入水果，很快果汁就好了。

小貼士：因為使用的原汁機蘋果可不去皮。果汁配料沒有那麼嚴格，比較隨意，但口感和口味兒會有不同，試著多做幾次，找出滿意的搭配。

吃貨們，快動手吧，做一份還吃的荔枝料理！