可樂雞翅，紀念下初雪~
02-01
2018年1月4日，西安初雪
有這麼好看的雪景，當然要有美食相配。
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跟紅燒相比，又有不一樣的風味~
雞翅10個 、可樂1罐、熟白芝麻、油少許、姜3片、鹽、料酒、生抽、老抽
【一】雞翅洗凈劃兩刀，冷水放雞翅、生薑
【二】炒鍋放油倒入雞翅兩面煎香
【三】放入一勺料酒、一撮生薑絲，一勺生抽、小半勺老抽
【四】翻炒上色後倒入可樂中火悶燒
【五】撒鹽、大火翻攪收汁
【六】出鍋裝盤，撒上白芝麻即可
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