文藝的軟木塞瓶子真的安全嗎?包括宜家在內等多款檢出安全問題
有時候一個容器真的很重要。
杯子好看了,每天喝水都不自覺的多了起來。
但就在上次我去一家很文藝的店裡喝東西的時候,隨手發了張照片到公司群里:
就是這個瓶子讓群里的老司機們警覺起來,與飲品直接接觸的軟木塞?
我當時不以為然,覺得我們公司里的這群老司機,天天找身邊有毒有害物質有點魔怔了。但沒想到他們真的拿到實驗室檢測了。
測試費用:5款樣品採購1112.6元+檢測費4240元
軟木塞玻璃瓶網購的,檢測需要的量比較多,一次不夠又買了一批。
收到時特意看了下包裝,沒有不得接觸液體食品的警示。
測試周期:2017.11.8-2017.12.18
測試實驗室: HQTS-QAI
還真給他們發現了問題,而且不是小問題!
1.先測了甲醛和五氯苯酚
經檢測,5款樣品甲醛均未檢出,Good.
由於迷你號軟木塞的量太少,沒能測五氯苯酚含量,其餘4款樣品五氯苯酚均未檢出。(防腐劑的用途)
2.溶劑萃取定性測試
取1.0g樣品,用10ml甲醇60℃超聲萃取1小時,GC/MS對萃取成分進行分析。
5款樣品均檢出含有不同風險的物質,分別來看下:
軟木塞(大號):
軟木塞(中號):
軟木塞(小號):
氨基甲酸甲酯(CAS 598-55-0)
歐盟ECHA對於該物質的描述為causes serious eye irritation and is suspected of causing cancer, cause skin irritation and may cuase respiratoty irritation,判斷可能會導致癌症,我們分析可能是膠水不完全聚合的殘留物質造成的。
軟木塞(迷你號):
N,N-二甲基甲醯胺
它是一種有機溶劑,常溫下是透明液體,沒有氣味或者有輕微的魚腥味。
是IARC國際癌症研究機構認定的2A致癌物質,在歐盟SVHC高危關注物質中的限量要求是0.1%(1000mg/kg)。
二甲基甲醯胺能與水和大多數有機溶劑混溶,廣泛用於合成革,腈綸製造加工,很多廠家也會檢測一下。印象中,國外經銷商對皮革中的要求是200mg/kg,很難想像竟然出現在食品接觸材料里!除了對胃有嚴重的刺激性,還具有多器官毒性,能夠直接被皮膚吸收。
我們發現了問題的嚴重性。
因為是紡織檢測常見的物質,所以我們委託實驗室進一步做了定量分析,結果顯示二甲基甲醯胺的含量居然高達7038mg/kg,真是嚇死人。
軟木塞(竹子號):
這款塞子是竹木材質+膠水拼接而成的,表面刷了清漆,也是檢出風險物質最多的。
軟木塞有國標規定嗎?
有的,《GB/T23778-2009 酒類及其他食品包裝用軟木塞》。它的起草單位是國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心、煙台麒麟包裝有限公司、煙台華頂包裝有限公司、煙台意隆葡萄酒包裝有限公司。
也就是說,這個標準應該是針對葡萄酒塞子為主的。
掃了一遍術語定義,驚奇發現原來做這種塞子的軟木是有嚴格定義的,必須是用栓皮櫟的樹皮。
咱們買的那些瓶子上用腳趾頭想都知道不是這種材料。
肯定不屬於天然塞,按定義應該歸到「聚合塞」。
重點來了。
這種聚合塞是軟木顆粒和粘接劑混合的。
我國要求,生產軟木塞時,應使用符合國家食品級要求的粘結劑、油墨、潤滑劑(硅、蠟)等。
食品級的粘接劑價格可不便宜啊,我們買的這些樣品在網上批發價格都不超過1塊錢,這種價格有食品級嘛?!
我們最關心的還是很這樣的軟木塞和瓶子里的水、飲料、食物接觸會不會造成有害物質進入我們的口中。
但很可惜,GB/T 23778里對有毒有害物質的檢測只提到了氧化劑殘留的檢測。
對於是否有粘結劑(膠水)中的有毒物質析出,該標準中並沒有要求!
我們已經習慣了........................
國標沒有,我們就去找找歐盟的標準唄。
搜索Cork,還真的有!
我們這次從軟木塞中檢測分析出的物質很多都不在這允許清單里!
我還能說什麼呢?
最後:
國內市面上很常見的,這類很文藝范兒的軟木塞玻璃瓶,都是用軟木顆粒+粘結劑混合做的。氣味難聞、容易發霉、滋生細菌,檢測發現含有各種有毒物質。
不要用來裝水或食物了!
延伸閱讀:中國的食品安全狀況有多糟糕?——老爸評測的回答.
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