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排隊半小時只為等一碗鴨肉粉

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沒有誰相信食客排隊半小時,只為等一碗鴨肉粉?然而這是卻是真事。

鴨肉粉店暗藏在丁烈街中安衚衕里,所謂酒香不怕巷子深,然而,該店此前的地址在還劍湖附近,因為食客相傳店主曾因罵人如唱歌,得名為「罵粉」而賓客盈門,也登上報端媒體頭條。不知是否炒作,前段時間,又爆出信息稱「西施」店主已經關門謝客,嫁如意郎君去了........

最近門店搬至丁烈街中安衚衕里,照樣賓客盈門,門庭若市。每天中午約11時許,幾十人排隊吃粉。排隊等15-20分鐘,有人等到30-40分鐘很正常。

有人第一次吃因為好奇,有人吃過多次記不得店。這裡的一碗鴨肉粉4萬越盾[約12元人民幣],鴨肉粉如此大受追捧,是食材得到加工和精挑細選,湯汁由鴨骨熬來,加入干菇煮出來有點甜味。鴨肉已由店主去除骨頭,肉很溫軟,搭配辣椒蒜米一起吃,再配以筍乾吃著不油膩。

https://www.zhihu.com/video/917050799413133312

你認為等30分鐘吃一碗鴨肉粉值得嗎?

  1. 值得。我吃過了很好吃。
  2. 我吃過了。但是等30分鐘太久了。
  3. 還沒吃。有機會等30分鐘也要吃一碗。
  4. 時間太久了。
  5. 這是炒作吧。

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