大屏、娛樂與智能化，看三星如何驅動高端冰箱行業變革

文/王新喜

在大眾的認知里，廚房與娛樂是搭不上邊的。但近日，在三星全國五地巡迴品道智宴冰箱品鑒會上，三星品道智宴冰箱再度以其智能創新優勢和交互娛樂體驗成為了人們關注的焦點。

人們驚訝的發現，這款剛剛上市一年的品道智宴冰箱不僅可以滿足食材持久保鮮的苛刻需求，還可以通過冰箱追劇、上網、聽音樂，顛覆了人們對於冰箱的認知。

顛覆冰箱傳統功能性屬性，冰箱行業全新競爭模式

據了解，這款被定位為「智能家庭交互核心」的三星品道智宴冰箱在冰箱門上配備了一塊21.5英寸全高清液晶顯示屏。而這塊顯示屏的存在，得以讓品道智宴冰箱通過搭載智能投屏功能順利化身為手機的「第二塊屏幕」。

這讓高端冰箱市場開啟了一種「高端」競爭模式——用戶可以通過冰箱上這塊屏幕查看天氣、圖片，在線買菜、聊天以及查看資訊等，也可以通過智能手機將留言發布到這塊屏幕上，實現與家庭成員的溫馨交流。

而在交互娛樂體驗上，三星品道智宴也的確有著不俗的表現：不僅支持影視視頻和音樂的播放，還與三星智能電視實現無縫連接，甚至閑暇時玩一局王者榮耀，而這顯然是廣大追劇迷、音樂迷的春天。

總的來說，因為三星品道智宴冰箱的出現，枯燥的廚房生活開始變得娛樂化、趣味化與互聯網化。

舉一例。三星品道智宴冰箱可以實現在線下單功能，它通過對海量用戶菜譜數據的掌握可以給用戶推薦更精確的菜譜，並通過對接相應商家為其找到更精準的目標客戶。因此，從這個角度來看，冰箱不僅僅是存儲食物的產品，也是一個智能互聯的信息交互平台以及連接商家與用戶的電商平台。

又如，品道智宴冰箱通過內置的三個高清攝像機鏡頭與三星SMART HOME APP互聯，幫助用戶實現了遠程查看冰箱內食材情況、隨時隨地監控掌握冰箱狀態等多個遠程控制體驗，並對冰箱內需要採購補充什麼食材、食材可儲存天數、臨近保存期等多種食材狀態等一目了然。這是一種遠程智能互聯模式的變革。

從聽音樂、看視頻到食材遠程監控，品道智宴冰箱的誕生已經完全擺脫了過去傳統的冰箱功能束縛，轉而以其智能互聯技術優勢對冰箱進行了重新定義。而核心便在於這塊鑲嵌在冰箱上的21.5吋互動高清屏幕——通過這塊屏幕，三星在白電行業里全面實現了降維攻擊，承載了更多的內容與交互信息，進而對接了更多的商業模式。

我們知道，蘋果以全觸摸屏的革命性設計，給用戶帶來了全新的使用體驗，從而打敗了巨頭諾基亞。類比到冰箱產業，三星正在顛覆此前功能型設備屬性，成為人們高效便捷生活、娛樂體驗的全新平台。

智能保鮮成就行業典範 科技實力護航高端體驗

當然，冰箱的娛樂與互聯網功能再強大，也仍然無法撼動冰箱「食材保鮮能力」的核心地位。保鮮是消費者使用冰箱最為本質的需求，而三星正在將智能保鮮、節能體驗做到極致。

三星品道智宴冰箱採用的是無霜保濕三循環設計，在冷藏室、冷凍室和寬頻變溫室設置了三個獨立的循環系統。三個製冷循環系統彼此不交叉。

這帶來了兩個優勢：一，避免不同間室之間因溫差而產生的蒸發效應造成食材中的水分散失，極大確保了蔬菜和水果的保鮮效果。二，避免各間室間不同食材相互串味，這是腌制食物或醬料保存的一大利好，而食物不串味是品質生活的重要一環。

在這背後，我們可以看到，正是因為三星將金屬勻冷內壁、無霜保濕三循環技術等多種尖端技術相融合，才得以讓品道智宴冰箱確保了卓越的食材保鮮、節能能力。

無論是將食材保鮮做到極致，還是遠程智能互聯技術亦或是廚房娛樂交互體驗，三星都在向當前整個冰箱行業的短板「降維」出擊，以其前瞻性的科技實力為消費者帶來全方位的高端體驗。

新興中產階層崛起 挖掘品質生活需求成為突圍要義

如今的冰箱市場同質化、功能優勢單一的傾向已經日趨嚴重，「依賴慣性與剛需拉動」也似乎成為了很多家電企業發展的「天花板」。根據中怡康公布的2017年上半年冰箱市場的數據,上半年冰箱行業整體零售負增長1.2%，實際表現並不理想。

但市場消費數據的表現卻呈現出不一樣的發展圖景。根據奧維雲網檢測數據顯示，2017年冰箱市場的更新需求佔整體市場的74%，約16.5%的消費者會選擇6K以上具備高附加值的冰箱產品。這表明，高端消費需求已經成為市場消費需求的重要組成部分，並或將成為推動行業發展的重要助推力。

事實上，在中產階級快速崛起的今天，收入保持在社會中等水平以上，物資享受較豐富，生活水平相對較高的中產階層已佔有相當比重。高端消費者追求更高的生活品質，他們對於智能家庭娛樂化需求在日益彰顯。

而80後，90後、00後等年輕群體的崛起，也代表了互聯網原住民已經成為了當前家電消費市場的生力軍，企業需要通過互聯網來重新構建跟消費者之間的關係。

從三星這款大屏冰箱展現出的娛樂交互、智能互聯等多個優勢來看，三星品道智宴冰箱並不僅僅拘泥於食材保鮮能力的挖掘，更強調消費者在廚房空間的娛樂交互體驗，從而迎合了年輕人更時尚、更年輕的生活方式。

而從外觀材質等角度來說，冰箱鑲嵌式設計與彰顯格調的不鏽鋼工藝面板，以及為了滿足高端用戶群體苛刻保鮮需求的寬頻變溫室，則迎合了當前品質消費升級的大潮。

品道智宴冰箱或是三星打造智能家居平台的重要棋子

對於三星來說，「冰箱帶屏」的優勢不只是通過娛樂化、交互化、遊戲化契合當下的潮流與需求，更是以互動娛樂優勢帶動整體冰箱行業迎來新的拐點。

在廚房互動娛樂體驗上，三星率先在冰箱上創新實現了娛樂化與觸屏化；在食材智能保鮮以及遠程管理上，三星品道智宴冰箱則試圖通過強化廚房核心地位的同時重塑智能家庭的內涵。

或許我們可以從中發現，三星正在以自身技術優勢重新定義冰箱：它將不僅僅是冷冰冰的儲存食物的工具，而是可以實現人機智能化交互的「智能家庭交互核心」，並成為三星構建智能家居生態圈的一個重要支點。

以冰箱率先打開白電產品的口碑，繼而推動移動互聯網下的美食內容生態圈的增值服務，最終實現全面帶動三星體系家居硬體的深層連接，這是三星搶佔智能家居生態布局的重要一步。

而通過強化冰洗產品保鮮、潔凈、節能等基礎型功能的同時，推進人性、智能、互聯網化等創新型功能優勢，也將是三星引領智能家居高端發展趨勢的破局之道。

結語：

三星正在以自身的創新優勢為未來家電行業發展不斷注入新的活力，智能互聯的技術優勢、人性化的創新設計給冰箱行業帶來了另一種競爭模式。冰箱行業的大屏化、互聯網化、智能化大幕正在開啟，三星正在努力引領這個潮流。

這對用戶來說無疑是一大利好，打造一種更舒適的品質生活更是在當前高端消費趨勢下消費者樂於接受的。所謂品質生活，往往就藏於家居生活的舒心體驗與感觸中，當用戶發現踩著拖鞋系著圍裙下廚房原來是一件舒適浪漫而有趣的事情，人們也將會從中領會到「唯有美食與愛不可辜負」的真正內涵。

作者：王新喜 TMT資深評論人 本文未經許可謝絕轉載 我的微信公眾號：redianweiping